biscoitos

Boa receita. Em vez de creme de leite, iogurte, metade do açúcar, da farinha - uma colher de farelo e uma colher de farinha de milho. Modernização da dieta sem perder o sabor!

E aqui estão meus "tolos". : rose: Obrigado pela receita!

Ótimo voar para longe!

Descobri que não falei sobre esse assunto, embora já faça esses biscoitos há muito tempo e até tenha uma foto.
Tudo de acordo com a receita, a única digressão - sementes de gergelim adicionadas.
Obrigado ao autor pela receita!

Estou assando esses biscoitos há um mês! Muito deliciosa. Obrigado ao autor pela receita.
Adicionadas passas. E, ultimamente, estou moendo tudo molhado no liquidificador. E eu amasso um pouco as lacunas em uma assadeira. Acontece muito mais saboroso ...

[Lyudochka]

ultimamente picando-o molhado em um picador de liquidificador.

Lyudochka, Não entendi bem, você embebe as passas em alguma coisa (álcool, suco, etc.) ou apenas lava no liquidificador?

[Crochê]

Crochê, Eu só encho com água fervente, enxáguo depois de um minuto, coloco no picador do liquidificador, coloco um punhado de aveia e torço. Tentei torcer as passas secas - não tritura, infecção ...
A propósito, li na receita do GOST que as passas precisam ser moídas assim. Na verdade, isso é muito mais saboroso do que inteiro. O todo ainda consegue queimar se aparecer na superfície.
Aqui está a foto de um biscoito com passas moídas (adiciono 50 gramas):

[Lyudochka]

Obrigado pelos detalhes, Lyudochka !!!

Com certeza vou tentar assar esse biscoito com a adição de passas moídas !!!

Obrigado por compartilhar seu trabalho !!!

Moer passas secas para a base do bolo) Eu tentei também, oh ...

Misturei com um ovo, e aí tudo funcionou como um relógio !!!

[Innochka]

O prazer é meu, Innochka ! Pekies pela saúde!

Misturei com um ovo, e aí tudo funcionou como um relógio !!!

Depois, você pode simplesmente moer as passas no liquidificador com um ovo, já que há um ovo na receita. Obrigado, Kroshik, vou assar novamente hoje, com certeza vou tentar.

[Lyudochka]

50 gr. adicionar

Lyudochka, Esqueci imediatamente de perguntar, mas você não reduz a quantidade de açúcar?

As passas são doces, podemos cortar o açúcar?

[Innochka]

mas você não reduz a quantidade de açúcar?

Innochka, não, eu não subtraio. nós gostamos de doces. Eu também mergulho o topo dos cookies no açúcar. descobre-se uma crosta fria.
Mas acho que pode ser facilmente reduzido.

Foi assado exatamente de acordo com a receita - gostei muito do paladar. Muito obrigado ao autor!