Panquecas de fígado

Categoria: Pratos de carne
Panquecas de fígado

Ingredientes

Fígado de vitela (porco *, frango) 500 g
Ovo de galinha cru 1 PC.
Cebola nabo 1 PC.
Farinha de trigo 2 colheres de sopa. eu
Sal, pimenta, especiarias, ervas secas gosto
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • (dedicado a Lisss)
  • Passe o fígado e a cebola por um moedor de carne. Adicione um ovo (depois de quebrá-lo), sal-especiarias-ervas-temperos, farinha. Sove a massa rapidamente.
  • Frite na frigideira, formador de panquecas, pois é conveniente para qualquer pessoa.
  • Sirva com acompanhamento (batata em qualquer forma, mingau de trigo sarraceno, vegetais fritos ou no vapor, ou fervidos), envolvendo o lar com amor, carinho e carinho.
  • Desfrute de sua refeição!
  • * Dizem que a carne de porco tem um gosto amargo ... Bem, para quem gosta de amargor, pode não ser nada


De Lisss
Manechka, que gloriosas panquecas você tem !!!!

você desacelera aí, eu vou anotar .. (c)

SchuMakher
Suslya
Sim, panquecas legais, e adiciono um pouco de leite, ficam tão macias
IRR
Citação: ShuMakher


Passe o fígado e a cebola por um moedor de carne. Adicione um ovo (depois de quebrá-lo), sal- \
: -XO, obrigado pela apresentação muito detalhada da receita. Também faço um bolo de fígado dessas panquecas, tenho tempo

Cara! e gostoso pra hemoglobina, né?
SchuMakher
Para a hemoglobina, é necessário fritá-los um pouco para que o fígado fique rosa
Bolo feito de forma idêntica
De Lisss
IRR, então você pode colocá-los em um bolo ???

meninas, e o que o bolo é mudado? maionese e cebola frita? ou queijo ralado? me dêem pena, gente boa, nós mesmos não somos daqui ...
Mowgli
E eu coloco um pouco de leite, aí as panquecas ficam bem macias, suculentas e gostosas .. experimente ..
De Lisss
ou talvez se creme, o que você acha?

upd: tudo, creme adicionado
SchuMakher
De Lisss Então, como?

Você pode mudar o bolo com bechamel, basta adicionar alho com ervas
IRR
Citação: ShuMakher

De Lisss Então, como?

Você pode mudar o bolo com bechamel, basta adicionar alho com ervas
conhecido, cara! Druhh, você está conosco? Que saudades de você

shl. Amanhã Lyudok irá transferi-los para outros
SchuMakher
E eu sinto sua falta ... Coma, querida
Mowgli
E eu mudo uma camada de maionese com ervas com alho, e a segunda com cenoura com maionese e também com alho-Saboroso !!!!
De Lisss
Manya, chato não é a palavra certa! panquecas legais, merci! Eu adicionei creme, então as panquecas grandes estavam se desfazendo, eu apenas mudei as pequenas com minha maionese de IRR , com alho seco - mamadarahaya, comida dos deuses !!!
Zhivchik
Liss, cutuque meu nariz com maionese Irr.
Por que você borrifou com uma perseguição a seco? Você sentiu pena do novo?
De Lisss
voce sabe secar gostoso

e maionese IRR ela me deu em uma conversa pessoal que isso deveria ser exigido dela para que ela postasse sua primeira receita no fórum e não a corrente nas panelas e a máquina de bolinhos para seduzir as pessoas
Zhivchik
OK! Vou girar a TIR.
elena_nice74
e eu moo o fígado com um acessório de purê do liquidificador e coloco uma colher de creme de leite para 500 g de fígado, muito, muito saboroso

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