Torta de ameixa e nozes
Categoria: Padaria
Ingredientes
Farinha de trigo 1 colher de sopa.
Açúcar
(menos se as ameixas tiverem sucesso) 1 colher de sopa.
Manteiga 150 g
Egg 3 pcs.
Fermento em pó 1/2 colher de chá
Avelã 1 colher de sopa
Ameixas (de preferência doces) 10-15 pcs.
Método de cozimento

Bata a manteiga com o açúcar até ficar homogêneo, acrescente os ovos um a um.
Corte as ameixas ao meio, retire as sementes. Pique as avelãs.
Adicione as ameixas, as avelãs, a farinha e o fermento à massa de manteiga com açúcar. Amassar.
Unte a forma com manteiga, disponha a massa.

Tempo de cozimento: Asse até ficar macio 35-40 minutos
Programa de cozimento: Pré-aqueça o forno a 170 graus


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Torta de ameixa e nozes
NatalyaN
Esta receita é MUITO, muito indevidamente perdida - para mim acabou por ser apenas uma dádiva de Deus.
1. Estou farto de charlottes.
2. Eu realmente amo tudo com acidez (em vez de ameixa, pode usar ameixa cereja, fica ainda mais azedo, ou cereja - também é legal).
3. Há muito tempo que procuro uma massa para cupcake, e gostaria.

Corri esta receita ao longo e transversalmente, 10 vezes assada, talvez mais.
Minhas observações:
- para fãs do Multicooker, vou rastroy, você não vai assar. Como não assar - o topo fica branco e aparentemente intragável (até desdenhei de experimentar - assado no forno), embora tenha medido o bolo com um termômetro após 65 minutos - o resultado é 96 graus Celsius. então ela assou mais 20 - ainda permaneceu branca. Sim, além disso, depois de todo o cozimento e cozimento, ficou seco.
- em vez de nozes, para reduzir o custo da torta, eu uso farinha, realmente não coloco um copo, mas 100-125 gramas depende das ameixas ou ameixas de cereja que coloco, eu olho a massa.
- assado em latas, cupcakes de papel, que Lyulek ajuda a adquirir, o tempo de cozimento ainda é de 40 minutos, como uma torta, mas coloque a massa em uma forma (coloque) em algum lugar uma colher de sopa, metade da forma, pois a massa vai crescer decentemente.
- e se alguém tentar fazer muffins com esta massa sem fruta, então é necessário molhar, pois sai bastante seco.

Em geral, repito mais uma vez, não ignore esta receita.
Lyulёk
E jogar ameixas ao meio? Não há necessidade de moer?
NatalyaN
Lily, encontrei a receita.
Eu corto em quartos, gosto mais.

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