Torta de Maçã Mega Plain Puff Caramel

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta de Maçã Mega Plain Puff Caramel

Ingredientes

maçã metade
Massa folhada sem fermento 1 folha
Nata 2 colheres de sopa. eu.
Açúcar 4 colheres de sopa. eu.
Manteiga um pedaço

Método de cozimento

  • Às vezes você quer ficar confuso sobre alguma coisa. Para esses casos, há um fim de semana, mas quando você reluta em brincar e precisa de uma refeição rápida, saborosa e não muito cara, pode assar uma torta de maçã.
  • Aceitamos massa folhada sem fermento, adoro \ "Star \", são 2 folhas num pacote (2 quadrados).
  • Precisamos de um. Deixamos descongelar por meia hora, ou no microondas.
  • Corte o quadrado ao meio, role as metades. Na metade colocamos uma maçã cortada em rodelas finas ou círculos - como você mais gosta - peguei a metade, mas você também pode tirar um inteiro, para que o recheio fique mais \ "maçã \", cubra com a segunda metade do massa, aperte as bordas como uma torta. Asse no forno por meia hora a 200 C, depois ajuste a temperatura para 250 C e leve ao forno por mais 10-15 minutos.
  • Enquanto isso, vamos cozinhar caramelo... Misture o creme de leite com o açúcar, leve ao fogo baixo e mexa até dissolver completamente o açúcar, depois acrescente um pedaço de manteiga, mexendo sempre. A mistura começará a espumar.
  • Torta de Maçã Mega Plain Puff Caramel
  • Continuamos a cozinhar e mexer. A versão final se parece com isto:
  • Torta de Maçã Mega Plain Caramel Puff
  • Meu caramelo era branco, se ferver por mais tempo ele escurece. Despeje o caramelo sobre o bolo enquanto ainda está quente. Se for deixado para esfriar e endurecer, será difícil de aplicar.
  • Se o bolo estiver quente, o caramelo vai esticar, se resfriado, o caramelo vai se esfarelar e se parecer com glacê, mas isso não vai degradar seu sabor incrível!
  • Essa quantidade de caramelo é calculada pelo fato de o bolo não ficar totalmente coberto, mas em alguns lugares. Para verter o bolo completamente, é preciso triplicar a quantidade de ingredientes de caramelo. Mas eu não recomendaria regar completamente - o caramelo é muito doce - pode ficar açucarado.
  • Em geral, simples e saboroso! Aproveitar!


Jiri
Delicioso! Com certeza vou tentar
iriska3420
Já tenho uma idade decente e, portanto, já quero essas receitas. Eu os chamo de * sem problemas * E eu realmente gostei da sua versão do caramelo. Provavelmente, você pode decorar muffins com esse gostoso. Obrigado pela receita, principalmente o caramelo
vatruska
Muito Obrigado! Simplesmente delicioso!
Natalia Alekseevna
Boa saúde, meninas!
Mikhaska
Natalia Alekseevna, Gostei muito da sua receita de cobertura! Muito obrigado por isso! Mas, eu tenho uma pergunta: você pode me dizer como a panela em que o esmalte foi cozido é lavada?
Natalia Alekseevna
Mikhas, só tenho potes descartáveis

Na verdade, é melhor remover o esmalte da panela imediatamente, ele endurece rapidamente, e despeje a panela com água quente e deixe por 5-10 minutos, após o qual a panela é facilmente lavada com uma esponja.
vatruska
E eu tenho uma concha de 0,5 litro completamente barata com um revestimento antiaderente da Auchan, eu cozinho semolina nela ...
Mikhaska
Claro! Obrigado pelo conselho, meninas!

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