Cozer no Moulinex OW 6002

Olá pessoal! Estou feliz com o fogão há 2 semanas. Cozido e baguetes e ciabatta e, claro, pão. Aqui está a última pergunta - ao assar pão no programa 9 (750g), quando você deve retirar os agitadores para que o fundo fique limpo?

[Julietta]

Julietta
Parabéns pela compra! Deixe seu HP te fazer feliz por muito, muito tempo!

Aqui está a última pergunta - ao assar pão no programa 9 (750g), quando você deve retirar os agitadores para que o fundo fique limpo?

Cerca de 750 gr. Eu não vou dizer um pão, eu sempre assei peso médio (1 kg.), Mas acho que a diferença não é mais do que alguns minutos. Ao assar, coloque o pão peso médio os agitadores podem ser retirados quando o cronômetro mostra 2 horas 10 minutos, isto é, às 2 horas e 12 minutos. amassar (2 minutos) e imediatamente após amassar você pode retirar os agitadores.

Muitas vezes venho aqui para ler o que eles escrevem, e então decidi escrever.
Também tenho o Moulinex OW 6002 "vivo" desde Março. Antes disso, tive uma experiência de comunicação com o Moulinex OW 2000, a minha irmã e eu o demos à minha mãe há um ano e meio.
Então, o que estou fazendo, tenho algo com que comparar, e já tenho experiência nas receitas mais simples.
Portanto, já decidi abordar os mais complexos. Indo assar Borodinsky.
E foi isso que me assustou, talvez outra pessoa tenha percebido e me diga como ser. No meu forno, o tempo total do programa de pão Borodino é 1,42. E nos fóruns, todo mundo escreve que o tempo do programa é de mais de 3 horas? E também encontrei receitas para a série Mulinex 5000 na internet, depois tem panificação em 3 etapas, e em 6002 tudo está em uma e até 1,42.
Algo está errado aqui, me ajude a descobrir, me diga como fazer isso certo?

E notei mais um "sobe" - no livro de receitas que peguei a receita do Borodinsky junto com o fogão, consistindo em 400g de farinha de trigo e apenas 100g de centeio.
Alguém notou isso ou é apenas meu livreto que está "com defeito"?

E eu percebi mais um "subir" -
Alguém notou isso ou é apenas meu livreto que está "com defeito"?

"Lazha" é que de acordo com a Coleção de Receitas de Pães e Produtos de Panificação, o Pão Borodino inclui:
farinha de papel de parede de centeio - 80%
farinha de trigo de 2ª série 15%
e além:
amido
malte de centeio vermelho
sal
fermento prensado
açúcar
xarope
óleo vegetal
coentro

E estou respondendo à sua pergunta sobre o tempo de cozimento do pão de centeio.
O programa de massa de centeio inclui apenas:
lote
UM divisor
pastéis
e leva menos tempo para assar pão de centeio e trigo em uma máquina de fazer pão

enquanto o programa Básico (básico) inclui:
lote
DOIS revisores
ruga
pastéis
e nesse programa eles assam pão de trigo e de centeio.

E no livro de receitas o contrário não é verdade ?! 400g de trigo e 100g de centeio ...

Aqui está uma receita do meu livro -

Pão borodino
“Coloque os ingredientes no recipiente, observando a seguinte ordem:
Malte, coentro moído, fermento, água, farinha, mel, sal,
vinagre e óleo vegetal.
Coloque o recipiente na máquina de fazer pão.
Selecione o programa "Pão Borodino" e clique no botão "Iniciar".
7 minutos após o início, abra a tampa e adicione o coentro inteiro.
No final do programa, desligue a máquina de fazer pão, deixe o pão esfriar por 30 minutos, retire a vasilha e coloque o pão fora da vasilha. "
Peso: 1000 gr.
Malte: 5 seg. eu.
Coentro moído: 2 ½ colher de chá
"Levedura seca de ação rápida": 2 ½ colher de chá.
Água quente - 30 ° C: 420 ml
Farinha de trigo: 400 gr
Farinha de centeio: 100 gr
Mel: 1 ½ seg. eu
Sal: 1 ½ colher de chá
Vinagre de maçã: 2 seg. eu
Óleo vegetal: 2 seg. eu
Coentro inteiro: 2 seg. eu

E aqui está a receita da série Mulinex 5000 (baixei este livro da Internet)
/ Pão Borodino /
INGREDIENTES
Peso: 1000 gr
Tempo: 3 horas. 50 minutos
O pão Borodino é preparado em 3 etapas.
Estágio 1:
Despeje água fervente em uma tigela, adicione o malte e os coentros.
Mexa por 5 minutos. Deixe a mistura resultante por 30 minutos. Nesse ínterim, passe para a segunda fase.
Etapa 2:
Coloque os ingredientes em um recipiente na seguinte ordem:
farinha de centeio, fermento, malte, coentro, água.
Coloque o recipiente na máquina de fazer pão. Selecione o programa 9, defina o peso do pão e a cor da crosta desejada. Clique no botão "Iniciar".
Após o bipe, prossiga para a terceira etapa.
Etapa 3:
Abra a tampa. Coloque os ingredientes em um recipiente, observando a seguinte ordem: a mistura preparada no passo 1, água, sal, vinagre de maçã, óleo de girassol, mel, farinha de centeio, coentro, fermento. Coloque o recipiente na máquina de fazer pão e pressione o botão Iniciar.
Após o bipe, adicione as sementes de coentro. No final do programa, desligue a máquina de fazer pão, retire o recipiente e coloque o pão fora do recipiente.

Estágio 1 (5 min)
Água fervente: 80 ml
Malte: 3 colheres de sopa eu.
Coentro: 1 colher de chá

Estágio 2 (30 min)
Farinha de centeio: 50 g (1⁄4 xícara de medida)
Levedura seca de ação rápida: 1 colher de chá
Malte: 1 colher de sopa eu.
Coentro: 1 colher de chá
Água: 100 ml

Etapa 3 (3h08)
água: 240 ml
Sal: 1,5 colher de chá
Vinagre de maçã: 2 colheres de sopa eu.
Óleo de girassol: 2 colheres de sopa eu.
Mel: 1,5 colher de sopa eu.
Farinha de centeio: 490 g. (2 1⁄2 xícaras de medição)
Coentro: 0,5 colher de chá
Levedura seca de ação rápida: 1,5 colher de chá
Sementes de coentro: 1 colher de sopa eu

Isso eu não consigo entender, por que tudo é tão diferente?

Isso eu não consigo entender, por que tudo é tão diferente?

A preparação da massa para o pão Borodino em quatro etapas consiste nas seguintes etapas:
preparação de fermento,
cozinhar folhas de chá
fazendo massa
preparação de massa
revisão, cozimento ... e muito mais

Existem várias receitas para fazer pão Borodino no fórum, pode-se dizer mais "pão a la Borodino", já que o pão Borodino real é preparado à mão e consiste em 4 etapas (veja acima), e a receita Borodino da Coleção de receitas para pão (que é necessário para empresas que assam pão de todas as formas de propriedade) que eu dei a vocês acima.

Use as receitas da seção de pão de centeio https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 e pão de centeio https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0 escolha a receita que mais lhe convier, converse com os Autores de Receitas porque as pessoas escolhem e asse exatamente de acordo com tais receitas.

É difícil assar pão Borodino verdadeiro em uma máquina de fazer pão com condições programáveis ​​estritas; em qualquer caso, você pode obter apenas pão de centeio ou de trigo de centeio de alta qualidade.

Cada autor escolhe a receita que mais lhe convém pessoalmente e à sua família em termos de sabor e a oportunidade de fazer um delicioso pão de centeio.

Olá pessoal! Então eu me tornei o dono da HP e muito provavelmente kg extra)))) Embora não sejamos particularmente amigos da HP até agora. Nem tudo sai como você deseja e como deveria ser. Mas vamos tentar.

A paz esteja convosco, padeiros!
Ternura ---
feliz aquisição de você
e fazer amizade com a HP - isso é inevitável
sim, e escreva no perfil de onde você é e que tipo de fogão - isso simplifica a comunicação

Onde você discute receitas especificamente para o Moulinex?
Eu não consigo encontrar (((

A paz esteja convosco, padeiros!
Ternura - olha aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Bom Dia!
Estou muuuuito bagunçada com a HP Em janeiro, eles pegaram um Kenwood bm 450 ... o fogão era só um coelho. Outro dia quebrei - em vez do trabalho normal de 3 horas e 36 minutos no pão branco, fiz tudo isso em uma hora e truncado (((eu levei para a loja (graças a um PDO separado em M. Video). I queria o mesmo, eles não existiam ... A vida sem HP não é mais imaginar ... optei por substituir OW600230 ..... Bem, o que posso dizer .... Isso não! Lindo, atraente, um monte de receitas. .. então pegou fogo ... E ela ...
1) O pão está pesado. Ou seja, não posso dizer que seja cru, mas um tijolo por peso. Em Kenwood era arejado.
2) E ele também é oblíquo de um lado ((((
Também tentei fazer com maçãs, nozes, chocolate e mel de acordo com o livro. Na primeira vez, nada, mas ainda assim os mesmos defeitos.E hoje, em geral, já está cru! Tive que mandar ao forno para fazer bolachas (((
O que fazer com ela? Talvez alguém apareceu?

por favor me ajude a descobrir.
Hoje comecei a assar baguetes, o fogão rangeu, apertei o botão de desligar, tirei a massa e comecei a esculpir baguetes, quando coloquei as formas no fogão, apertei o botão liga / desliga e meu fogão começou a fazer baguetes novamente, ou seja, sove a massa novamente. Tive que passar para assar, coloquei por 50 minutos e uma crosta média - obviamente gostosa, a crosta é bem dura.
Não tenho instruções em russo, então não consigo descobrir sozinho.

A paz esteja com vocês, padeiros!

Tanyulik -

Pressionei o botão de desligamento

nãããão, você não precisou pressionar o programa automaticamente

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

olha para o Temko, tem um pequeno mala para baguetes

A paz esteja com vocês, padeiros!

Tanyulik -

Pressionei o botão de desligamento

nãããão, você não precisou pressionar o programa automaticamente

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

olha para o Temko, tem um pequeno mala para baguetes

Obrigado, vou ler agora.
Como não é necessário, mas quanto tempo é alocado de acordo com o programa para moldar baguetes? Se estiver vazio, não começará a assar?

Olá pessoal! Bem, aqui estou mostrando outra experiência. Receita do livro para mula 6002 "Baguetes vienenses com açúcar". Ao meu gosto são muito doces, então não vou assá-los para mim e meu marido, vou ver como estão as crianças se o Pekla chega hoje estritamente na receita, mas acrescentei uma colher de farinha ao pãozinho.



Oppa ..... e meu marido gostou muito eu ainda vou assar

Saudações a vocês, padeiros!
Aqui estão algumas baguetes mais rústicas do livro para mula 6002, gostamos mais delas do que de trigo puro. Não tive tempo de fotografar trigo puro, eles comeram enquanto eu estava indo

Olá a todos, sou novato. Ontem comprei o Moulinex 6002, assaram imediatamente pão branco, mas hoje queriam fazer pão de centeio de acordo com o programa 12, então tem uma crosta e queijo dentro, o que devo fazer? talvez você possa fritar assim e colher o que .............

E por quanto tempo você andará com uma mensagem em todos os tópicos? Já te respondi no tópico o que fazer!

Ou é spam? Vamos tomar medidas!

Boa noite! Também comprei este modelo (antes era 5004). Tenho uma pergunta sobre o bolo de Páscoa. Em 5004 eu cozinhei no programa Pão Doce, mas em 6002 não foi. Dicas no livro - leve ao forno no programa "pão branco". Em geral, em 5004 (pela receita de Elena Bo, minha tampa já estava levantada, subia tão bem), mas aqui nem chega ao topo do balde. Não sei qual é o problema. Diga-me em qual programa o forno está ligado. Estou esperando um conselho. Agradeço antecipadamente.

Boa noite! Ontem eu e meu marido compramos uma máquina de fazer pão BAGUETTE E CO OW600230, pelo que eu entendi, é igual à OW6002? ou eles são diferentes?
Tem um fogão e tenho medo de me aproximar, tenho medo de estragá-lo (((vi em algum lugar que o primeiro pão não cheirava a plástico, é preciso colocar o fogão em algum modo e tirar. as instruções dizem apenas para enxaguar o balde com água morna, mas depois que eu lavei do fogão, ele ainda cheira (ainda não cozinhei, só quando você abre). Diga o que você precisa fazer antes do primeiro uso ?

...
As instruções dizem apenas para enxaguar o balde com água morna, mas depois que lavei do fogão ainda cheira mal (ainda não cozinhei, só quando você abre). diga-me o que fazer antes do primeiro uso?

Lave e leve ao forno por uma hora, isso é o ideal. Em seguida, enxágue novamente e leve ao forno a barra. Mas você não precisa.
Sucesso na masterização.

[Meg]

Por uma hora, na minha opinião, demais - pode derreter se você ligar o vazio.
Meg Limpe o interior com um pano úmido, coloque o forno vazio no modo de cozimento, 20 minutos devem ser suficientes. Em seguida, limpe novamente quando esfriar.

Obrigado pelo conselho. Eu coloquei por 20 minutos, porque li em algum lugar e fiquei preso na minha memória por 10-20 minutos. Claro, há um cheiro desagradável, a janela está aberta e também um pouco de fumaça. Isso é normal, como eu entendo?

[Meg]

Não vou falar da fumaça, não observei, mas o cheiro é sim, muito desagradável, mas desaparece, então está tudo bem.
Meg Como você está, já experimentou seu fogão em funcionamento?

[Meg]

Não vou falar da fumaça, não observei, mas o cheiro é sim, é muito desagradável, mas desaparece, então está tudo bem.
Meg Como você está, já experimentou seu fogão em funcionamento?

Sim, tentamos ontem. Fizemos pão Borodino, embora fossem misturados. Ficou uma delícia, só que desigual e por dentro a massa fica um pouco pegajosa, não assada. Mas não estou muito preocupado, acho que vai ser melhor com a experiência

bem, eu não poderia passar. feito hoje a própria Ciabatta, não a partir de uma mistura pronta. Meu primeiro pão totalmente feito!
Ficou muito gostoso. Fiz o mesmo que na receita do livro que o acompanha. Pareceu-me que a massa ficou um pouco rala, tentei colocar farinha))) mas na altura errada))) senti falta. Como resultado, tirei a massa, coloquei nas formas e aqui está o resultado. Eu fiz isso em uma crosta média. Crosta crocante, muito saborosa acabou.

por favor me ajude a descobrir.
Hoje comecei a assar baguetes, o fogão rangeu, apertei o botão de desligar, tirei a massa e comecei a esculpir baguetes, quando coloquei as formas no fogão, apertei o botão liga / desliga e meu fogão começou a fazer baguetes novamente, ou seja, sove a massa novamente. Tive que colocar para assar, colocar por 50 minutos e uma crosta média - obviamente saborosa, a crosta é bem dura.
Não tenho instruções em russo, então não consigo descobrir sozinho.

não precisava ser desligado. Tive que esculpi-los e apertar start

Meninas e meninos (acho que há homens entre nós?) Tenho esse problema. Aqui está um temporizador de soneca. Coloquei os pãezinhos e resolvi que iria assá-los de manhã no 7º programa. As instruções dizem que o 7º programa está incluído no temporizador de atraso e eu não pude iniciar e definir o atraso para 10 horas - não consegui atrasar nem um minuto. Talvez haja um segredo ou você precisa construir um fogão?

Olá hospedeiras! Para "Morozik" - se estiver em "Pão rápido", adicione 2-2 colheres de sopa. colheres de sopa de mostarda seca e água misturada com leite, fica muito gostoso. E o pão é cortado quase sem migalhas.

Olá pessoal! Comprei uma máquina de fazer pão Moulinex OW 6002. Ontem tentei fazer o pão branco mais simples. Como nunca tentei assar nada com o teste para você, a observação do kolobok rendeu pouco. Embora pareça imediatamente que a massa é íngreme. Não há escalas, então usei um medidor. Admito que posso estar confundido com a farinha. A massa saiu bem, embora eu assei um pequeno pão de 750 gramas, então acabou sendo unilateral, embora estivesse bem cozido. Tem um gosto fresco (nem salgado, nem doce), esfarelado e cheira a farinha (provavelmente era um pouco demais). Diga-me, estou certo? E alguém tem receita para que o pão fique mais com gosto de pão?

Portanto, em receitas para uma máquina de pão, deve haver uma receita de pão francês usando o modo de mesmo nome ... experimente ... é mais perto de batnaya. :-) Pelo menos no meu Moulinex 2000 este é o melhor modo de pão branco ... Eu sempre uso ... Mas você precisa pendurar em gramas !!! Isso é mais preciso. Para um padeiro, a balança é uma coisa insubstituível ... E é melhor levar com mais precisão ... não por 100 rublos.

Olá pessoal. Quem pode dizer o que você pode assar no modo "pão sem sal"? Existe uma receita no livro de receitas e é isso? Talvez este programa seja adequado para pão diet? Compartilhe sua experiência. E, em geral, como esse modo é diferente? Agradeço antecipadamente.

após o último trabalho dos "mexedores" eu retiro, tiro o mexedor, faço uma salsicha bem cuidada com as mãos e coloco de volta.

Quando remover os agitadores? Acompanhei o processo - cerca de 2 horas antes do final do trabalho havia o último lote, então entendi que era nessa hora. E em algum lugar há instruções (instruções, site) da hora do último lote. Ou determinado empiricamente.

A última amassadura - quer dizer aquela amassadura curta antes de a massa ir para a última prova?
Se esta for a hora indicada para todos os modos nas instruções.

Minhas instruções mostram o tempo total do programa, o tempo para adições e o tempo de cozimento - basicamente é 1 hora (+ -)
Se alguém tiver instruções com a hora do último lote, poste uma foto da página.

Garotas! Compramos um forno 6002, olhamos as receitas e não encontramos receita para o tradicional pão preto russo.
Grande pedido, dê a receita e o número do programa no qual você pode assá-lo.

Você pode me dizer se o ML6002 tem um programa Sweet Bread? Em qual programa você assa pão com muita manteiga e açúcar?

Você pode me dizer se o ML6002 tem um programa Sweet Bread? Em qual programa você assa pão com muita manteiga e açúcar?

Modo "Bolo" e para produtos assados ​​sem fermento (refrigerante, fermento em pó) "modo" Torta "
Uma pequena dica: primeiro, basta misturar todos os ingredientes para o pão doce no programa "massa sem fermento" sem adicionar ingredientes adicionais (passas, etc.) e depois no programa para bolos.

Boa tarde a todos!)))) Sou iniciante) Ontem eu e meu marido tentamos fazer pão conforme a primeira receita do livro, tudo parecia bom, mas no final o miolo de borracha ficou um pouco) )) medimos em um copo medidor (mas hoje comprei uma balança).

E ainda não consigo entender pelos tipos de farinha, sobre os quais se escrevem no início do livro ... nas nossas lojas, ao que parece, os tipos não se escrevem na farinha. Então, o que pode ser feito? ou não prestar atenção a esses tipos e apenas assar com trigo do mais alto grau?)) Advance merci)

Olá pessoal! comprei o forno 6002. tentei 2 receitas, pão e cebolas programa 10 e a segunda baguetes programa 1. e no primeiro e segundo casos o pão dentro não é assado, algum tipo de duro ou pegajoso, cru. por favor me diga o que está errado ou quais problemas podem ser com o fogão. obrigado.

Eu tenho um modelo que faz baguetes. Tentei fazer charlotte, mas é difícil tirar do balde de cozinha, é muito gostoso e não precisa bater em nada.
boas baguetes.
pão tradicional assado - o meio cedeu, mas estava assado.
agora coloque no "pão sem casca", espero um bom resultado
o balde é difícil de tirar, no começo eu também não estava acostumada, mas agora já está normal.

boa sorte a todos neste trabalho criativo

Eu tenho um modelo que faz baguetes.
o balde é difícil de tirar, no começo eu também não estava acostumada, mas agora já está normal.

Sim, parece-me que Moulinex sempre tem dificuldade em puxar o balde em tais x / fogões (com dois misturadores).

Olá pessoal! comprei o forno 6002. tentei 2 receitas, pão e cebolas programa 10 e a segunda baguetes programa 1. e no primeiro e segundo casos o pão dentro não está assado, algum tipo de duro ou pegajoso, cru. por favor me diga o que está errado ou quais problemas podem ser com o fogão. obrigado.

Asse pão de acordo com receitas comprovadas do fórum e obtenha ótimos resultados. Todas as receitas do fórum são universais. E com o livro muitos têm divergências, então coloque-o temporariamente de lado. E as baguetes devem ser feitas de acordo com a receita básica: 280 g de farinha, 170 g de água, 1 colher de sopa. eu. rast. óleo, 1 colher de chá. sal e 1 colher de chá. fermento de ação rápida. Boa sorte para você!

Olá pessoal! comprei o forno 6002. tentei 2 receitas, pão e cebolas programa 10 e a segunda baguetes programa 1. e no primeiro e segundo casos o pão dentro não é assado, algum tipo de duro ou pegajoso, cru. por favor me diga o que está errado ou quais problemas podem ser com o fogão. obrigado.

Olá pessoal! Hoje fiz pão e cebola a pedido da minha filha. Se você honestamente confundiu um pouco a receita. Na quantidade de açúcar e óleo de girassol, respectivamente, coloquei um pouco de açúcar, como nas outras receitas e 2,5 colheres de sopa de óleo, mas durante o amassamento tive que adicionar cerca de 2 colheres de farinha, senão a cebola não atrapalhou, a massa fica gorduroso e tenso e retorcido em uma batedeira, eu mesmo, no processo de amassar, me estiquei na segunda batedeira e, depois de adicionar a farinha, tudo normalmente interferia e interferia. Quando, depois de amassar, tive que puxar uma vez com as mãos sobre toda a forma, senão era batido na mesma batedeira, então crescia e depois assava. O pão estava assado, mas acabou sendo apenas meia tigela, quando o usual sobe 3/4 (isto é 750 gr). Minha filha gostou.Sim, e eu não tinha farinha de trigo suficiente e fiz 360 farinha de trigo + 120 centeio. Não foi pão branco, mas cinza. Vou praticar como fazer.

Quero dizer que assei tudo de acordo com um livro e peguei todo o pão. Teve algumas vezes que o telhado caiu, mas no manual e aqui no site está escrito o que fazer. Eu uso o fogão por uma semana, enquanto não houve surpresas tristes. Aliás, sobre o copo - horror completo, como foram aplicadas as marcas, a diferença de 20 gramas (se precisar de 300 ml, então no copo na divisão 300 sai 320) Troquei uma mamadeira da comida. De ignorância em mim e o telhado do pão no início caiu. Agora está tudo bem.
Sobre o balde: ele pode ser retirado e inserido facilmente, mas apenas se você colocá-lo de um lado, e se for virado de cabeça para baixo com o outro, você não pode enchê-lo.

Boa noite! Ajuda!
Acabei de comprar algodão ontem e hoje quero jogar fora! Hoje assei pão duas vezes de acordo com a receita sem violar, e o resultado é obviamente terrível! O topo afundou, em um interior úmido, a cor da crosta acabou sendo branca.
Eu imploro, me dê uma receita de pão bom para este hb! Caso contrário, vou jogar fora ...

Leia aqui #
aqui estão as receitas https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0;sort=subject
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Não use um copo, ele está mentindo descaradamente! Reduza a quantidade de fermento (por exemplo, se 1 1/2, então 1 é o suficiente), leia Temki sobre a formação de um kolobok - e tudo dará certo. Nas primeiras vezes não consegui fazer o mesmo.

Oi pessoal! Juntei-me aos donos da HP Mulinex, temos há 2 meses, não há reclamações, tudo sai perfeitamente de acordo com o livro de receitas! Eu simplesmente a adoro, nós não comemos mais pão armazenado)))

Bom Dia! Hoje fiz pão e cebola de acordo com a receita do livro que está preso ao fogão, então há erros de digitação mesmo. Está escrito: 2,5 g de manteiga rasteada - tenho uma balança com uma precisão de 1 g, mas como medir 2,5? Açúcar - 15 horas L. Coloquei ainda menos em assados ​​(e isso é por peso de 750g). Pique a cebola, esprema a água e deixe esfriar. Isso geralmente é da categoria de fantasia. Fiz 1,5 colher de chá de açúcar, fritei a cebola em uma pequena gota de óleo. Quando o forno começou a amassar o local, ficou claro que havia muita farinha. Adicionei um pouco de óleo (aparentemente, precisamos de 2,5 horas. L.), alguns respingos de água, observei como o pãozinho foi se formando. Tudo estava bem. O arco interveio perfeitamente. Consegui notar o último aperto, tirei a escápula, formei um lindo tijolo com a massa e voltei ao fogão. O pão ficou delicioso. O pão foi embalado em uma hora (com meu marido e uma criança pequena).

Bom Dia! Hoje fiz pão e cebola de acordo com a receita do livro que está preso ao fogão, então há erros de digitação mesmo. Está escrito: 2,5 g de manteiga rasteada - tenho uma balança com uma precisão de 1 g, mas como medir 2,5? Açúcar - 15 horas L. Coloquei ainda menos em assados ​​(e isso é por peso de 750g). Pique a cebola, esprema a água e deixe esfriar. Isso geralmente é da categoria de fantasia. Fiz 1,5 colher de chá de açúcar, fritei a cebola em uma pequena gota de óleo. Quando o forno começou a amassar o local, ficou claro que havia muita farinha. Adicionei um pouco de óleo (aparentemente, precisamos de 2,5 horas. L.), alguns respingos de água, observei como o pãozinho foi se formando. Tudo estava bem. O arco interveio perfeitamente. Consegui notar o último aperto, tirei a escápula, formei um lindo tijolo com a massa e voltei ao fogão. O pão ficou delicioso. O pão foi embalado em uma hora (com meu marido e uma criança pequena).

sim, realmente há 15 colheres de chá! Ao ver, fiquei chocado por estarem muito selados!

[Boneca]

Boneca
Eles não colocaram uma vírgula, e tal horror viria! E parece que as medidas não foram escritas. Bem, se você abordar tudo com a cabeça, então tudo sairá ótimo! Esta é a primeira receita desse tipo. E, com sorte, o último!