Lika
Se você estiver tendo problemas para assar pão em uma máquina de fazer pão, consulte a seção
Cozinhar no Alasca-VM 2600

Bastante alto, seu telhado é quase sempre plano. O mais interessante é que as crostas laterais ficaram mais finas e macias do que na Panasonic, o que me deixou muito feliz. Muito bem, o fogão fez isso.
Cozinhar no Alasca-VM 2600

Primeiro, o lote do programa TEST, depois o programa 3.

Viki, diga-me, mas para o programa SANDUÍCHE você não tem uma receita comprovada de pão torrado sem casca?
Fogão rústico
Citação: Lika

Viki, diga-me, mas para o programa SANDUÍCHE você não tem uma receita comprovada de pão torrado sem casca?

Não sou um Viki, mas tenho uma receita de pão sem crosta. Tirado das instruções da última mulineeshka, eu mesma não assei (porque me viciei no iogurte com sementes de gergelim), mas algumas das garotas do local assam, ao que parece, sem reclamar da receita.

Pão sem crosta

Peso: 1000 kg
Tempo: 3 horas e 20 minutos

Ingredientes:
- água quente 210 ml
- leite - 115ml
- óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu.
- sal - 2 colheres de chá.
- açúcar - 2 colheres de chá.
- farinha de trigo - 600g
- fermento de padeiro seco - 1,5. h. l.
Expor uma crosta leve

Adequado para sanduíches e sanduíches.
Abelha
Lika, em que programa são cozidos pães de centeio? Você tem a oportunidade de comparar pão branco de diferentes fornos, qual a diferença de sabor?
Abelha
Viki, você assa pão de centeio, em caso afirmativo, em qual programa? E então eu aconselho meus vizinhos sobre a escolha de um HP barato, então estou interessado. Não quero recomendar um fogão ruim, mas de acordo com seus comentários, este fogão é o ideal para eles.
Viki
Asso centeio no primeiro programa, que é a "base". É ela quem se destina as instruções para assar pão com farinha de trigo e centeio. Acontece bem e Darnitsky e Moskovsky e Borodinsky ... E agora eu não posso me afastar do fato de que 5 cereais com farinha de centeio!
A propósito, na "base", asso trigo sarraceno e milho.
Alasca
Bom Dia! Meninas, avisem, que matéria-prima vocês compram para o pão Darnitsk com alguns cereais? Não vejo nada nas lojas, exceto farinha branca. Bem, as receitas, senão difíceis, exatamente em gramas para o nosso forno. Também quero uma receita exata para charlotte ou rolinho de frutas cristalizadas, adaptado para o Alasca. E como assar pão branco puro sem crostas crocantes? Obrigado.
Tanyusha
Alasca vá ao fórum, lá estão todas as respostas para suas perguntas, elas foram discutidas muitas vezes. Todas as receitas do fórum são adequadas para qualquer fogão.
Lika
Citação: Bee

Lika, em que programa são cozidos pães de centeio? Você tem a oportunidade de comparar pão branco de diferentes fornos, qual a diferença de sabor?
O centeio pode ser assado como Viki no primeiro programa, asso pão com farinha de centeio, no máximo, 1/2 da mistura total de farinha. Se houver muita farinha de centeio, eu combino o amassar do programa Massa e depois coloco o terceiro programa. Quanto à comparação do pão branco. O sabor depende dos produtos, o pão é igualmente saboroso, mas o Alaska deixa a côdea lateral / inferior mais fina, que gosto mais em alguns pães.
taty
O balde é fino?
Você acha que a crosta está mais fina por causa do balde ou por algum outro motivo?
Abelha
Obrigado a Lika e Viki pelas respostas.
Acho que não é sobre o balde, mas sobre o modo de cozimento, então, por exemplo, na Panasonic recomenda-se tirar o pão imediatamente após assar, em outros fornos, de modo que por 10-20 minutos. sair em HP. Eu posso estar errado embora.
taty
Obrigado. Vou tentar deixar por 20 minutos. caso contrário, por algum motivo eu imediatamente tiro
Alasca
Bom Dia! Ontem assei charlotte de acordo com a receita de sempre:
Ovos médios - 5 peças em um mixer em uma espuma
200 gr de açúcar derramado gradualmente
Sal, vanilina adicionado um pouco
A farinha 200 g também foi introduzida gradativamente, não se misturando com a farinha por muito tempo
Maçã -1 peça, pêra -1 peça, um punhado de mirtilos
tudo isso na massa, misturado suavemente, despejado em um balde
Lembrei-me da canela - derramada por cima
No fogão, ligado modo 12 por 1 hora
Uma hora se passou sem abrir, vejo pelo vidro que ainda não está pronto
Ativou imediatamente o modo 12 novamente
Ela desligou o fogão após 20 minutos.
O bolo subiu quase até a borda do balde, mas quando puxado para fora, quebrou feio. Parece estar assado, mas parece úmido em volta da fruta. O sabor é bom.
Conclusões: - muitas frutas,
- você deve usar papel manteiga.
Mas eu nunca usei papel, diga-me qual comprar.
Aqui está uma charlotte, seu topo à esquerda.

IMAG0348.jpg
Cozinhar no Alasca-VM 2600
Tanyusha
Alasca compra qualquer papel para panificação só importado nacional Não gostei como papel vegetal, mas importado oleado. Na foto parecia-me muito mirtilo, experimente sem nada.
Alasca
Obrigado, Tanya, este papel gruda no bolo? E quanto ao lingonberries, ao que parece, se você usar, então apenas bagas secas, e derramei congelado, não descongelado. Além disso, quanta água desnecessária foi obtida. Está tudo muito solto. Ainda achei que ia ter muito açúcar, mas tá tudo justo, menos não é preciso. Também era uma pena usar tantos ovos. Mas tive medo de quebrar a receita.
Tanyusha
Alasca o papel não gruda no bolo, é oleado, eu sempre coloco o papel na assadeira quando asso alguma coisa, é muito conveniente, não é necessário lavar a assadeira depois.
Viki
Potência de 600 watts. As instruções do kit estão em ucraniano.
Eu não tentei fazer uma massa "íngreme", mas ela lidou com bolinhos macios ucranianos e khanum. Se quiser, vou tentar amassar a massa nos bolinhos ...
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Cozinhar no Alasca-VM 2600
aqui está o que aconteceu. Amasse facilmente! Detalhes:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...48.0
Lika
Viki
Honra e elogio ao descobridor de bolinhos de massa no Alasca
E fiquei com medo de amassar a receita da Panasonic nele, ia amassar em casa na Panasonic, congelar na reserva e levar comigo para maio. Agora só carregarei farinha em sacolas
Diga-me, por favor, o pão de costume em que programa você faz, para 1 ou 3. Fiz ontem para 3 acabou como francês da Panasonic. Então eu sento e penso, se Alka sempre cozinha assim, ou Panas se tornou um tolo

PS: Meu filho mais velho deu nomes a fabricantes de pão e numerou a multicooker, colou adesivos com números neles, para não confundir qual comida colocar dentro
Viki
O usual é de 3 horas para a primeira, 3 horas e 40 minutos para a terceira e 3 horas e 50 minutos para o francês. Então está tudo bem com Panas.
Lika
RolandS
O que NÃO entender De acordo com muitas receitas, primeiro amassarei a massa no modo 8.
E então todos escrevem em seus fornos e ligam o modo de pão de centeio. :-(
Bem, eu não tenho isso :-(
Como substituir? primeiro ou 11?
No Alasca, não há modo Pelmeni ou Pizza (que muitos usam para aumentar o tempo de amassamento), então fazemos tudo muito mais fácil:
no programa 1, sove a massa e assim que terminar a segunda - 20 'amassar, comece novamente. Pode ser feito apenas em 1 programa sem amassamento adicional.
Escreva por favor uma receita de pão preto totalmente preto? Com pinafarin, malte sourdough e muito mais.
Pão médio, como misto (sem malte e outras coisas) não gostou muito. A caça está completamente negra.
E o que impede aumentar a quantidade de farinha de centeio e adicionar malte à versão "média". Veja o site, cheio de receitas - experimente e escolha ou crie a sua própria receita. É que o sabor de "absolutamente preto" é diferente para cada pessoa
Ganso
Eu também tenho o Alasca recentemente, antes disso havia outra padaria, quebrou. Agora eu asso o tempo todo, o pão está delicioso e não tinha furos. Antes de usar a máquina de fazer pão, li também os artigos no fórum, encontrei receitas confiáveis. Agora que asso o primeiro pão de centeio, estou preocupado com o resultado.
Mas a Alasca é inteligente, ela fará tudo certo!
Oleg
RolandS- No modo de levedação da massa, a temperatura dentro da máquina de fazer pão é mantida em 35-38 graus (aproximadamente), nessa temperatura o fermento começa a trabalhar ativamente.
Oleg
RolandS-programa "Massa" (também tem aquecimento) e significa que você deve preparar uma massa (crescida) que pode ser assada imediatamente no modo "Assar", ou no forno.
Edpeh
Lendo o fórum, me deparei com o tópico "Pão rápido" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0... Do qual se descobriu que nos modos básicos, as receitas de todos os fornos são adequadas.Com o modo rápido, tudo é diferente, por exemplo, na LG, pão com receita da Mulinex, etc. não vai funcionar.
Atenção, pergunta: no Alasca, quem assou pão em um programa rápido?
Viki
Atenção, pergunta: no Alasca, quem assou pão em um programa rápido?

Se você está satisfeito com pão em que 4 colheres de chá. fermento, você pode assar pão com segurança em 58 minutos.
fugaska
e não muito fermento? no meu kenwood parece um máximo de 2,5 colheres de chá. Preciso ... mas coloquei apenas 2 ... o pão ficou bem decente, mas ainda não uso mais o modo rápido - como dizem, vá devagar
Viki
No Alasca, há um modo de "pão rápido" - 1 hora e 20 minutos. e 2 "super-rápido" - isto é, quando "era necessário ontem" apenas 58 minutos. E em receitas de 4 colheres de chá super-rápidas. levedura. Certa vez, tentei fazer um experimento. O pão realmente sai em um tempo tão curto e é bastante decente, mas como minha tarefa é justamente reduzir a quantidade de fermento no pão, esse modo não me agrada pessoalmente.
Shurshun
decidiu comprar uma peneira elétrica. Encontrei, encomendei no site, comprei uma bateria para conferir a peneira com antecedência. Eles o trouxeram, verificaram se a peneira estava em contato com a eletricidade. Eu tenho esse brinquedo. ... Eu tentei. Oh, que delícia. a farinha não voa, vibra, mas peneirou tudo com tanta rapidez e precisão que mais duas foram compradas como presente para as avós do meu marido. Sita put 5+

Hoje fiz pão de alho - a primeira experiência, a primeira panqueca e não granulosa !!! Embora tenha feito bem - usei o momento granular de levedura saf, sem deixar de molho por 10 minutos conforme as instruções ... Aqui está a levedura: 🔗
O fermento é maravilhoso, eles descobriram por conta própria e não estragaram meu pão. O segundo KOSYAK (não tenho medo de admitir) é que não configurei o tamanho do pão (na verdade, o fazedor de pão com olhos, além do telepata, deve entender quantos ingredientes eu uso e o que está na minha cabeça sobre o pão pretendido. e após 10 minutos amassando, parando a máquina de fazer pão, ajustei o tamanho desejado do pão (e o pão já havia se formado, devo dizer misturado), indiquei a crosta do meio e comecei novamente o usual primeiro modo. E o modo diferia em 7 minutos. sob o pretexto de ingredientes recém-servidos. Lição de casa sobre CKD nem sono, nem espírito, eu com um olhar inteligente que foi concebido como se fosse Oh, todas as 2 horas e 53 minutos que eu estava girando ao redor do meu Alasca com uma lanterna, aparentemente isso ajudou a assar o KhBPechka para não adormecer sob a lâmpada Oswiec sob o meu olhar. 10 minutos antes do fim a ponta do pão estava apagada, havia dúvidas de que funcionaria. Mas funcionou , viva as saudações)

Receita: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...pic=225.0

PRÓS: o pão acabou por ficar excelente, os vizinhos do trabalho do elevador perceberam que Alexandra tinha comprado uma máquina de fazer pão (poupou a gabolice)), o telhado do pão não se rasgou mesmo depois de arrefecer.
CONTRAS: Explodi meu telhado de alegria por 3 horas, a vida do pão é muito curta: Bukhango viveu na mesa por 15 minutos, é bom que pelo menos eu consegui tirar uma foto. Na foto, mãe com pão recém-nascido, pão 30 segundos depois de sair do balde (Bukhango não ficou sozinha um minuto, todos ao seu redor estavam esfregando para que nenhum pudesse ser retirado)

2009,03,01 0001 Pão primeiro cozido.jpg
Cozinhar no Alasca-VM 2600
Shurshun
O mais importante que esqueci de escrever: o pão é delicioso (não só porque eu assei)))
- carne assada (após assar, guarde o bukhango sem desligar o forno por 15 minutos)
- a crosta é crocante (porque na água sem adicionar leite, pelo que entendi) Mas não tão crocante como a do botono francês, mais macio.
- os buracos são uniformes, quase imperceptivelmente alongados ao longo de uma linha horizontal.
- não há gosto de fermento sozinho
- o sabor e o cheiro mais delicados do alho. Quem gosta de mais picante - adicione 3 ou 4 presas de alho (acredita-se que o alho não deixa o pão crescer muito, por isso tome cuidado)
- Dill perfumado uniformemente distribuído, aparência e sabor muito agradáveis ​​adicionados ao pão.

Farei um trabalho titânico, pois, apesar das ombreiras escritas no post anterior, sou uma pessoa bacana e terei prazer em anotar tudo. Para o modo principal, já está tudo anotado, vou dormir bem e publicar.
Shurshun
Darnitsky para o nosso Alasca com uma receita e uma foto aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...pic=596.0

Viki
Obrigado por suas felicitações!!! O resultado foram macarrão e bolinhos com geléia (amassados ​​no Alasca). E acabei de comprar o alho e o Darnitsky.
Darnitsky para o nosso Alasca com a receita aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...pic=596.0
Eu mudo a receita intuitivamente, nunca consegui assar de acordo com a receita exata, então sabendo disso eu imediatamente faço minhas alterações)
Darnitsky acabou em um boné) Eu fiz isso com uma pá. Enquanto ele estava se despedindo, eu estava remexendo no fogão, mas Bukhango não se ofendeu, aparentemente


2009,03,02 0001 Máquina de fazer pão Darnitskiy bread.jpg
Cozinhar no Alasca-VM 2600
Shurshun
RolandS
Terei o maior prazer em compartilhar informações. Peneira vibratória Dekok UKA-1801 🔗
No site midvideo, ao comprar de 1000 re, a entrega é gratuita. 🔗
Eu pedi três, peguei o último do armazém. Hoje demos uma peneira para a avó do meu marido, ela nem sabia que isso poderia acontecer ... Estou muito feliz, e nós também.
hoje peneirou 500 gramas de farinha em 20 segundos nele. farinha não voa, tudo está limpo - que bom)

Levedura 🔗
Não encharcado para Darnitsky, tudo deu certo. Agora fazendo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ic=4163.0 com uma receita ligeiramente modificada - vou anotar o que acontece. Amo experimentar.

Quanto a "Existem empresas em Ivroppe", vamos dar isso aos nossos amigos para um casamento. Acho que ninguém vai pensar nisso.
Minha vizinha é diabética, vou aprender a fazer pão especial para ela. Quem sabe a receita - deixa eu roubar
Pakat
Citação: Shurshun

Minha vizinha é diabética, vou aprender a fazer pão especial para ela. Quem sabe a receita - deixa eu roubar
Shurshun, digite em qualquer mecanismo de pesquisa,
- pão para diabéticos, ou receitas de pão para diabéticos, obterá muitas informações ...
E olhe para o nosso fórum, havia algo assim ...
Shurshun
Fogão milagroso !!! que sorte eu tive com todos vocês, se não fosse por vocês, eu não teria essa pata na casa.
Pão de manteiga de trigo com nozes de Admin para Alaska-ВМ2600 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ic=4163.0

03.03.2009 Pão de Manteiga de Trigo com Nozes de Admin para Alaska-ВМ2600.JPG
Cozinhar no Alasca-VM 2600
-Helena-
Feito aqui de acordo com esta receita (retirada deste site)
Pão "Zavarny" programa 3

Levedura seca 2 colheres de chá (1,5)
Farinha de trigo 225 g (165)
Farinha de centeio 325 g (240)
Sal 1,5 colher de chá (1,5)
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. l. (1,5)
Malte de centeio 4 colheres de sopa eu. (40 g) (30)
Água fervente para malte 80 ml (60)
2 colheres de sopa de mel. l. (1.5) (pode ser substituído por açúcar)
Coentro 1 colher de chá
Água 280 ml (200)

Nota: Despeje água fervente sobre o malte, misture bem, deixe esfriar e acrescente ao restante dos ingredientes.
Entre parênteses - para um pequeno pão.
Direi imediatamente - levei menos fermento aprox. em 1/4, a água foi substituída por soro de leite, em vez de malte - um concentrado de wort kvass (~ 2 colheres de sopa), não havia coentro, o líquido na receita foi reduzido, mas você precisa rastrear o pão (você pode adicione 1-2 colheres de sopa de farinha de trigo. l.)
Shurshun
Obrigado por sua pronta resposta. Eu definitivamente farei isso. A foto em sua postagem não abre para mim ... Embora tenha sido vista 18 vezes ...

Na verdade, me levantei da cadeira para fazer um milagre e percebi que não tinha malte. Encontrou um tópico https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...id=9999&topic=627.msg4153.
Isso é tudo ??? Dois lugares onde ele está? Em toda a Moscou. Não posso acreditar) Quem mais sabe disso?

Eu leio tudo aqui, o que eles escrevem, críticas de outros fabricantes de pão, e agora me sento e penso: Acontece que ninguém tem deficiências no Alasca? Porque em outros CKD, a crosta em vários modelos é branca ou outras falhas, e nossa Alyasochka coa na perfeição nas condições da receita correta ... Tenho uma crosta excelente mesmo sem leite nas receitas ...

RolandS Então, realmente parece que eles estão falando muito sobre empresas na Europa)))

Alguém pode relatar possíveis falhas no Alaska-VM2600? Ou é ideal em termos de relação preço-desempenho?

Viki
No início, chamei o Alasca para mim do fogão de Vicky))) um monumento milagroso a você. +1 para você e para o título de descobridor desses fogões.
-Helena-
Shurshun, eu também tenho um problema com a foto, mas sobre o malte - tente encontrar wort kvass (no meu pote de meio litro - ficou na geladeira por vários anos no país, olhei a data de validade - e é ilimitado !!!), muito conveniente. Quanto ao fato de que o Alasca não tem deficiências - é claro que tem. Por exemplo, você não pode definir tempos de cozimento diferentes (em Panas - de 30 a 90 minutos). E a crosta em todos os pães é normal, sem queixas. Para o seu dinheiro, este fogão é apenas um milagre, todos os modos necessários estão lá. É verdade que existem os desnecessários, por exemplo, o modo super-rápido (58 minutos), nada pode ser feito nele.Mas há um modo de sanduíche - com uma crosta macia.
-Helena-
Vou tentar inserir uma foto
Cozinhar no Alasca-VM 2600

Este é um grande pão. Não tive tempo de cortar, saí mais cedo
Shurshun
Pão com bacon https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...pic=596.0 Uma hora depois, haverá uma foto em uma hora e meia em uma seção
Shurshun
Pão e banha no Alasca (soa como pão no capô). https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ic=8990.0

2009,03,03 0004 Pão com banha.jpg
Cozinhar no Alasca-VM 2600
Shurshun
Também no CKD Alaska é fácil encontrar pão de trigo com creme de leite da Admin https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=6699.0 receita inalterada para o Alasca - verificada. muito saboroso.
1. farinha, sal, açúcar - em um balde de CKD
2. Em seguida, em uma tigela separada, saf levure embebida em fermento em leite morno e aí adicionada manteiga
3. Despeje o ponto 2 no balde e asse no segundo programa.

Shurshun
Escrevo receitas para quem comprou recentemente, para a nossa pechura precisamos de um pouco mais de farinha. Não vejo uma reação às mensagens - talvez eu escreva em vão ?? Todo o assunto é desordenado e os outros ficam em silêncio ...
Lanchonete de salame e queijo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ic=1111.0
verificado. Peso - 1154 gramas

2009,03,11 0001 Salame e pão de queijo JPG
Cozinhar no Alasca-VM 2600
Shurshun
Pão de trigo com creme de leite da Admin

2009,03,14 0005 Pão de trigo com creme de leite de Admin.jpg
Cozinhar no Alasca-VM 2600
Pinguim
Nosso amado forno é bom para massa de pão. Não me lembro mais onde vi a receita:
massa
fermento vivo 10,0
água aproximadamente 40-45 graus 100 ml
farinha de centeio 40,0
É deixado em um lugar quente, costumo colocar em água morna.

Ingredientes para Pão
farinha de centeio 200,0
farinha de trigo 325,0
kvass 3 colheres de sopa. eu.
óleo 3 colheres de sopa. eu.
água 100 ml
cerveja 150 ml
mel 2 colheres de sopa. eu.
sal 1,5 colher de chá
especiarias (fermento seco) 1 colher de sopa. eu.

A massa deve dobrar aproximadamente, ela é adicionada ao líquido do fundo do balde da máquina de fazer pão. Em seguida, adicione o resto.
Mudei um pouco a receita.
Opara permaneceu inalterado. 40,0 de farinha de centeio é meio copo de uma multicozinha. Não coloco cerveja, coloco 250 ml de água, às vezes, se tiver leite azedo, kefir, acrescento um pouco (50-80 ml). Em vez de kvass seco, eu uso um concentrado de mosto kvass, seu volume é levado em conta em 250 ml de água. Em vez de mel - 2 colheres de sopa. eu. Sahara. Menos é possível, pois o mosto é doce. Cultura inicial seca - Extra-R. É cozido no modo 3. Acontece bem.
Shurshun
ANDEKA
Entre em suas fileiras ...

Pensei por muito tempo no que me dar ao meu amado no DR - decidi - HP. Estudo semanal do mercado e deste site - e aqui sou o dono do Alasca. (bem, por que pagar a mais? ... como uma crise no quintal - você precisa economizar ...)

Estou sentado aqui esperando o primeiro pão ... O boneco de gengibre era lindo, agora ele sobe ... Estou empolgado - como vai ficar ?!
ANDEKA
Eu relato - ficou ótimo pela primeira vez!
Um pouco de HP vai esfriar - vou colocar um pãozinho https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=919.0
ANDEKA
O que posso dizer - verifiquei os programas 2 e 5. Coza muito bem ...
Resta agora perceber porque no programa 2 a cúpula cedeu um pouco durante o cozimento ... tanto quanto eu entendi - era muito líquido ou sob o peso de mim (subiu quase até a borda do molde).
Assei um pão doce, lindo e tenro, a cúpula saiu. Fiz 300 gramas de farinha, não subiu muito (me arrependi do fermento - descobri que tinha que colocar 1,3 colher de chá, mas coloquei apenas 0,9 colher de chá), mas também acrescentaria açúcar - adoro doces. Mas gostoso mesmo assim !!!
agora procuro uma receita com queijo e fiambre - adoro esses pãezinhos do "Carrossel". Alguém pode me dizer uma receita comprovada ??
sazalexter
ANDEKA Aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=168.105 do autor Nessi
alguma coisa similar
Snervushka
Talvez as receitas contenham essa receita, desculpe, não dá tempo de olhar todas as receitas, quem sabe, se não, me avisa. Asso assim - sai com força, bom, muito gostoso, coloquei uma xícara inteira de queijo e bacon !!!

Pão de queijo e bacon
1 Colher de Sopa. Leite, 1 1/3 colher de sopa. eu. margarina / manteiga, 1 colher de sopa. eu. açúcar, 1/2 colher de chá. sal, 3 colheres de sopa. Farinha, 2 1/2 colher de chá fermento, 2/3 colheres de sopa. queijo cheddar ralado, 2/3 colheres de sopa. bacon finamente picado
Coloque os primeiros seis componentes primeiro. Adicione o queijo e o bacon no sinal sonoro.

vidro 240ml
Shurshun
Citação: ANDEKA

O que posso dizer - verifiquei os programas 2 e 5. Coza muito bem ...
Resta agora perceber porque no programa 2 a cúpula cedeu um pouco durante o cozimento ... tanto quanto eu entendi - era muito líquido ou sob o peso de mim (subiu quase até a borda do molde).
e meu bolo tem um telhado de circo - ótimo. Experimente a receita de Elena Bo "Bolo de Páscoa delicioso" - deve funcionar!
Shurshun
Citação: RolandS

E eu, arrastando-me para o meu computador, finalmente li a receita exata de
Shurshun, que me respondeu muito rápido, mas era tarde demais, eu já estava assando outra coisa
Obrigado Shurshun Eeyore leu a receita, mas ja esfregou o chocolate e
derramou o coco ..
E então eu estava protegendo na máquina de milho, eu até tive que pensar sobre isso.

Citação: RolandS

No processo de cozimento, surgiu a pergunta:
Mas geralmente você coloca passas no pão / bulGi? Cozinhe em água fervente com antecedência
ou colocar tuPo seco?
Se você se irritar, como calcular a umidade que trará com você
passas na massa? Como você subtrai essa umidade da quantidade total de água na massa?
E mais longe. Percebi que se as passas forem cozidas no vapor por muito tempo, geralmente pode
mexa / triture sobre a caldeira na forma de uma massa acinzentada
Não molhe o isium, e se eu fizer isso, então não acho que haja umidade e tyda. Patamushta Ivo pra tavo consertar ele era suculento e colocou. E nem sempre ao lado. E depois do tavo, como o primeiro prashol foi coberto, nem sempre é possível circular patamushta em volta do pau

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