Rolinho de pescoço de porco para Cuco 1054

[Nível de escurecimento 3 5 minutos]

Rolinho de pescoço de porco para Cuco 1054

Categoria: Multi fogão

Ingredientes:

Porco (pescoço)	1,2 kg.
Cebola	2 pçs.
Alho	1 dente
Cenoura	1 PC.
Salsinha	1 \ 2 pacotes
Queijo	50g.
Mostarda	2ª eu.
Sal, pimenta branca	gosto

Método de cozimento

• Preparação:


• Pique cebola, alho, cenoura. Frite em uma pequena quantidade de óleo. Modo Nível de escurecimento 3 5 minutos.



• Lave e seque a carne com uma toalha.


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• Corte (não completamente) ao longo do lado grande. Expanda com um "livro". Bata de volta na fita:


• 



• Sal e pimenta a carne. Coloque a massa de cebola por cima. Cubra com salsa picada e queijo:


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• Enrole o rolo. Amarre com linha grossa. Cubra com sal, pimenta, cubra com mostarda e deixe marinar na geladeira (de preferência durante a noite):


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• Coloque o pãozinho no cozinheiro. Modo Multicook 110С 25-30 minutos.



• Após o cozimento, coloque em uma panela com tampa. Após esfriar, leve à geladeira por 12 horas.



• Muito saboroso!!!!


• Py. sy. Se você gosta de carne mais gorda, então é melhor levar o pescoço mais gordo !!!

[Omela]

Omela A carne é simplesmente incomparável! Já cozinhei duas vezes!

[sazalexter]

sazalexter , não coma saúde! Que bom que gostou.