Svetlana777
Citação: julia_bb
Gostei desse Clathronic 3654, vou pedir, só preciso procurar um mais barato
parecia, bonito ... caramba, era preciso pedir aos alemães junto com a grelha
Mandraik Ludmila
Citação: Svetlana777
VES agora com um desconto de 2850r
E eu encontrei apenas na área de 4tyr, vou olhar novamente
Gingi
Tenho Clatronic MS 3326, aquece, o leite frio e quente bate bem. Minha filha faz chocolate para ela mesma, ela gosta.

🔗


Wiki
Droga, por que estou constantemente visitando este tópico?
Eu não preciso de um espumante
Gingi
Citação: Wiki
Eu não preciso de um espumante
É necessário! Definitivamente um must! Não há vida sem ele!
julia_bb
Citação: Gingi
Tenho Clatronic MS 3326, aquece, o leite frio e quente bate bem. Minha filha faz chocolate para ela mesma, ela gosta.
Galina, ótimo. Também olhei para este modelo, mas queria ser mais compacto, porque não há espaço suficiente nem na mesa nem nas gavetas. Espero que o modelo 3654 não seja pior, encomendei-o em Auchan.
Lera-7
Citação: Mandraik Lyudmila
E eu encontrei apenas na área de 4tyr
Buttercup, olhe aqui

🔗: Technics% 20 for% 20kitchen / r: 11064 / at: 694074 / d: desktop / ct: type3

julia_bb
Citação: Mandraik Lyudmila
E eu encontrei apenas na área de 4tyr, vou olhar novamente
Mandraik Ludmila, Acabei de dar o link um pouco mais alto, há uma avaliação do nosso membro do fórum e um link para a loja Wildberry com o preço, avaliações e fotos reais deste cappuccinador
Espumante de leite # 946
Motya
Kitfort 710 (tigela de metal removível, 3 modos - frio, quente e aquecimento, dois bicos (para mexer e para bater), um é retirado no fundo da tigela em um ímã, caso contrário, muitos não o encontram,) cacau é obtido com espuma




KT 710 está em MVideo e Eldorado, mas em geral você precisa perguntar aos oficiais onde está! Estou muito feliz com isso!
Wiki
Aqui você pode ver onde está 🔗
Mandraik Ludmila
Citação: Wiki
Eu não preciso de um espumante
Então eu pensei assim
Obrigada meninas, agora eu sento e penso no que levar kitfort ou peso, a farinha de escolha de quase o mesmo
Wiki
Eu entendi que o leite para cappuccino precisa de leite gorduroso, e eu só uso leite sem gordura.
Cacau é ainda pior: cacau desnatado com leite desnatado e adoçante
O marido não bebe café.
Então, o que vou misturar?
Svetlana777
Citação: Mandraik Lyudmila
Acho que levar kitfort ou peso, a farinha de escolha de quase idêntica
Eu também estou na mesma encruzilhada, deitar em ambas as cestas, mas ainda não ouso. Eu me pergunto por que Kitforth removeu este modelo da produção, talvez eles tenham rejeitado o design do VES, mas eles viram?
Pawllena
O leite Valio 1,5% bate muito bem.
julia_bb
Citação: Wiki
Eu entendo que o leite para cappuccino precisa de leite gorduroso, mas eu só uso leite desnatado
Não, o principal é que o percentual de proteína é alto (no mínimo 3%), quanto maior, melhor o chicote
Citação: pawllena
Leite Valio 1,5% bate muito bem
Valio realmente respeita o leite
Motya
Citação: Wiki

Eu entendi que o leite para cappuccino precisa de leite gorduroso, e eu só uso leite sem gordura.
Cacau é ainda pior: cacau desnatado com leite desnatado e adoçante
O marido não bebe café.
Então, o que vou misturar?
Você pode folhear, o principal é que a proteína é 2.8-3.0 e superior!




Citação: Svetlana777

Eu também estou na mesma encruzilhada, deitar em ambas as cestas, mas ainda não ouso. Eu me pergunto por que Kitforth removeu este modelo da produção, talvez eles tenham rejeitado o design do VES, mas eles viram?
Quem disse que eles foram descontinuados? Este é um modelo novo, esgotado, em breve haverá uma nova entrega!
Elena-Liza
Na minha cafeteira, a máquina de cappuccino bate o leite com uma "perna". E para essa "perna" compramos leite petmol. Piskarevskoe não é chicoteado. Apenas aquece. E coloco o leite na máquina de cappuccino de cacau.Qualquer teor de gordura, qualquer porcentagem de proteína. Espuma sempre alta e espessa, que cai com o tempo. Nunca bati leite sem cacau. Não havia necessidade. E, novamente, estou muito satisfeito com o mais pesado. Fácil de limpar, desligamento automático para cozinhar, cacau quente delicioso. Eu compro cacau em pó "rótulo dourado" ou bielorrusso. Para uma porção de cacau 3-4 colheres de chá. Mais é possível. Então fica mais parecido com chocolate quente. Açúcar granulado a gosto. Feito com xarope de tâmara. Então você precisa de menos leite.
Mandraik Ludmila
Citação: Elena-Liza
Eu compro cacau em pó "rótulo dourado" ou bielorrusso
Então meu marido não reconhece o tipo Nesquik solúvel, mas quer o verdadeiro!
Svetlana777
Helena, e o peso é indução?
Mandraik Ludmila
Svetlana, as meninas disseram indução!
Eu ainda pedi Ves-ku, e também descobri que na minha cesta as calças Wildberry estavam espalhadas, bem, eu ordenei uma pilha que não me lembro mais onde o que está em minhas cestas
Svetlana777
Citação: Mandraik Lyudmila
Eu ainda pedi Ves-ku
parabéns vou aguardar as impressões
Mandraik Ludmila
Svetlana, como na segunda-feira, farei espuma imediatamente e depois prepararei cacau para meu filho. E depois vou levar meu marido para a aldeia fazer cacau, ou melhor, ele vai cozinhar para si mesmo. Com essa técnica agora é tão legal, ele faz tudo sozinho de manhã (enquanto eu durmo, ele é uma cotovia, eu sou uma coruja) e aprendeu a fazer mingau em um desenho animado e até uma vez pão assado na Panasika, agora ele vai cozinhar cacau para si mesmo.
Elena-Liza
Svetlana, Luda já atendeu. Sim, é indução. O crochê adere à base. Não há necessidade de prender nada. Ele se encaixa perfeitamente na base. Quando eu derramei leite acima da medida especificada, o leite fluiu para esta base enquanto batia. Tive de esperar até que esfriasse e depois sequei com um pano úmido. Lavado sem danificar nada.
julia_bb
Citação: Mandraik Lyudmila
Eu ainda pedi Ves-ku,
Mandraik Ludmila, Parabéns! Compartilharemos nossas impressões, espero também pegar meu Clathronic na segunda-feira
Mandraik Ludmila
Devaysogolismo que temos é família, marido, filho e eu, apenas cada um tem seus próprios "brinquedos"
julia_bb
Em nossa família, só "sofro" com dispositivos e gadgets
Polliar
Citação: Mandraik Lyudmila
Acontece que eu precisava da mesma coisa, lutei por muito tempo contra a idéia de comprar um cappucinador, enquanto batia a espuma de leite em uma prensa francesa ou "com uma espiral em uma vara com um motor"
Obrigado, e finalmente também percebi que não dá para sofrer com uma espiral em um palito, mas rapidamente consegue uma linda espuma. No Metro toquei uma máquina de cappuccino Gemlux 05, gostei, um aparelho muito bonito, assisti um vídeo da Tanyulya, e agora tenho.
Encomendei na Ozone, levando em conta pontos ficou mais barato que no Metro.
Também vou tentar cozinhar cacau, mas é preciso escolher um programa sem bater até que fique uma espuma forte?
Mandraik Ludmila
E eu, com meu Ves, já cozinhei o cacau. Agora estou fazendo espuma quente. Não esperava que fosse tão silencioso, não tem motor, só o som do fluido sendo chicoteado. A capa é de plástico transparente, bem, honestamente - miserável, enquanto o dispositivo em si é feito de forma bastante decente. O cacau é cozido por cerca de 5 minutos, como me pareceu
Espumante de leite

Bata o leite mais rápido, em 2-3 minutos
Espumante de leite
Svetlana777
Citação: Mandraik Lyudmila
bem, honestamente - pobre
salvo na capa. Parabéns pelo instrumento. O leite é muito espesso? para alguns vi a densidade igual à da proteína batida (quando é batida a baixa velocidade e depois até cortada com faca), aí sei o que depende da qualidade do leite.
julia_bb
Citação: polliar
Senti a máquina de cappuccino Gemlux 05, gostei, era um aparelho muito bonito, assisti ao vídeo da Tanyulya, e agora tenho.
Polliar, parabéns, bom dispositivo. Eu também olhei para ele e assisti ao vídeo de Tanyulia.
Você pode experimentar o cacau em qualquer modo, de acordo com sua preferência.
Citação: Mandraik Lyudmila
E eu, com meu Ves, já cozinhei o cacau. Agora estou fazendo espuma quente.
Mandraik LudmilaVocê conseguiu um cacau delicioso? A tampa e a minha são transparentes, serve para monitorar a espuma.
Eu também peguei meu klatronic, cacau cozido (modo de batida quente) e bati o leite em espuma fria e quente. Só não esquentei o leite ainda.Amanhã vou tirar uma foto, hoje o cappuccino e o cacau se opõem à minha filha.
A espuma na minha é finamente dispersa, não "em pé", mas derrama, de uma consistência média. Mas eu queria isso exatamente como eles fazem em um café.
Mandraik Ludmila
Tenho leite Piskarevskoe 2,5% gordura alguns minutos depois do fim do programa, um pouco de leite "cai", fica uma espuma muito densa por cima, pode "cortar" com aquecimento.
Svetlana777
Citação: Mandraik Ludmila
você pode "cortar"
em, o que eu quero, obrigado !!

Droga, estou imaginando, mas WB cancelou 500 bônus para d / r? ou era só eu? caso contrário, a máquina de cappuccino está pendurada na cesta, e estou esperando por todos os pontos

julia_bb
Tenho Parmalat 3,2% e Valio 3,2% leite, amanhã vou experimentar VD House 3,2%.
Svetlana777
Citação: julia_bb
Tenho Parmalat 3,2% e Valio 3,2% leite, amanhã vou experimentar VD House 3,2%.
é tudo armazenamento de longo prazo ou normal.
julia_bb
Svetlana777, longo
Mandraik Ludmila
Eu tenho Piskarevskoe - leite urgente, parece que pode ser armazenado por 7 ou 10 dias.
Lerele
E joguei fora meu espuma, bebo um pouco de leite ou cacau todos os dias, o que vai ser da figura ?? E eu comprei na época do boom, quando Masha e Frau Tim pegaram uns espumantes legais, bom, eu comprei como um macaco, nada legal mesmo.
Mandraik Ludmila
Citação: Lerele
beba leite ka ou cacau todos os dias, o que será da figura ??
Lerele, Comprei pro meu marido, ele faz uma boa atividade física ao ar livre todos os dias, eu mesma não gosto muito de cacau ... Mas a espuma do café, eu respeito isso, pra ser sincero, não me atrapalha peso
Lerele
Mandraik Ludmila, e graças a Deus, só vou avisar, fica gostoso com espuma, depois café e cacau, você bebe sozinho, bebe e aí ...
Anna1957
Citação: Lerele
beba leite ka ou cacau todos os dias, o que será da figura ??
O cacau (sem leite e sem açúcar) tem efeito lipotrópico e, ao contrário, é usado (junto com outros pontos) mesmo nas fases ativas de emagrecimento. Portanto, só é bom para a figura. E agora eu até faço chocolate quente com glucomanano. Tudo com esteviosídeo, é claro. A espuma de leite, é claro, não rola nesse sentido. Mas por alguma razão eu não cozinho cacau neste aparelho - me parece que sua temperatura é muito baixa para esse propósito. Então ela o tirou de vista.
Taia
Em muitos fabricantes de cappuccino, leio críticas, o leite não esquenta o suficiente, fica um pouco quente.
Pode haver uma exceção ao modelo?
Mandraik Ludmila
Taya, bem, a compreensão de "gostosura" nas sensações pode variar de pessoa para pessoa. Portanto, agora preparei uma mistura de 2,5% de leite Piskarevsky e 10% de creme Valio retirado da geladeira para bater. Chicoteado por 3,5 minutos, ao final do processo a temperatura é de 66 graus
julia_bb
Citação: Taia
o leite não esquenta o suficiente, fica meio quente.
A temperatura da espuma de leite não deve exceder 70 graus, caso contrário, não se agitará.
No modo "leite aquecido", em tese, deveria / pode ser maior. Esta noite eu medi quantos graus eu tenho em diferentes modos
Taia
Eu entendi sobre a espuma.
Mas então descobriu-se que "preparar" o cacau em uma máquina de cappuccino é um conceito puramente convencional. Presumi que a temperatura estava mais alta no cacau da máquina de cappuccino.
Para mim, bebidas: chá, café, cacau - abaixo de 90 gr. já está frio.
Estou deixando isso claro para mim mesmo, para entender a funcionalidade do dispositivo.
Mandraik Ludmila
Taya, minha máquina de cappuccino tem um programa separado para preparar chocolate quente e sai mais quente do que espuma. Um pouco mais tarde farei e medirei, agora, bem, eu realmente não quero cacau. O Ves tem três programas, espumando leite quente, espumando leite frio e chocolate quente
julia_bb
Citação: Taia
Presumi que a temperatura foi ajustada mais alta no cacau no cappuccinatore
Taia, também depende do cappucinador. Existem aqueles que são explicitamente indicados, inclusive para bebidas de cacau e chocolate. Nós avaliamos Sveta Svetlenki este. E simplesmente os fabricantes de cappuccino provavelmente não darão 90 graus, um máximo de 75-80. O mais se tornou interessante.
Mas minha filha adora, cacau não muito quente e forte, é certo pra ela, eu fiz direito no modo Foam, tem no máximo 65 graus
Mandraik Ludmila
Agora bati novamente o leite, com a adição do condensado diluído, a temperatura acabou ficando 10 graus mais alta, ou seja, a temperatura da espuma está em 76 graus.
Quando fiz o cacau ontem, a tampa estava muito embaçada, o que significa, eu acho, que a temperatura da bola não é inferior a 90 graus.
Elena-Liza
Nunca medi a temperatura do cacau a granel.Mas fica mais quente, você quer soprar como uma bebida quente, para não se queimar. Ou espere um pouco para esfriar até uma temperatura confortável. Mas então a espuma cai. Vou cozinhar, com certeza vou medir. Mais interessante.
Já soldado 84,5 ° Espumante de leite Uma foto rápida. Não é artístico. A espuma assentou um pouco enquanto a temperatura era medida, tirei fotos
Marfusha81
Orson faz um bom cacau para mim. Tudo se desfaz, as crianças até esperam que esfrie um pouco.
Mandraik Ludmila
Tirei uma foto de "agitadores"
Espumante de leite
O direito chicoteou, o agitador esquerdo. Eles são apenas de plástico. A propósito, há um leve cheiro de plástico. Talvez isso passe com o tempo.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão