Kulebyaka com repolho e ovo "Bezerro de Ouro"

Categoria: Produtos de confeitaria
Kulebyaka com repolho e ovo Bezerro dourado

Ingredientes

500 gr. farinha comum
300 ml de leite morno
40 gr. fermento fresco ou 1 sachê seco (eu uso Saf-moment)
1 colher de chá Saara
1 colher de chá sal
75 gr. manteiga
2 ovos, do segundo apenas a gema.

Método de cozimento

  • Modo massa (2 horas e 20 minutos). Você pode precisar adicionar farinha, mas não exagere. A massa deve ficar bem macia e fofa. Esculpa um animal, pincele com um ovo batido + 1 colher de sopa. eu. creme de leite ou rast. manteiga ou leite. Em seguida, polvilhe com açúcar e sementes de papoula. E o forno é pré-aquecido a 200 graus. forno até ficar macio. Deixe esfriar sobre uma gradinha.
  • Pernas - tortas com repolho, chifres e pintinhos (na boca) - polvilhadas com açúcar, cascos - com sementes de papoula embebidas em leite ...
  • Se você quiser assar um semelhante, eu tive três erros:
  • 1. O genro (veterinário de formação) disse que a vaca tem quatro tetas !!!
  • 2. Dobrei as orelhas para que fiquem dobradas, sim, aparentemente, não as apertei com força - elas viraram ...
  • 3. Para o focinho - você precisa desenrolar um círculo de diâmetro maior - então ele se parecerá mais com uma vaca !!! Desenhe em um pedaço de papel - você verá por si mesmo !!

Observação

Passei por fotos antigas e descobri que não tinha exposto essa torta aqui ... E a ideia é boa, pois dá para criar qualquer animal assim!

Kulebyaka com repolho e ovo Bezerro dourado

Massa de Jazzinitup "Royal Buns".

Tricia
Que vaca adorável!
+ para registro!
Gasha
Obrigado!

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