Processador de alimentos

Admin, por que escolheu esta ceifeira em particular e não esta, por exemplo?
Certamente, ele também foi considerado uma opção

Antes, eu tinha um BOSCH 4756 por muitos anos, mas incluía muito mais acessórios do que agora. , e custou cerca de 6.000 rublos.

Comparado ao Kenwood, ele tem acessórios de amassar muito mais fortes e poderosos, e o gancho de massa é largo, o que permite que você amasse melhor a massa do pão. Veja a foto acima.

O gancho de massa da Bosch é feito da mesma espessura em todo o tamanho do gancho.

Faz diferença - sove a massa com uma colher larga ou uma agulha de tricô curva e grossa?

E então, Kenwood tem um moinho de grãos que permite moer qualquer grão, grãos de vários graus de moagem.
A foto acima mostra a moagem mais fina, a farinha acabou ficando muito fina.

A Bosch não tem moinho nos bicos hoje. E quando eu estava, não podia comprar - havia problemas com o abastecimento.

E hoje já tomamos café da manhã com panquecas de cevada feitas de farinha caseira

Na verdade, é por isso que minha escolha recaiu sobre Kenwood.

E que tipo de panqueca saiu da farinha da nossa própria moagem (pós 171) pode ser visto aqui:

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10095.new#new

Onde você consegue o trigo para moer?

Principalmente nos mercados. Nessas barracas onde se vendem frutas secas de todo tipo, damascos secos, ameixas, passas, vendemos também trigo limpo, que dá para brotar (para os mais preguiçosos já se compra em germe), e para kuti, e por sua própria farinha. E antes do Natal, muitos produtos pré-embalados eram vendidos em supermercados. Agora quase não resta.
Você pergunta nos mercados para que seja adequado para consumo humano

lixo para offtopic, e qual é a diferença entre trigo humano e não humano? Vi no mercado, comprei uma kg-chik, e agora acho que talvez não?

lixo para offtopic, e qual é a diferença entre trigo humano e não humano? Vi no mercado, comprei uma kg-chik, e agora acho que talvez não?

para ser honesto, eu realmente não me lembro. Em algum lugar aqui no fórum me deparei com informações de que o trigo que é vendido nos mercados não é adequado para consumo humano. Ou foi processado por alguma coisa, ou outra coisa. Portanto, ao comprar, por precaução, esclareço se é adequado para HUMANOS

Tenho um amigo que trabalha em uma loja de hortaliças. diz que trigo-aveia-centeio. que é vendido por eles é tratado com pesticidas-herbicidas contra pragas e ervas daninhas, e não é adequado para alimentação, incluindo germinação. Os comerciantes do mercado às vezes vendem o mesmo e são improváveis ​​de admitir

Meninas, me diga por favor!
Eu realmente quero a série Bosch MUM 44-47. Nas lojas (na Internet e ao vivo), são cerca de UAH 3000 (Bosch MUM 4756). Cheguei à conclusão de que preciso de um Bosch MUM 4406 puramente como um mixer planetário para um pequeno volume (há um moedor de carne, um picador também). 4406 não está nas lojas.
Os preços nas lojas da Internet são
No Neckerman ucraniano UAH 1139 (USD 138)
Quero fazer o pedido da Alemanha, mas não sei como fazer e como me entregam.
Por favor, quem encomendou por Neckermann da Alemanha, me diga (você pode na PM).
Agradeço antecipadamente.

E de onde você tira esses preços na internet? 4756 custos de 2305 UAH, 4406 não encontraram e 4426 é cerca de 1110 UAH. Eu não pediria o equipamento pela Neckermann, mas e a garantia? E como ter certeza de que não foi descartado no correio (e as consequências podem não aparecer imediatamente)

[k.alena]

k.alena, o preço real em lojas reais em nossa cidade para Bosch MUM 4756 é de cerca de 3000 UAH.Não me entenda mal, Bosch MUM 4756 é uma opção de backup para mim, bem, eu não preciso de um conjunto tão completo, só preciso de um bom mixer planetário para um pequeno volume.
Depois de vasculhar a Internet, não consegui encontrar um preço inferior a US $ 130 para o Bosch MUM 4426. Eu não sabia da existência desse modelo. Alguém pode dar um feedback sobre isso?

Mas em lojas reais, então os preços lá são significativamente mais altos do que na internet.
Eu tinha os mesmos requisitos (um mínimo de acessórios adicionais e um pequeno volume de tigela), comprei um MUM 47A1. Existem apenas 3 batedeiras e 3 raladores. Para mim, a presença de uma tigela de aço inoxidável foi fundamental. Eu uso por 1,5 meses, estou muito satisfeito, o batimento de 1 proteína é simplesmente maravilhoso. Amassar a massa em pasci - também maravilhoso.
IMHO todos os modelos da série MUM4 ... diferem apenas no poder, material da tigela e um conjunto de sinos e apitos.
A propósito, muitas lojas online de Kiev fazem entregas para as regiões por meio de Autolux, Night Express e serviços de correio semelhantes, mas também emitem uma garantia.

Eu pedi um fogão lento
Paguei na sexta 24, e recebi na quarta com entrega em 29/04/09. Eu estou muito satisfeito. Entrega não é só pelo “Expresso Noturno”, entre em contato com a loja, eles vão avisar.
A seleção de produtos é enorme.
Dê uma olhada, você pode estar interessado.

[k.alena]

k.alena, obrigado pela resposta !!!
Você me entendeu perfeitamente, obrigado !!! Sim, preciso de uma colheitadeira com o mínimo de acessórios máximos. Estou muito feliz que você goste do 47A. Vou ver os preços na internet ...
Sim e eu também acho

IMHO todos os modelos da série MUM4 ... diferem apenas no poder, material da tigela e um conjunto de sinos e apitos.

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Umka, obrigado!!! Vou buscá-lo no Autolux. Mesmo assim, pedirei a um amigo de Kiev para obtê-lo em uma loja online, inspecioná-lo em busca de danos externos etc. e, em seguida, enviá-lo para o Autolux. A Autolux é apenas responsável pela integridade do pacote, mas não é responsável pelo que foi colocado no pacote (IMHO, se chegar um produto com defeito, será difícil encontrar o último). Tudo se resume à honestidade da loja online.

comprei kenwood km010. muito feliz. a verdade é que agora são vendidos completos, com espremedor de sumos e moedor de carne. não há nenhum vazio em Moscou agora.
Uma vez que já tenho um espremedor de sumos bork, terei todo o gosto em adicionar um espremedor do conjunto kenwood. se encaixa o Chef & Major. Vou dar mais barato naturalmente do que na loja. Escreva

Morangos, obrigado. GAMMA7 com um espremedor de parafuso já está chegando para mim. Eles enviaram em um pacote, todos junto com o banco e entrega em Murmansk - 2.263 rublos.

[avós,]

avós, diga-me como você os contatou para fazer um pedido no endereço de e-mail acima. correspondência:

Não consigo terminar de escrever algo. Talvez ligue?

Por favor, quem encomendou por Neckermann da Alemanha, me diga (você pode na PM).
Agradeço antecipadamente.

Encomendei um Nikkerman Magic e um fabricante de iogurte. Sob o contrato - duas semanas para devolução. Se eu não gostava de algo - devolvia menos 15% para entrega. Se não funcionasse ou se estivesse quebrado, eu o devolveria sem deduções. Não tive problemas com devoluções. E acho que duas semanas são suficientes! Mas meu Nikkerman é alemão (ou seja, do site com a extensão .de)

Morangos, obrigado. GAMMA7 com um espremedor de parafuso já está chegando para mim. Eles enviaram em um pacote, juntamente com o banco e entrega em Murmansk - 2.263 rublos.

De nada. Até agora, só uso um triturador. OK, e funciona silenciosamente. O próximo passo é o espremedor.

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10278.0
Moinho de mó - acessório para GAMMA 7 para farinha integral.
Comprei o GAMMA-7-01 no primeiro conjunto completo com sete bicos, experimentei só o moinho até agora, e ainda está na mesa - não consigo desmontar.

puel, minha primeira carta também ficou sem resposta. Você deve escrever imediatamente um aplicativo --- escrever o mesmo endereço na mensagem e escrever um aplicativo para gama 701 1 na linha de assunto e então: por favor, envie-me uma colheitadeira de 1 peça. Meu endereço é este, meu telefone é este e meu nome completo é meu nome. Você pode ligar, liguei para este número e descobri se havia dinheiro para eles.Eles enviaram no dia seguinte.

Felizes proprietários da KENWOOD, por favor me digam: O que você acha do espremedor? é adequado para frutas duras ou macias, vegetais? Hoje examinei as colheitadeiras na loja da Boshevsky, então o consultor disse que o espremedor da colheitadeira só serve para frutas moles, não é? Por favor, me conte algumas outras vantagens entre KENWOOD e BOSH. porque eu não consigo decidir

Para determinar os benefícios, você precisa consultar o site da Kenwood e da Bosch e ver os acessórios propostos para eles.
E decida qual modelo dessas colheitadeiras é preferível e necessário para você.

E se falamos de Kenwood, então o espremedor funciona bem para ele, leva maçãs (é uma fruta dura?) Junto com sementes.

O equipamento administrativo da Kenwood é o mesmo ou é diferente em cada loja?

O equipamento administrativo da Kenwood é o mesmo ou é diferente em cada loja?

O conjunto completo depende do modelo e da sua intercambialidade, isso pode ser visto no site do catálogo. Anexos adicionais também podem ser vistos no catálogo.

Equipamento básico - a própria colheitadeira, 4 lâminas de mistura com um batedor, um moedor de carne, um espremedor de sumos, um liquidificador. Isso deve ser fornecido a você, novamente dependendo do modelo.

Todos os outros bicos do catálogo são adquiridos a um custo adicional e mediante pedido e se disponíveis na loja.

Bom para você. Em Kiev, Kenwood vem com apenas um liquidificador e batedeiras, conchas, todo o resto precisa ser comprado separadamente. Sem espremedor de sumos para você, sem moedor de carne

Os espremedores Ksun estão agora na loja do hotel "Mir"

Em relação ao pacote, hoje comprei Kenwood, na Foxtrot, os vendedores me provaram diligentemente que nem o liquidificador nem o CD estavam incluídos na embalagem, o disco foi encontrado após longas disputas, que aparentemente estava danificado, e o liquidificador estava me ofereci para comprar, eu recusei, me pareceu que eles deram 5% de desconto, sem adicionar uma única bola ao meu cartão, e comprei outro chopper, enfim, "faça bobo" do nada, vou chamar o KENWOOD escritório se eu descobrir alguma coisa? NÃO TENHO SORTE COM TAIS COMPRAS! E aqui as meninas pareciam escrever que estava trabalhando muito tranquilo, sei lá, me pareceu que não estava muito quieto, mas a verdade é que nunca tive nada que se compare com a colhedora, essa é a minha primeiro, muito esperado, sonhei com provavelmente 2 anos.

Obrigado! "Ralador de fatiar em alta velocidade" - 6 discos incluídos, já experimentei panquecas de batata (SUPER) em alguns minutos meio dedo de um purê pronto, sem excesso de umidade, muito fofo e sem grumos, Preço: 532g .. havia moedores de carne, um processador de acessórios de cozinha, picador de baixa velocidade com raladores de tambor, acessórios de macarrão e rolo de massa.

Combine bocal (Gamma-7-01) para rolar massa em bolinhos em ação.

[Misha]

Misha , diga-me por favor, a massa dos bolinhos sai lisa da ceifeira (como debaixo de um rolo) ou áspera? Ainda não tenho essa colheitadeira, mas de um acessório semelhante para um moedor de carne comum, minha massa acabou sendo áspera. E eu não gostei desse método de rolar. Talvez você precise de alguma receita especial de massa?

Morangos, Misha, por favor, escreva se eles enviaram um abridor de latas no conjunto GAMMA701. Eu não tinha, mas deveria.

Felizes proprietários da KENWOOD, por favor me digam: O que você acha do espremedor? é adequado para frutas duras ou macias, vegetais? Hoje examinei as colheitadeiras na loja da Boshevsky, então o consultor disse que o espremedor da colheitadeira só serve para frutas moles, não é? Por favor, me conte algumas outras vantagens entre KENWOOD e BOSH. porque eu não consigo decidir

Eu sou o orgulhoso proprietário de uma colheitadeira Kenwood.
Eu realmente não gosto do espremedor. O bolo, na minha opinião, está muito molhado. Ainda seria preciso espremê-lo e, eu acho, mais um quarto seria adicionado ao suco espremido.Após um copo de suco (se precisar) você terá que parar de combinar, limpar o espremedor e só então continuar.

Agora sobre os profissionais. Ela esfrega uma variedade de frutas. Meu suco favorito é cenoura e maçã. Além disso, as maçãs são duras, verdes e esfregadas com as sementes. Bem, as cenouras, respectivamente, também não podem ser atribuídas a vegetais moles.
Eu costumava comprar esse suco ocasionalmente em grandes lojas - onde eles se preparavam espremido na hora. Agora estou brincando em casa.

Mas se eu apenas precisasse de um espremedor, compraria um dispositivo separado projetado apenas para fazer suco. E entre os espremedores, existem apenas alguns modelos que realmente valem a pena (pelo que me lembro). De alguma forma, me ocorreu a ideia de comprar tal dispositivo, então estudei bem a questão.
Em Kenwood, esse anexo foi incluído. Você pode se permitir, mas não mais.

Morangos, Misha, por favor, escreva se eles enviaram um abridor de latas no conjunto GAMMA701. Eu não tinha, mas deveria.

Não enviado. A descrição desse bico diz que é preciso fazer um pedido, ou seja, ele não está incluso no kit.

E eu tenho um abridor de lata no Gama 7-01, e as instruções de separação dizem que ele deve estar presente.

E na minha configuração 01 existe tal dispositivo

[Misha]

Misha , diga-me por favor, a massa dos bolinhos sai lisa da ceifeira (como debaixo de um rolo) ou áspera? Ainda não tenho essa colheitadeira, mas de um acessório semelhante para um moedor de carne comum, minha massa acabou sendo áspera. E eu não gostei desse método de rolar. Talvez você precise de alguma receita especial de massa?

O bico torna o processo mais fácil - definitivamente. Aqui ela mostrou como ela fazia bolinhos https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9919.105
A camada laminada acaba ficando um pouco grossa, acabo os círculos recortados, mas tudo isso é mais rápido no tempo e mais fácil em termos de esforço. Viva a automação do trabalho manual na confecção de bolinhos caseiros !!!!!

[Misha]

Misha , e ainda assim você provavelmente tem alguma receita especial de massa para bolinhos. Bem, eu não posso deixar a massa do moedor de carne tão lisa quanto com a sua ceifeira-debulhadora.

MISHA, onde você encomendou a colheitadeira, vou chamá-los na segunda-feira. Tenho um espremedor de sumos incluído nas instruções, embora o tenha encomendado separadamente, e o abridor de latas deve ser pedido separadamente.

[Misha]

MISHA, onde você encomendou a colheitadeira, eu ligo para eles na segunda-feira. Tenho um espremedor de sumos incluído nas instruções, embora o tenha encomendado separadamente, e o abridor de latas deve ser pedido separadamente.

Já escrevi sobre isso, não encomendei uma colheitadeira, mas comprei para a ocasião. Eles são vendidos nos mercados e para pequenas famílias. Também me encontrei em lojas onde vendem equipamentos nacionais na configuração 04, mas cacei por 01, onde há 7 bicos.

Misha , e ainda assim você provavelmente tem alguma receita especial de massa para bolinhos. Bem, eu não posso deixar a massa do moedor de carne tão lisa quanto com a sua ceifeira-debulhadora.

Faço a massa seguindo as instruções do x / forno, gosto muito, amasso nela.

E eu rolo a massa na balança, corto em retângulos e esculpo bolinhos de ravióli quadrados, o gosto é o mesmo redondo, e não tenho problemas em cortar círculos ultimamente, fiquei com preguiça e fiz alguns khanum rola em um multicooker

ultimamente estou com preguiça e estou fazendo alguns rolos de khanum em uma panela elétrica

O que é, eu hesito em perguntar
Acabei de esculpir bolinhos, também fiz massa em uma máquina de fazer pão e enrolei em Kenwood para 4, bem, muito sinceramente e Massa ÁSPERA se for ligeiramente líquida

As meninas são donas da KENWOOD !!!! Você pode me dizer o quão silencioso está sua colheitadeira? e o que você está fazendo no liquidificador? Tentei fazer um patê, não gostei, o coquetel de leite também não é muito bom, não é tão fofo como era nas lojas, então para que serve o liquidificador? Como sua colheitadeira funciona em baixas velocidades? Eu pareço estar em idiotas. Por favor, compartilhe sua experiência, talvez eu esteja fazendo algo errado ?!

[Kapeliya777,]

Kapeliya777, em decibéis, claro, não posso medir, mas em comparação com o picador de carne elétrico Mulinex e a colheitadeira Melissa, que eram anteriores, é muito mais silencioso. Eu trabalho com um moedor de carne às 4, rolando para a massa por min. Bata as claras primeiro em velocidade baixa e depois no máximo. Não há idiotas em lugar nenhum. Ainda não usei o liquidificador.

[Kapeliya777]

O coquetel de leite também não é muito bom, não é tão fofo como costumava ser nas lojas.

Kapeliya777 Que receita você usou para o milkshake? Eu faço para 1 parte de leite 2 partes de sorvete (sorvete) - delicioso! (as meninas na loja foram questionadas sobre a proporção)

Encontrei no livro um coquetel de frutas com sorvete - leite-90g, xarope de frutas-30g, suco ou purê-30g, sorvete-30g, troquei a calda e o purê por geléia, nada a gosto

Kapeliya777! Faço um coquetel de morango, banana, leite, 2 ovos de codorna com casca, às vezes coloco um pouco de sorvete. Acontece que é supergrosso, espumoso. E também um coquetel: pepino, kiwi, salsa, 2 ovos de codorna inteiros, um pouco de suco de maçã e uma gota de gengibre fresco. Saboroso e saudável! A colheitadeira opera mais ou menos em baixas rotações (você pode falar ao telefone) e, no máximo, é barulhenta, quase como um moedor de carne Brown 1300. E Kenwood não é um fraco para mim - 1500. Nunca vi tais proteínas! Bata para que as claras possam ser cortadas como marshmallows.

Tia Basya, eu (gosto) espasmos são perceptíveis quando sove a massa. Primeiro ligo a velocidade de min para 1 até que todos os ingredientes estejam misturados, e depois mudo para a velocidade de 1,5 para 2, a colheitadeira está na mesa da minha cozinha, então ela anda na 2ª mesa, não há empurrões o trabalho dos batedores, mas o som parece funcionar aos puxões, liguei para o meu marido ouvir, ele disse que eu tava inventando, sonhei muito com painço, comi comia dinheiro arrecadado, então ando em torno dele e olhe em todos os buracos. Fiz massa para muffins, manteiga e açúcar, misturei bem forte várias vezes, parei e mexi com uma espátula, parecia que faltava o batedor! Quanto ao ruído, não tenho nada a comparar (esta é minha primeira colheitadeira), mas tenho um moedor de carne elétrico da era soviética no qual os cambiadores chacoalham, de modo que parece fazer o mesmo barulho com a colheitadeira. Gostas do bico para rolar a massa? é possível fazer massa folhada nele? e qual é a largura da camada?

Kalmykova já copiou obrigado por receitas interessantes, meu filho adora experimentos assim, ele é dançarino, então ele sempre quer algo original, útil, então obrigado de dois tenho capacidade para 1.400, então quando ligarmos o liquidificador no máximo capacidade, os vizinhos provavelmente para nós muito se alegram que gostamos de coquetéis às 24:00 ou mais tarde, nos apaixonamos E então meu filho dá aulas de modelagem com cargas loucas (a figura dele está bem, mas a minha ....!) encontros noturnos com um coquetel

Kalmykova já copiou obrigado por receitas interessantes, meu filho adora experimentos assim, ele é dançarino, então ele sempre quer algo original, útil, então obrigado de dois tenho capacidade para 1.400, então quando ligarmos o liquidificador no máximo capacidade, os vizinhos provavelmente para nós muito se alegram que gostamos de coquetéis às 24:00 ou mais tarde, nos apaixonamos E então meu filho dá aulas de modelagem com cargas loucas (a figura dele está bem, mas a minha ....!) encontros noturnos com um coquetel

E a que velocidade você vence os brancos?

[Kapeliya777]

Kapeliya777 ! Começo com 1, avançando gradualmente até o máximo, espero por uma espuma densa e, em seguida, adiciono açúcar ou pó gota a gota. A propósito, o liquidificador não é tão barulhento quanto o batedor.

Sim, os brancos estão super batidos. Também começo com 1, e daí ao máximo. Pode virar a panela com segurança na cabeça. Massa de shortbread experimentada, bem amassada. No desenrolar, a camada de massa acaba sendo cerca de 12 cm, ou seja, a largura da máquina, posso medir exatamente se necessário. Sobre puff, eu acho. que a máquina não liga para o que vai rolar, no entanto, é para macarrão, mas você pode experimentar E as corolas na verdade podem não chegar ao fundo ou, inversamente, agarrar-se ao fundo.Para isso, uma chave tão grande está incluída no kit, e as instruções explicam em detalhes como ajustar a altura do aro. Você olha quando a panela está vazia, ela deve estar literalmente 1 mm no fundo, se não estiver. então você precisa se ajustar. Só quero comprar uma peneira para fazer molhos, limpar frutas e vegetais. Também experimentei um cortador de alta velocidade e cortei muitas cebolas em uma marinada de churrasco. Gostei muito, rápido, uniforme e, aliás, tranquilo ... Parece-me que você tem apenas uma decepção com barulho - à meia-noite a casa está relativamente tranquila em comparação com o dia, então parece que faz barulho . Afinal, nessa hora deixamos a TV e a música mais silenciosas, já tem menos barulho da rua ... IMHO