Salada de seixos do mar

Salada de seixos do mar

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Feijão cozido	1 Colher de Sopa.
Algas enlatadas (Eu substituí por salmão rosa em óleo)	1 b.
Maçãs médias	2 pçs.
Arroz cozido	1 Colher de Sopa.
Ovos cozidos	2 pçs.
Queijo duro	100g
Maionese
Um dente de alho (não deu alho)

Método de cozimento

• Coloque a salada em camadas em uma saladeira funda.
• 1 camada: feijão;
• 2ª camada: ovos ralados ou picados;
• 3ª camada: algas marinhas sem líquido;
• 4ª camada: arroz cozido;
• 5 camadas: maçãs, descascadas e raladas;
• 6 camadas: queijo ralado.
• Esprema o alho na maionese com uma prensa e unte cada camada. Deixe a salada de molho (é melhor deixar na geladeira durante a noite). Decore como desejar.

Svetlana, como eram lindas!

Composição um tanto fora do padrão da salada. E tão interessado)
Por curiosidade, fiz duas opções - com algas marinhas e com salmão rosa assado. Peguei feijão enlatado. E ela não faltou - o líquido residual do feijão possibilitou usar o mínimo de maionese.
Ambos são bons! A maçã suaviza o sabor das algas, torna-a menos áspera. E uma maçã com salmão rosa já é um clássico)
E então peguei e destruí essa estética do buffet, combinando os dois copos em uma saladeira grande)))) E sabe o quê? Acabou por ser uma salada completamente diferente - ainda mais saborosa do que as anteriores) Por isso, tomo-a com gratidão!