Caçarola de brócolis

[Caçarola de brócolis]

A receita do site "Menu Milhões" de Evgenia Kolobaeva com minhas alterações.

Caçarola de brócolis



massa (grandes espirais ou massa curta) - 250 g
brócolis - 1 kg
creme líquido (para beber) - 200 ml
creme de leite 30% - 50 gr
ovos - 3 pcs.
queijo feta (ou feta) 125 gr
salsa - 1 cacho
sal
Pimenta
páprica moída
noz-moscada ralada

Desmonte o brócolis em "peças sobressalentes" e ferva (sem resíduos, junto com o barril) em água com sal por 5 minutos, escorra a água, coloque o repolho em uma peneira e deixe esfriar um pouco. Amasse o repolho no liquidificador com 80 ml de creme de leite e ovos. Pique a salsinha, rale o queijo feta, misture com os brócolis. Tempere a mistura com sal, pimenta, noz-moscada e páprica.
Ferva o macarrão, escorra a água, tempere com um pedacinho (20 g) de manteiga.
Coloque metade do purê de brócolis em um prato destacável de 26 cm forrado com papel manteiga, cubra com a massa e cubra com a segunda parte do purê. Misture o creme de leite restante com o creme de leite e despeje sobre a caçarola preparada.



Asse até dourar a 180 graus por 45-60 minutos. Sirva com molho holandês.


O molho é comprado desta vez, mas bem gostoso.



A caçarola é deliciosa e macia!
Comedores de carne podem substituir a massa por frango cozido ou filés de peru, cortados em cubos.
O marido pediu para a próxima vez fazer uma caçarola sem macarrão e fazer purê de batata para acompanhamento. Seu lábio não é estúpido!

Posso colocar 5 copeques? Na minha família, uma caçarola semelhante é feita assim: uma camada de espirais, brócolis apenas fervido e levemente frito com bacon, novamente uma camada de espirais, queijo ralado, despeje a mistura de ovos e maionese.

Secretamente: os maridos precisam alimentar ativamente os brócolis. A melhor prevenção do adenoma de próstata. Desculpe pela prosa.

Na forma usual dos homens, em minha opinião, é difícil forçar o brócolis a comer por conta própria. E a caçarola é tão maravilhosa - vai fazer um barulho

Ontem fiz caçarola de brócolis para o jantar - yum-yum
solidariedade, Stеrn, com seu marido que não há necessidade de macarrão nela, eu fiz sem eles
e para ela novamente costeletas de frango com queijo (secretamente, meu marido não gosta de pratos de frango e não gosta de costeletas picadas), ambos esses fatos estão presentes neles, mas ao mesmo tempo, quando eu estava cozinhando, meu marido viu um receita aberta no computador - diz: SOBRE! Viva, você está fazendo essas costeletas de novo!