Puffs com abobrinha, presunto e mascarpone "Snacks"

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Massa folhada acabada	2 embalagens Tenho 230g cada
Abobrinha média	1 PC.
Presunto (em cubos)	300g
Mascarpone (Eu substituí por creme de leite, misturado com pasta de coalhada)	4 colheres de sopa. eu.
Pimenta salgada
Gema para lubrificação

Método de cozimento

Corte a abobrinha em rodelas e depois em quartos. Se jovem, não limpe. Misture a abobrinha com cubos de presunto e mascarpone (no meu caso, creme de leite com requeijão pastoso), tempere com sal e pimenta.
Cubra as formas baixas de muffin com massa folhada recortada na forma.
Retire do forno e recheie. Corte círculos da massa restante e cubra o recheio com eles. Faça pequenos cortes na parte superior para permitir que o vapor escape. Pincele com gema e leve ao forno por cerca de 20 minutos.

O prato é projetado para

8 pcs.

Hora de preparar:

10 minutos

Programa de culinária:

Fure com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 180 gr. forno.

Observação

Esses puffs foram servidos com cerveja e "voaram" com força! O recheio foi mantido em segredo e acabou por ser uma agradável surpresa. Recheio cremoso feito com ingredientes simples.
Puffs tão simples deram o seu melhor, surpreenderam e encantaram os convidados!
Eles vieram correndo atrás de uma festa fora de casa .... g-o-l-o-d-n-s-e como animais !!! Eu tive que pensar rapidamente ... E então eu imediatamente apresentei ao seu tribunal ...
Desfrute de sua refeição!