Doces "Rosas de Chocolate"

Doces "Rosas de Chocolate"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Chocolate favorito	4 peças (400 g)
bolo seco friável	150 g
Quaisquer nozes (pegou nozes)	100g
Qualquer fruta cristalizada (levou passas)	100g
Manteiga	100g
Água	50 g

Método de cozimento

Descobriu-se 10 rosas. pesava apenas 800 gramas.

Moa passas, nozes, biscoitos.

Despeje a água em uma panela pequena, coloque sl. óleo, aqueça, mexendo sempre, até que o óleo se dissolva. Em seguida, adicione aos poucos o chocolate partido, mexa continuamente, até que o chocolate esteja completamente dissolvido, quando obtiver uma massa de chocolate espessa e homogênea, despeje metade da massa sobre os biscoitos esmagados + nozes + passas, misture.
Em seguida, colocamos a mistura em moldes. Usei moldes de silicone em forma de rosas, passei óleo, mas dava para dispensar, as rosas eram facilmente removidas.
coloque em moldes até metade do volume. Em seguida, despeje a massa de chocolate restante até o volume total.
Enviamos para a geladeira por no mínimo 1 hora.
Tiramos, polvilhei com cacau.

Hora de preparar:

30 minutos, tempo de resfriamento de 1 hora.

Observação

Os convidados ficaram encantados, servidos com sorvete. Muito simples, delicioso, achocolatado.
Vou tentar fazer algo parecido no formato de um bolo, pois é fácil de cortar.

Obrigado pela receita! Em princípio, este é um tipo de receita familiar para muitos para linguiça de chocolate ou bolo de chocolate, MAS COMO É IMPLEMENTADA! Com invenção! Simples, mas eficaz e maravilhoso!

quando criança fazia linguiça de chocolate, mas usava sl. manteiga + cacau em pó, e aqui está o chocolate !!!!!! Muito mais saboroso, e não derrete na mesa.

natamylove, você me inspirou tão rapidamente com sua receita de quase infância que não tive que esperar muito
Só tenho outros moldes de silicone. E não resultou rosas, mas corações e flores.
A receita, embora desde a infância, é, na minha opinião, melhorada. Claro, o sabor único do chocolate ...
Super! Obrigado!

que doces lindos você tem. E eu girei no bolo. Estava delicioso também. Fabricado em silicone. Mas produtos pequenos ainda são melhores - o bolo é inconveniente de cortar, é mais picado do que cortado. Fotos de qualidade não são muito boas, desculpe.

e aqui está completamente. Eu venho de Luhansk. Vendemos bolos que consistem em chocolate e nozes. E eles são chamados de "Mineiros". Agora sou casado e moro na região de Zaporozhye. Aparentemente, a nostalgia me empurra para essas "façanhas" deliciosas

desculpe, confuso ...

Eu fiz em tais moldes

A cobertura original do bolo vai acabar, logo é o aniversário da tia. ela pediu um bolo, na mesma hora eu vou tentar ... é só derreter tudo em banho-maria, é melhor não esquentar o chocolate acima de 60 graus, ele perde a cor ...

[Natasha]

Natasha, Já fiz doces várias vezes de acordo com a sua receita, mas ainda não consigo tirar uma foto. Hoje o último "dos Moicanos" finalmente clicou
Muito gostosos Só para mim eles são macios e não brilham por algum motivo. Da última vez, acrescentei duas colheres de chá de licor de Tofu - bem, muito saboroso! OBRIGADO!

macia de manteiga né, experimentei sem manteiga, ficou excelente, brilhante, sólido, meu marido comeu, não tirou foto.

Natasha, sobre o bolo do Mineiro: Tenho um amigo de Lugansk. Certa vez, ela foi à sua terra natal e nos trouxe este bolo de presente. Verdade, eu entreguei ao meu marido - e ele não me deixou NENHUMA PEÇA !!! Foi um choque completo para mim.Então eu ainda não sei qual é o gosto, Bolo de Mineiro eu só posso imaginar que é muito saboroso

Oh e marido!

Sim, provavelmente delicioso, se você não deixou um pedaço!
agora existem muitas opções mais baratas, um verdadeiro hryvnia custa 150 kg

Natalia, por favor, diga-me 50 g de água - para um banho-maria ou coloque manteiga e chocolate. E então ontem eu tentei fazer doces, mas meu chocolate coalhou da manteiga e não deu em nada. Mas mesmo assim, enrolei essa massa em bolinhas e mergulhei no chocolate derretido e meus meninos comeram de tudo, mas eu queria fazer direito e despejar os moldes.

Eu adicionei água à massa, no processo, enquanto a massa de chocolate está em banho-maria, essa água vai evaporar

Natalya, obrigado pela resposta, talvez eu experimente novamente outro dia, porque o meu ainda vai ser comido