Pão "Assorti" (máquina de fazer pão)

Pão "Assorti" (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Levedura	1,5 colher de chá (modo rápido) e a metade se - normal
Farinha de trigo	350 g
Cereais	2 colheres de sopa. eu. com um slide
Maionese	2 colheres de chá com um slide
Óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu. (Faço na linhaça)
Sal	1 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Líquido após ferver as batatas (se salgado, então menos sal é necessário)	150-160 ml
Purê de batata	cerca de 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Tamanho - pequeno, crosta - médio, modo - básico rápido - 1 h 55 min. Eu estava rastreando o boneco de gengibre, adicionando mais líquido.
  

Hora de preparar:

1 h 55 min

Programa de culinária:

modo - básico rápido

Observação

E, novamente, variações sobre o tema "cozido do que foi" inspiradas em ideias de Admin e qween.
O pão saiu, aroma, macio, não se esfarelou, meio poroso. Todo mundo gostou muito (tanto em casa quanto no trabalho)
Se houver algo para fotografar, irei expor a foto mais tarde

não fica gorduroso com maionese? porque o óleo também é vegetal

e com maionese não fica gorduroso? porque o óleo também é vegetal

gorduroso claro, mas maionese caseira