Panquecas americanas

Panquecas americanas

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
farinha (é melhor peneirar)	300g
leite (gordura média)	0,5 l
Ovos	4 coisas.
manteiga derretida	1 Colher de Sopa. eu.
sal	1 colher de chá
açúcar	2 colheres de sopa. eu.
fermento seco (tomei levedura ECO 11g.)	1/2 saqueta

Método de cozimento

• Minha filha assava, para ser honesta, muito mais saborosa do que nossas panquecas russas. Apesar de adorar a nossa cozinha nacional, as panquecas ficaram simplesmente maravilhosas ...



• O forno fica melhor sem óleo, porque a massa já está aí e mesmo assim terá menos calorias.


• Culinária:


• Misturamos farinha, fermento e sal. Bata o leite e as gemas separadamente. Despeje o ovo e a massa de leite na farinha. Adicione a manteiga derretida. Misture bem até ficar homogêneo


• Bata as claras separadamente em uma espuma forte. Adicionamos açúcar às proteínas e batemos as proteínas constantemente durante o processo. Nós adicionamos proteínas com açúcar à massa, com muito cuidado e gradativamente, mexendo a massa


• Aquecemos a frigideira, untamos com um pedaço de manteiga e colocamos a massa sobre ela em uma quantidade - bem, como para panquecas



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• Frite até que as bordas da panqueca estejam douradas, depois vire a panqueca.


• Colocamos as panquecas em uma pilha e despejamos com xarope de bordo, ou você pode despejar mel ou até mesmo geléia.


• Tudo é simples e sem complicações)

A pilha de panquecas é tão deliciosa .. até corre para a cozinha. Até o carnaval foi lembrado

[Annadebelle]

Annadebelle, mas definitivamente fermento, não fermento em pó. Não está confuso, por acaso?

Lika o fato da matéria é que o fermento, e é seco, então não é muito ativo Aqui) Tomei o fermento ECO 11gr.
Cúbico , obrigado, e também, essa pilha de panquecas é obtida se esta receita for duplicada, ou seja, 600 gramas de farinha e um saco inteiro de fermento, etc. Mas, honestamente, esta pilha é demais. Portanto, é melhor fazer um pouco, para depois desejar mais.

Tomo 1 colher de chá com fermento.As panquecas são maravilhosamente assadas, saborosas, podem ser finas e fofas.

Na saída, há uma pilha (sem 3 panquecas), três de nós não podemos comer - foi verificada mais de uma vez

Muito obrigada pela receita !!! Meu marido disse que na América, ele morava lá comigo, ficava me pedindo para fazer panquecas, e finalmente encontrou uma receita. O marido esta feliz, ele pediu para agradecer

[Annadebelle]

Annadebelle , coloque óleo na frigideira o tempo todo antes de despejar a massa? Por alguma razão, as panquecas grudam na frigideira ...

[Annadebelle]

Annadebelle obrigado pela receita! As panquecas são deliciosas. Não é borracha, não é suave, doce. Só que meus não são gordos como os seus, mas eu gostaria de gordinhos. Acho que coloquei um pouco de farinha.

Docha me deu um prato desses para panquecas!

[Rituskin]

minha filha me deu um prato para panquecas!

Rituskin, bem, por que você mostrou para nós?! Agora eu quero isso também !!! Krasiiiwaaayaya !!! E que confortável !!!

Pequeno, não chore! Você pode encontrá-los nas lojas Uuterra.

Annadebelle
e qual a espessura da massa?
Quero assar, mas não sei assar: como panquecas ou como panquecas para a frigideira inteira?

[tente de alguma forma]

tente de alguma forma