Pizza

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	350 g
Leite	0,5 colher de sopa.
Sal	1 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Manteiga	50 g
Ovo	1 PC.
Levedura	1 colher de chá

Método de cozimento

Os produtos foram colocados na ordem listada. Na HP, no modo “Massa”, o amassamento durava 1 hora e 30 minutos.
A massa ficou incrível.
Para o recheio usei: linguiça e tomate (que foi encontrado na geladeira). Leve ao forno por 20 minutos. Depois disso, polvilhe com queijo ralado. E por mais 20 minutos.

Observação

Hoje experimentei o modo "Massa" no HP. Fiz uma pizza com a massa.

O problema é que minha forma era muito pequena para uma porção de massa. Ao assar, a massa subiu muito. E a pizza acabou sendo "gordurosa".
Mas como a massa é incrivelmente saborosa, isso não estragou o produto nem um pouco.

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Floris

Citação: svetamk

Hoje experimentei o modo "Massa" no HP. Fiz uma pizza com a massa.

Fiz uma pizza seguindo essa receita - bem, muito gostosa! Nas duas últimas vezes que fiz mais massa, ela desapareceu rápido demais.O recheio ficou assim: cogumelos fritos com cebola, tomate, pepino em conserva, queijo. Coloquei no forno, pré-aquecido a 230 graus por exatamente 15 minutos, não mais. Talvez esta não seja uma versão clássica, mas gostamos dela nesta versão.

Lírio

Alguém já tentou assar pizza no microondas?

Maja

Parece-me que você pode assar no microondas se houver indução.

Sladkoegka

Gostoso!