Peito assado com sal em uma airfryer

Categoria: Pratos de carne
Peito assado com sal em uma airfryer

Ingredientes

Peito 600-800 gr.
Sal 1 Colher de Sopa. eu.
Pimenta preta

Método de cozimento

  • Ao contrário da salsicha de loja, que não comemos em casa, acontece, mas .... tãããão mal passada. Às vezes Parkerie pode se dar ao luxo de uma pequena salsicha, mas também prefere uma costeleta caseira. E então do que estou falando, senão sobre carne.
  • Resolvi fazer um peito, não me preocupei com o presunto, salguei com sal e apimentei num recipiente com agitação periódica durante dois dias e meio.
  • A peça inteira foi firmemente embrulhada em papel alumínio e em AG a uma temperatura de 260 graus, a uma velocidade média de 40 minutos cozido, resfriado, durante a noite na geladeira como se fosse papel alumínio, de manhã o papel alumínio era retirado para os sanduíches.
  • Isso é tudo .... nada complicado.
  • Desfrute de sua refeição.
  • Peito assado com sal em uma airfryer

Programa de culinária:

sobre

Valyushka-Bun
Que encanto tentarei fazer com prazer.
ulok.78
Pensei nisso, mas não percebi de embrulhar numa falga, sem ela saía cozido. Tudo precisa ser feito assim, também procuramos não comer linguiça
Natusya
Como é simples! E delicioso! Já quero
caramba, estou cheio!
Tanyulya
Citação: nnv200569

Como é simples! E delicioso! Já quero
caramba, estou cheio!
Muito simples! Parece que dizem delicioso.
kolymawolf
Obrigada Tanya !!! Muito bem! Saudações do feriado !!!
Tanyulya
Citação: kolymawolf

Obrigada Tanya !!! Muito bem! Saudações de feriado !!!
Dim, obrigado.
TATbRHA
Salgado, estou esperando. Tanyulya, e quem é Parkerie? Gato?
Tanyulya
Parkyushenka, este é o nosso sharpei ... mas infelizmente ele não está conosco há 2 anos ...
Mas agora temos um milagre ruivo, Redusya!
E nós nos lembramos e amamos Parkushenka.
Crochê
Citação: Tanyulya
khoroshenko salgado, pimenta e em um recipiente com agitação ocasional por dois dias e meio.

Tanechka, ou seja, não fazemos nenhum corte no peito de acordo com a sua receita), fico com vergonha de perguntar, é salgado por igual, né?

E no forno a que assar, você não vai aconselhar?
Natusya
Crochê, Innaenquanto Tanya aceita os parabéns, responderei como respondi, embora por muito tempo furei a carne e a mantive no recipiente durante a noite (uma versão acelerada).
Acho que no forno t 220-230 * deve ser definido para 50-60 minutos, dependendo da espessura da peça.
Talvez outra pessoa responda

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão