Mandraik Ludmila
Aqui está o que encontrei:
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Cappuccinatore para espumantes de leite Xiaomi Scishare Wishing Milk, e o batedor ali, a julgar pela foto, é uma mola.
OgneLo
Citação: Mandraik Lyudmila
Xiaomi Scishare Wishing Milk

Citação: Mandraik Lyudmila
Primavera
A julgar pelo vídeo, ela é a
Marpl
Também estou olhando para este fabricante de cappuccino, o preço aumentou. Apenas em um lugar está o antigo - 2.757 rublos.

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Suzy
Bom Dia! Há muito tempo quero escrever que não uso agentes espumantes. Existem Ves e De'Longhi. Isso é leite 🔗.
Não consigo inserir fotos. Valio não tem lactose, com vitamina D, isso é uma espécie de milagre. É batido com um batedor de mão comum, que é frio, que fica quente, em um segundo, até formar uma espuma forte. Esse efeito não existe com nenhum leite. É caro, é claro, 200 rublos, mas muitas vezes acontece para uma promoção na Encruzilhada. Experimente, você não se arrependerá.
julia_bb
Sim, eu me pergunto por que os comentários foram removidos?
Svetlenki
Oh, realmente excluído ... Eu me pergunto o que escrevemos de errado?
Chefe de cozinha
Meninas, como isso desapareceu? Olhe na página principal do site
julia_bb
Ahh, está tudo claro, achei. Na verdade não consigo ver nada do telefone, acabei de atualizar as "novas mensagens".
Igrig
Citação: Chef
Meninas, como isso desapareceu?
E, o quê, as meninas não perderam a corrente ???
O "menino" (isto é, eu) não tem mais nenhuma de suas últimas mensagens!
Eu saio do meu computador - está faltando toda uma série de melodrama, e na página principal não vejo nada nem mesmo aproximadamente relacionado ao bocal, mesmo usando óculos!
Chefe de cozinha
Igorbem como
Na página principal existe uma coluna "Novas questões".




Citação: julia_bb
apenas atualização de "novas mensagens".
Agora é útil ir para a página principal do site.
Mandraik Ludmila
Sobre o leite, o leite concentrado (sem açúcar) é batido muito bem, em lata, embora não seja barato, mas eu gosto e às vezes compro uma jarra só para o café
Charlotte
O que queremos dizer com "chicotear bem"? Bolhas grandes? Espuma densa e fofa com chapéu? Espuma fina de plástico fluido para latte art?

Melitta cremio costuma bater a espuma com uma tampa que fica em cima do leite, e se você derramar pela borda, o leite sai de baixo, por isso é mais conveniente transferir a espuma com uma colher. Raramente de qualquer leite é possível derrubar uma espuma fluida finamente dispersa, mas é o mais delicioso.
julia_bb
Citação: Charlotte
fluindo espuma finamente dispersa, e é o mais delicioso.
Eu tenho Klatronic chicotes isso
Mandraik Ludmila
Forte, não cai, pode ser aplicado à colher. Vou tirar uma foto amanhã.
Charlotte
Citação: Mandraik Lyudmila

Forte, não cai, pode ser aplicado à colher. Vou tirar uma foto amanhã.
Aqui é forte e fica bem pra mim, mas pra café não é igual, só arte com figuras.




Citação: julia_bb

Eu tenho Klatronic chicotes isso
Bem ... e de que leite?
Mandraik Ludmila
Então tirei uma foto, o desenho não vai funcionar, a foto deve ficar visível onde o café foi servido - as bolhas são maiores, mas não é um "traço" para o desenho. Como ela pegou pouco leite, ela bateu com uma "mola em uma vara"
Espumante de leite
julia_bb
Citação: Charlotte
Bem ... e de que leite?
Normalmente eu pego um House VD e Parmalat de longa duração - 3,2%
SoNika
Bom tempo a todos, boas férias e bom humor.
Ontem fomos ver no nosso hiper que leite tem para bater ... montes
Viola (1,8% abaixo de 200 rublos por litro),
"Casa na aldeia " , mas 3,2%,
Natura (1,5% $ 180)
Parmalat diferente teor de gordura, lactose e sem,
Milkovita "Latte Barista" para chicotear, ...
começamos a tirar fotos pra olhar pra casa e perguntar por aí, mas a segurança veio correndo com uma proibição, em geral, compramos 4 tipos diferentes (marcas caras levavam 200 ml cada), vamos tentar como a gente consegue ...
Quem sabe quais dos tipos listados de leite e teor de gordura aconselham e quanto tempo você bate? Eu ainda sou uma chaleira neste negócio ...
julia_bb
SoNika, I Casa em uma aldeia 3,2%, costumo usar - é perfeitamente batido, nunca comprei sem lactose. Por tempo - o aparelho desliga-se, dependendo de quanto o mínimo ou máximo foi derramado.
SoNika
Júlia, nem um pouco gordo?
julia_bb
SoNika, se devido à dieta, então menor teor de gordura é possível, mas até 5% parecem ser produtos lácteos normais.
Procure um teor de proteína de pelo menos 3%. Boa sorte!
Ilmirushka
SoNika, boa espuma é obtida do leite, cujo teor de proteína não é inferior a 3%. O teor de gordura não afeta a espuma. Mas com proteína inferior a 3% a espuma não funcionará, de forma alguma, em geral.
Wildebeest
SoNikae que sua guarda se levantou? É proibido fotografar apenas objetos sensíveis.
Ilmirushka
Citação: Wildebeest

SoNikae que sua guarda se levantou? É proibido fotografar apenas objetos sensíveis.
Sveta, Vi um aviso sobre a proibição de fotografia em minha loja. Por que é um segredo para mim. Embora eu mesmo, muitas vezes na loja, tire fotos e envie, por exemplo, para um amigo, com a pergunta: você compra?
Charlotte
Não compramos leite por 200 rublos e um pequeno volume também. Isso limita severamente a escolha.
Agora a faixa de opções está selecionada. Delicioso, metade do volume é batido. A casa ainda não está ruim.
Uma vez que tomei Petmol ultra-pasteurizado para um cappuccino para uma oferta especial, ficou bom puro.
ch-g-ch
Sobre leite. De tudo, o leite é melhor batido com leite de fazenda, tanto de vaca quanto de cabra. A espuma mais comprada é Brest-Litovsk, na minha região selvagem há apenas Dixie. Comprei Parmalat e um especial para cappuccino, perdem para o Brest-lituano. Eu tenho Melita cremio, ela tem lavrado pelo menos 3 vezes todos os dias por 1,5 anos com leite diferente.
Na minha cidade, as lojas são as mais comuns, cinco, Dixie e um ímã, talvez, experimentei e revisei todo o leite. Tudo é escrito com um teor de proteína de 2,8, às vezes 3, mas onde 3 (vestidos de verão sobre, por exemplo), a nota da composição diz "cerca de 3%", então todo leite comum é padronizado para proteína, acontece que o leite é mais de 3 não estamos à venda
Wildebeest
Ilmirushka, Me deparei com isso em algum lugar do tyrnet.
Alguns vão longe demais. Quando eles me falam sobre quaisquer proibições, eu respondo: "Mostre-me onde está escrito." Como regra, silêncio ou balido em resposta.
Se eles dizem que esta é uma instalação privada e suas regras, então eu pergunto por que há tantos forasteiros em suas instalações privadas. Tiro fotos para mostrar minha mãe, namorada e TD. Você ficará mais interessado em compradores com uma câmera escondida.
smslisa
Charlotte, Eu espumo meu gastrorag, mas Petmol para cappuccino não chicoteia nada. É mais fácil e mais barato bater leite simples, pelo menos algum resultado. Daqueles que SoNika escreveu, o Parlamento está bem chicoteado. Descobriu-se uma boa espuma forte, mas não 100%, mas 80. Aquelas na parte inferior permanecem parte apenas de leite.
Wildebeest
Ilmirushka, Eu agora até perguntei a Alice:
A administração da loja não tem o direito de proibir a filmagem de fotografias e vídeos no pregão.
julia_bb
O problema com uma batida ruim pode ser se o leite estiver muito quente pelo aparelho, a temperatura ótima é de até 68-72 graus, se esquentar mais, o leite não vai bater.
Charlotte
Honrei a todos e resolvi aprender a baixar o vapor de um jarro, como deve ser. Adoramos espuma de um bocal sem café, em vez de um milkshake, especialmente se você derramar leite frio e polvilhar com chocolate.
SoNika
Muito obrigado a todos, li com interesse seus comentários sobre como eles vão trazer o espumante, vou tentar vencer coisas diferentes
Também fiquei surpreso com o banimento da foto, vou perguntar a uma amiga (ela é a administradora lá), que tipo de inovação. Naquele dia - no dia 1º, todo mundo era mágico, por algum motivo, eles estavam no limite, até as faxineiras, desculpe, faziam eles andarem nas pernas com máquina de lavar, sem fim ... talvez levassem uma surra ou não entendi ... quem sabe.




Bom dia, recebemos um cappuccinatore, fiquei feliz por ser pequeno, bacana, agradavel aos olhos em design e qualidade. Resolvi fazer cacau, despejei 200 ml sobre a cicatriz. Valio ligou e opa um minuto depois o leite correu da bica para a mesa ... Tive que desligar, tinha muita espuma, mas o leite não esquentava e o leite não esquentar ... Amanhã vou experimentar outro leite e menos volume.
Mandraik Ludmila
Citação: SoNika
o leite escorria da bica para a mesa ... Tive que desligar, tem muita espuma, mas o leite não esquentou e não esquentou.
Nem um pouco quente ou estava quente? Nunca "fugi" Agora comprei leite cozido EGO 3,2% com desconto, mas não bate, então as bolhas ficam um pouco para cima, mas a espuma não funciona
gawala
Citação: SoNika
Resolvi fazer cacau, despejei 200 ml sobre a cicatriz. Valio ligou e opa um minuto depois o leite correu da bica para a mesa ... Tive que desligar, tinha muita espuma, mas o leite não esquentava e o leite não esquentar ... Amanhã vou experimentar outro leite e menos volume.
Nick e cacau é feito sem espuma. Seu batedor deve ter a função de leite quente, isso é cacau. Você ligou a espuma quente no botão?
julia_bb
Citação: gawala
cacau é feito sem espuma
E você precisa colocar outro bico, redondo, simples.
gawala
Citação: julia_bb
E você precisa colocar outro bico, redondo, simples.
Bem, sim .. mas eu tenho cacau um convidado raro, podemos dizer que não é um convidado de jeito nenhum, já me esqueci deste bico. Mas de alguma forma eu consegui, aliás, e sem ela, mesmo assim ela parece estar perdida. Eu não percebi a diferença em tudo. Função leite quente e está tudo bem ..
Gnu
Eu comprei esse leite outro dia em Dixie Espumante de leite
E esse tipo de espuma é obtido em uma popa], não tem onde derramar o café, despejei em dois passos de uma cafeteira géiser para 3 xícaras.

Espumante de leite
Meri Klarissa
E onde? Onde está a espuma? !
Gnu
Meri Klarissa, mas a espuma não foi inserida, agora existe.
O copo em si é de 330 ml.
dGs
Olá!) Por favor, ajude com bons conselhos
Comprei uma cafeteira com cappuccino embutida e, como resultado, fiquei viciado em café com leite batido. Era verão. leite batido de vkusvill, a espuma estava excelente. agora é inverno. a espuma não levanta e fico angustiada. decidiu que o cappuccinatore estragou, comprei um espumante de leite - desperdicei meu denyushki em vão - a espuma de leite contida nele é ainda pior do que o cappuccinatore. Bem, isto é, entendo que você precisa procurar o leite certo. tentei leite ego, sem leite correto, espuma. Comprei parmalat com um teor de proteína um pouco maior, um pouco melhor, mas também não fiquei satisfeito. desespero completo
Meninas, que tipo de leite vocês compram agora para espumar?
no verão, espero que o gosto comece a bater novamente. ingênuo, mas a esperança morre por último))
mas agora que tipo de chicoteado ??

Eu vi a mensagem sobre leite de Dixie acima, mas não existe tal coisa ao meu alcance
otimista
.
ch-g-ch
Você pode tentar Brest-Litovsk (de Dixie). Em geral ... eles mexem com proteínas. Tenho uma loja de fazenda na cidade e o leite deles parou de bater também. Se você não estiver de dieta, pode adicionar 10% de creme, cerca de metade. Haverá boa espuma. Acabei de beber com chá matcha azul)
Svetlenki
Citação: ch-g-ch
Em geral ... eles mexem com proteína

Acho que é sobre a popa. Inverno, o pé desapareceu e não foi chicoteado. Mas esta é minha suposição puramente hipotética.
dGs
Svetlana, obrigado pela resposta, com certeza tentarei brest-litovsk. e vou tentar adicionar creme também
e então, para ser sincero, já desanimo.
provavelmente a composição do leite muda no inverno. a partir disso e do problema
Cvetaal
Catherine, Recentemente comprei leite para um cappuccino, vou voltar para casa, escrever um selo. Lembro que a proteína é 3,7%, está perfeitamente batida.

Petmol.
Mandraik Ludmila
Agora tenho boas batidas no cappuccinador Sarafanovo com 3,2% de gordura
Espumante de leite
Em princípio, eu tenho todo o UHT chicoteado bem. Comprei Parmalat especial para bater, não fiquei impressionado, caro, mas bater não é melhor do que o armazenamento regular de longo prazo, então por que beber todos os tipos de aditivos para bater melhor?
julia_bb
Citação: Mandraik Ludmila
Eu tenho tudo UHT chicoteado bem.
Aqui também não tenho problemas com eles, seja inverno ou verão.
Gnu
dGs, Estou tão impressionado com aquele leite da Dixie, fui e comprei mais dois saquinhos, mas não bate mais.Depende, aparentemente, também do lote de leite.
Sempre compro leite com teor de proteína de pelo menos 3,0 g, mas nem todo leite é batido. Aparentemente, isso é uma loteria.
Cvetaal
dGs, Catherine, no meu multishaker (Bork) qualquer leite da loja é batido, mas às vezes eu compro Petmol para cappuccino, sobre o qual escrevi acima.
Espumante de leite
dGs
ch-g-ch, Svetlana, Eu corri e comprei, tentei vencer o Brest-lituano dos cinco) venci, venci com um bocal kitfort, bom, no fundo tinha um pouco não batido, mas no geral, um bom fluxo denso, fino espuma, contém o que derramar sobre ela. então essa opção é))) Obrigado !!

Mandraik Ludmila, Buttercup, obrigado pela dica que Sarafanino parece ter visto em alguma loja, também vou tentar))

Buttercup, julia_bb, o que significa UHT. Ah, como. mas tenho algo preso na minha cabeça que o armazenamento curto parece ser melhor) uh, como eu estava errado

Gnu, Sveta, Eu li o que está escrito nas embalagens, quase todo mundo tem 3% de proteína, mas o que é mesmo se o leite não bate

Cvetaal, Svetlana, então eu já comprei um espumador de kitfort por desespero, então terei que ser amigo dele

Garotas!!! Muito obrigado pelas respostas, conselhos !!!!

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