Sopa de cebola em uma multicooker Panasonic

[Olá pessoal]

Sopa de cebola em uma multicooker Panasonic

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
alho-poró	1 haste
Batatas	3 pecas.
Cenoura	1 PC.
Sal marinho	1/3 colher de sobremesa
Azeite	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Olá pessoal!
• Alguns dias atrás, tornei-me o feliz proprietário de uma multi Panasonic. Na verdade, gosto de cozinhar e o tempo de cozinhar não me incomodou, mas havia necessidade de preparar refeições dietéticas para meus homens e no processo de busca do vaporizador ideal me deparei com um desenho animado, que obviamente caiu na escolha )))
• Li na Internet que o alho-poró é muito útil para doenças do fígado e resolvi fazer uma saudável e deliciosa sopa de cebola.
• Corte a parte verde da cebola e 1/2 cenoura, coloque numa panela múltipla, polvilhe com azeite e despeje 1,5 litro de água.
• 
• Corte as batatas ao meio, corte a parte branca da cebola e 1/2 das cenouras em rodelas grossas e coloque em banho-maria.
• 
• Para começar, ajustei o modo "Cozinhar a vapor" para 10 minutos, no final liguei o modo "Cozido" por 1 hora.
• Coloquei o caldo de cebola preparado e os vegetais no vapor em uma panela comum, bata no liquidificador e acrescentei as ervas.
• Coloquei um pedaço de manteiga no meu prato (ao que parece, completamente desnecessário, já que a sopa fica deliciosa sem ele). Sequei uma baguete com farelo em uma frigideira com a sopa.
• Ficou tão gostoso.
• Espero que gostem da receita, se tiver algo a melhorar - escreva, ficarei feliz !!!!

Programa de culinária:

Fumegante, cozinhando

Receitas semelhantes

Salada de cebola (Tanyusha)

Torta de cebola com recheio de creme de leite na massa de centeio de trigo (Tumanchik)

Sopa de cebola Bamberger (Bamberger Zwiebelsuppеn) (tuskarora)

[Leolena]

Leolena , como amamos tudo com alho-poró !!!! Pergunta: Após 10 minutos de cozimento no vapor, você precisa remover a cesta de vapor ou ferver com ela?

[Оmela]

Оmela, Cozinhei com uma cesta, porque as batatas ainda estavam úmidas. Em geral, da próxima vez que eu tentar colocá-lo no "guisado" imediatamente, em uma hora os vegetais em banho-maria certamente cozinharão

Compreensível

Sopa muito saborosa, mas não tão verde e o gosto de alho-poró não bastava, mais batata, aparentemente o talo era muito pequeno. Da próxima vez, farei com 2 hastes. Acho que mais rápido, dá para cozinhar no vapor por 20 minutos e a sopa está pronta. E em caldo de galinha geralmente mortalidade.
obrigado

Uma sopa "magra" muito oportuna!

Em geral, da próxima vez que eu tentar colocá-lo no "guisado" imediatamente, em uma hora os vegetais em banho-maria certamente cozinharão

É improvável que as batatas sejam fervidas no modo Stew. Uma vez experimentei estufar a carne, ao mesmo tempo que fervia os ovos em banho-maria. O resultado - os ovos ficaram "em um saco" em quase uma hora. A fervura é muito fraca, quase não há vapor.

[lga,]

lga, Sou um usuário inexperiente, comprei o desenho animado há uma semana

a sopa ficou maravilhosa! muito leve e incomum, diversifica bem minha lista de primeiros pratos.
Não me incomodei, joguei tudo de uma vez e coloquei no caldeirada por 1 hora, tudo tinha tempo de ser preparado. 5 minutos antes do fim, ela colocou 2 ovos crus e mexeu. Eu derramei em outra panela, misturei e na mesa! Fácil, rápido, saudável e saboroso!
Obrigado ao autor!

[Yukasas77]

Yukasas77, para sua saúde!

Obrigado pela receita! Acabei de colocar o Soup-Steamer por 45 minutos. Tudo deu certo. Obrigado novamente.