mamavfartuke
Também fiz leite fermentado assado em potes, coloquei uma manta de silicone no fundo, por precaução, mas não coloquei água, deixei "seco"
Elena Br
Citação: Juice

Obrigado, já tenho essa tabela nas instruções, mas li em algum lugar que "mingau de leite" e "fumegante" são confusos, não é mesmo? E eu ainda queria ter "pastéis" como pastéis, mas o que você faz neste programa?
Observe que a tabela de modos, cujo link é fornecido neste tópico do fórum, contém os dados atualizados sobre a operação dos modos. Os valores de temperatura diferem significativamente daqueles nas instruções.
mamavfartuke
O suco já fez pizza, rolinho (com tombamento), caçarola de abobrinha na assadura.
Eu fiz omeletes, mas estão bem macios, então o problema é tirar toda a omelete da panela, mas se você dividir a omelete em 4 partes com uma espátula de silicone, cada pedaço pode ser retirado sem problemas.

Sim, os modos "mingau de leite" e "vapor" se confundem, no prato que te oferecem para baixar, você verá isso.

"Cozinhar no vapor" é perfeito para cereais com muita espuma e ervilhas para ferver.

O mingau de leite é bom para aqueles pratos que requerem fervura intensa ou fritura intensa.
Asteria
Citação: maná

Você está apostando bem no fundo? Não coloque nada no fundo da panela?
Eu coloquei bem no fundo, de forma organizada. E arrancou com perfeição, sem golpes. A panela da marca é mais durável que a da Panasonic, sem arranhões ao menor toque. Mas se você tem medo de danos, por que não preencher com algo macio
Shinatan
aceitar um novato. Há três dias que estou andando em círculos em volta da panela. 2 vezes mingau cozido, 1 vez costeletas fritas e batatas cozidas. Eu realmente gosto. Estou aprendendo lentamente com sua ajuda
Lika
Citação: Elena Br

Bom Dia. Aqui está um link para uma tabela com dados atualizados para a multicooker Brand37500 🔗

Citação: Elena Br

Caros moderadores, obrigado por colocar a mesa no primeiro post do tópico. Esta informação é muito importante para os usuários. Você postou um link para o modelo 37500. Coloque uma tabela atualizada para o modelo 37500NEW 🔗

Ambas as tabelas e links são agora na primeira postagem do tópico

Para visualizar, pressione "Zoom". Quem não consegue ver mesmo, clica no ícone "Expandir para o tamanho original" no canto superior direito da placa ampliada. Para salvar no seu computador: clique com o botão direito na imagem expandida e selecione "Salvar imagem como ...."
Bon Bon
Olá, comprei uma multicooker 37500new. O que não gostou: em alguns lugares o filme com os nomes das funções fica mal colado; a parte superior da caixa está mal inserida na parte inferior, uma extremidade entra na outra e você não pode inseri-la de volta. O cheiro é mediano, coloco no modo de vapor, vou dirigir várias vezes, vamos ver ...
Asteria
Quando recebi este fogão lento, geralmente pensei que alguém o estava usando. Ela parecia tão desleixada. Verdade, então resolvi remover a película protetora do painel frontal. Melhorou muito, mas o painel em si também está colado com bolhas, você não consegue em lugar nenhum.

O cheiro que eu temia não estava lá. A multicooker se prepara normalmente. Só que minha caçarola de queijo cottage não fica tão macia e arejada como na Panasonic. Ele queima muito, mas está úmido por dentro. Talvez você precise cozinhá-lo não no modo "assar", mas em algum outro?
Bon Bon
Tem cheiro, e quando eu fiz para casal não tem cheiro, tem guisado e assado, sobre a opinião de que alguém usou (ou melhor, não usou, mas de conserto), não sai eu, agora.
Ontem fiz um maná com 2 porções de groselha, assei por 2 horas, depois cansei e coloquei no forno sem frigideira.o fundo está queimado, o topo é leve, fiz leite cozido para caldeirada para a aula de 6 horas.
Olkin
Citação: BONBON

em alguns lugares o filme com os nomes das funções está mal colado, folhas;

Citação: Asteria

Quando recebi este fogão lento, geralmente pensei que alguém o estava usando. Ela parecia tão desleixada.

Eu pensei que só eu tinha esses problemas. O desenho funciona bem e não tem cheiro, mas a aparência é horrível
Bon Bon
Não tirei o filme, sobre o que está descascando (borbulhando) aconselhei a “colar” com cola, me diga quem faz iogurte e como, senão eu cozinho em potes, ainda dá para, hoje só cozinhei tantos produtos em uma tigela, estragou alguns caroços acabou, tudo era fresco
Olkin
Eu faço iogurte direto na tigela, nunca estraguei ainda. Talvez seja o fermento? Eles colocam muito ...
Bon Bon
levou 2 litros de leite, meio litro de nata e 3 actimeli
Olkin
Eu nunca fiz isso em actimele. Por 1 litro de leite tomo 2 iogurtes sem aditivos, 125 gr cada. (Eu geralmente levo Varechka, você provavelmente também deveria tê-lo nas lojas) Acabou sendo um grande sucesso. E actimel, ao que parece, não é iogurte, mas uma bebida, talvez não haja bactérias iniciadoras suficientes lá?
Genak
O iogurte fica excelente - um litro de leite, 200 gramas de "ativação", coloco outra cápsula de iogurte e por 7 horas "sem ferver", não espero sinal, mexo tudo de uma vez - desde a geladeira, e sem potes. E o filme em cima no primeiro cozimento descascava ou estava assim, não percebia, só quando o leite escorria - ele derramava bem embaixo dele. Ele balançou, balançou, virou, de jeito nenhum, mas, ao que parece, está evaporando lentamente.
Bon Bon
feito de outro leite em lata de 0,5 litro, estratificado em duas latas após 3,5 horas, em outra lata peguei bebendo iogurte, vou tentar de novo com leite novo, minhas mãos estão retas. Esgotei tanto leite, o tempo todo acaba saindo "e não kefir ..."
Maná
Notícia apareceu no site oficial da Marca: "esperamos a chegada da multicooker Marca 37500 no final de junho de 2011".

Elena Br, este é um novo lote modificado de multicooker? Se sim, o que mudou?
Elena Br
Citação: maná

Notícia apareceu no site oficial da Marca: "esperamos a chegada da multicooker Marca 37500 no final de junho de 2011".

Elena Br, este é um novo lote modificado de multicooker? Se sim, o que mudou?
Bom Dia. Na próxima semana esperamos a chegada da multicooker 37500 new2. Neste modelo, o modo "Mingau de leite" é ajustado, e em vez do modo "Cozimento a vapor", passa-se ao modo "Trigo mourisco".
O trabalho em um novo modelo ainda está em andamento.
Maná
Citação: Elena Br

37500 new2. Neste modelo, o modo "Mingau de leite" é ajustado, e em vez do modo "Cozimento a vapor", passa-se ao modo "Trigo mourisco".
Na versão anterior do MB, o modo "Milkweed", confundido com o modo "Steam cooking", era o mais intenso possível. Era conveniente (a julgar pelos comentários) ferver, cozinhar no vapor e fritar. E agora de que modo fazer tudo isso? E como será o regime do "trigo sarraceno"? Como é diferente do modo "Arroz"?
Elena Br
Bom Dia.
O modo "mingau de trigo sarraceno" destina-se a cozinhar cereais viscosos que requerem cozimento prolongado. E no modo "Arroz" é feito o cozimento de mingaus, que são utilizados tanto como pratos independentes quanto como acompanhamento.
Para responder em qual modo é possível fritar e ferver, preciso testar este modelo. Escreverei sobre os resultados mais tarde.
Elena Br
Bom Dia.
Resultados do teste 37.500 novos2:
Você pode fritar no modo "mingau de leite", com a tampa aberta.
Não encontrei um modo que mantenha a fervura constante da água. Nos modos "assar" e "arroz" - a fervura durará vários minutos.
Um fogão lento pode fazer muito, mas não tudo.
Maná
Não entendo. O novo tinha o modo "languidez". Por que no novo2 o modo "mingau de trigo sarraceno" "para a preparação de cereais viscosos que requerem um longo aborrecimentos"? Qual é a diferença?

Como o modo "Mingau de leite" é ajustado? Anteriormente, o modo "Cozinhar a vapor" substituiu o modo "Mingau de leite", embora fosse muito duvidoso: por que ferver o leite já por 10 minutos (é óbvio que o leite tentará escapar sem supervisão) antes de baixar a temperatura para 90 ° C, para mim continua um mistério. Está realmente consertado ou você apenas substituiu o adesivo?

Também é estranho que no modo "Assar" a água não ferva constantemente, pois a tabela de temperatura indica 135 ° C-150 ° C para este modo nos primeiros 25 minutos, 135 ° C-100 ° C nos próximos 35 minutos. E muitos dizem que os assados ​​queimam em ...Onde está o erro? Ou eu estou esquecendo de alguma coisa? Ou o modo Bake também mudou? A propósito, alguém (infelizmente não me lembro qual) de seus representantes em um fórum semelhante prometeu que o modo "Assar" seria melhorado.
Elena Br
Bom Dia.
Vamos descobrir.
1) Ao cozinhar o mingau no modo "mingau de trigo sarraceno", obtemos grãos fervidos, isso acontece devido à fervura de longa duração. As temperaturas diferem significativamente do modo "langor".
2) O modo "mingau de leite" foi alterado. O leite é levado à fervura, o aquecimento é desligado e a multicooker entra no modo de fervura. A fervura não é suportada pelo aquecimento. O elemento de aquecimento quente ferve o leite, e este tempo é significativamente inferior a 10 minutos.
3) O modo "assar" neste modelo não mudou. As alterações no modo ocorrerão no próximo modelo. Não é possível selecionar nenhum dos modos existentes para fervura constante da água, pois o sensor superior é acionado, o que desliga o aquecimento. O funcionamento de todos os modos depende das leituras de dois sensores (superior e inferior). Da mesma forma, o modo "assar" é controlado pelo sensor superior, de forma que a água neste modo não ferva por muito tempo.
Fawn Pir
Pode parecer rude, é claro, mas assar funciona bem em um forno elétrico com aquecimento superior e inferior e com função de convecção. E com regulador de temperatura e um custo de mais de 10 toneladas. E em uma panela lenta de baixo custo, os cereais são bons, inclusive lácteos, com atraso, pilaf, carne gelada, borscht quando todos os ingredientes são adicionados de uma vez. Costeletas suculentas incríveis! Almôndegas, rolos de repolho! Portanto, precisamos decidir qual é a prioridade. Ou considere outros fogões lentos que funcionaram bem para assar. Talvez um cuco ou Panasonic.
Maná
Citação: Elena Br

Bom Dia.
Vamos descobrir.
Você pode obter um novo rótulo de temperatura de alguma forma?
devl78
E no meu antigo 37500, assar fica ótimo
Maná
Citação: devl78

E no meu antigo 37500, assar fica ótimo
Sim, sim, eu já tinha dúvidas, mas valeu a pena esperar por novos MVs da Marca, ele está melhorando ou está apenas experimentando programas? Já estou completamente confuso sobre estes novos, duas vezes novos e não novos 37500
devl78
Citação: maná

Sim, sim, eu já tinha dúvidas, mas valeu a pena esperar por novos MVs da Marca, ele está melhorando ou está apenas experimentando programas? Já estou completamente confuso sobre estes novos, duas vezes novos e não novos 37500
Você simplesmente não precisa esperar por um milagre. A multicooker é apenas uma ferramenta, em todo o caso tem que pensar com a cabeça. Até comer um multi, assei no microondas.
Maná
Citação: devl78

Você simplesmente não precisa esperar por um milagre. A multicooker é apenas uma ferramenta, em todo o caso tem que pensar com a cabeça. Até comer um multi, assei no microondas.
E pensamos o que era um fogão lento: quando eu tinha um bom forno, claro, só assei nele. Bem, eu não tenho agora. E também não tenho um forno microondas com convecção. Portanto, estou procurando alternativas e opções. E na AG, nem todos os assados ​​funcionam. Cozimento diferente requer condições de cozimento diferentes. A marca me atraiu pelo revestimento de seus potes e tentativas de "melhorar" seus produtos. E qualquer técnica, por mais "inteligente" que seja, não será capaz de criar nada sem uma pessoaMulticooker Brand 37500
Vadim Solynin
Citação: maná

Sim, sim, eu já tinha dúvidas, mas valeu a pena esperar por novos MVs da Marca, ele está melhorando ou está apenas experimentando programas? Já estou completamente confuso com estes novos, duas vezes novos e não novos 37500

Hello Manna.

Um fogão lento e qualquer outro produto não pode ser ideal para todos por uma razão completamente simples - TODAS AS PESSOAS são DIFERENTES, peço desculpas pelas palavras banais.

Sobre a melhoria. Experimentar programas é melhorar. Configurar um programa para que ele possa cozinhar iogurte e assar um bolo delicioso (e existem cerca de 10 desses programas), acredite, não é o trabalho mais fácil. Estou lhe dizendo como uma pessoa que luta contra esse problema há mais de 2 anos.

Em nome da firma, peço desculpas pela complexidade do "novo e não novo". Como eu disse antes, agora vamos agir de maneira diferente.Se houver necessidade de fazer alterações, elas serão coletadas e introduzidas no modelo, ao qual será atribuído um novo artigo. Assim, TODAS as alterações necessárias foram feitas no modelo da Marca 37500 e o próximo lote será chamado de 37502.

E se vale a pena esperar ou não, cabe a cada um decidir por si. A vida está se desenvolvendo, o tempo todo há algumas melhorias ou mudanças. Então o que é? Toda a minha vida para esperar e viver sem uma multicozinha?
Maná
Citação: SVP

Um multicooker e qualquer outro produto podem não ser ideais para todos
Bem, isso é bastante óbvio. Portanto, todos nós escolhemos os MVs certos para nós. E a pergunta "esperar ou não esperar" surge justamente quando não existe o que você quer / precisa, mas é prometido pelos fabricantes ...

Citação: SVP
Assim, TODAS as alterações necessárias foram feitas no modelo da Marca 37500 e o próximo lote será chamado de 37502.
O próximo lote terá alguma diferença fundamental?

Então ... você pode de alguma forma obter o novo rótulo de temperatura na Marca 37500new2?
Vadim Solynin
Citação: maná

... O próximo jogo terá alguma diferença fundamental?

Então ... você pode de alguma forma obter o novo rótulo de temperatura na Marca 37500new2?

Não haverá diferenças fundamentais. Mais detalhes virão mais tarde.

O rótulo de temperatura da Marca 37500new2, bem como o gráfico de comparação, podem ser baixados do site da empresa.
Maná
Eu decidi colocar todas as tabelas de SVP no link acima para facilitar a comparação:
tabela de comparação e marca 37500
Multicooker Brand 37500 Multicooker Brand 37500
Marca 37500 nova e Marca 37500 nova 2
Multicooker Brand 37500 Multicooker Brand 37500

Citação: SVP

Portanto, TODAS as alterações necessárias foram feitas no modelo da Marca 37500
Ou seja, a partir de agora passarão a ser vendidos toda a Marca 37500 Marca 37500 nova2?
Vadim Solynin
Citação: maná

... Ou seja, a partir de agora toda a Marca 37500 será vendida Marca 37500 nova2?

Nos próximos dois ou três meses, o modelo Brand37500 new2 estará à venda (não estou falando sobre nossos revendedores, que podem ainda ter modelos anteriores nos restos). Em 2-3 meses chegará o modelo Brand 37502, o que, espero, acabará com a adaptação desta multicooker ao mercado russo.

P.S. talvez não no assunto, mas talvez alguém se interesse. Agora mais um novo modelo da multicooker foi lançado em produção - Marca 37501. Um modelo muito interessante, que, além de todos os modos, tem um modo PERSONALIZADO totalmente manual e muito mais interessante ...
Maná
Citação: SVP

P.S. talvez não no assunto, mas talvez alguém se interesse. Agora, outro novo modelo de multicooker foi lançado em produção - Marca 37501.
<...> A marca 37502 chegará em 2 a 3 meses
"No tópico" sobre a marca 37501 aqui, mas sobre a marca 37502 aqui.
Vadim Solynin
Bom dia, queridas senhoras e senhores

Modelo Marca 37501 é um modelo completamente novo.

Modelo Marca 37502 é um modelo construído com base no 37500 e que incorpora todos os desejos possíveis dos nossos clientes.

Nos próximos dias úteis, postaremos com certeza o máximo de informações possível sobre o novo modelo.
Llika_a
Outro dia, levei solenemente o Miracle Pot (Br @ nd 37500new2) para a cozinha da minha cela! Já era tarde, então o experimento começou cedo pela manhã com farinha de aveia.

Levei 1 copo de flocos de aveia + 500 ml. água - carregada em um punhado milagroso e no modo "mingau de leite" (ajuste o cronômetro para 30 minutos)
O cheiro do equipamento renovado não era forte, mas da válvula h / z 10 minutos. foi um delicioso aroma de mingau.
O desenho rangeu - e Oh! Milagre!! Ocorrido!!! O mingau é super - a consistência é homogênea, viscosa - e muuuito gostoso, enquanto eu não untei a panela com óleo, só água e flocos! Em geral, estou muito feliz
Llika_a
Hoje, ao almoço, sopa com sauro em lata. Tomei esse post como base. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132151.0

Água - quase 2 litros (em uma panela milagrosa, o nível de 1,5 litros acabou)
batatas - 6 unid. meio
cenouras - 1 média
cebola - 1 média
saury - 2 latas

Cortei batatas, cenouras em cubinhos, cebolas (coloquei inteiras só para dar um sabor, para tirar depois - não gosto de cebola cozida na sopa).
Baixei tudo isso no desenho - e no modo Sopa (por padrão, pelo menos 1h30min).
Depois de 1 hora, desliguei "forçosamente" a panela - olhei dentro, e lá ... uma fervura tão lenta, os vegetais estão quase prontos.
Jogo a cebola fora. Eu carrego 1 lata de saury, com um garfo amassado e 1 lata de saury, inteiro, sal, pimenta - modo mingau de leite - 40 min.
Eu espero, me preocupo ... O cheiro é nebuloso em toda a cozinha
h / w 40 min A panela anunciou que era hora de se armar com uma câmera e uma colher !!!

Abrindo .. Suuper.Nada desmoronou, tudo está pronto
Sfotala - agora você precisa aprender a inserir uma foto.

Todas apenas emoções agradáveis ​​da operação. Vou experimentar
Lliira
Olá pessoal! Eu sou um futuro usuário de MB que é novo. Então, nem sei se fico chateado ou não - encomendei há uma semana e meia, mas hoje me deparei com o seu assunto e entendo que estava com pressa, pois tem um MV novo2 à venda. Calma, estou vulnerável, diga-me o quanto calculei mal ou não há motivo para se preocupar.
IRR
Citação: Lliira

... Calma, estou vulnerável, diga-me o quanto calculei mal ou não há motivo para se preocupar.

Lliira!, Eu não vejo nenhum motivo para preocupação. Via de regra, quem comprou uma multicooker deseja uma segunda com o tempo. Pratique neste, então veremos. São os nossos ajudantes insubstituíveis, sem eles nós, como se não tivéssemos mãos, poupamos tempo e esforço, e por isso os amamos com fidelidade.

shl. Lliirae bem-vindo ao fórum!

zyzy. você não está com pressa, o multicooker está em uso há 3-4 anos.
Lliira
uma recepção calorosa é muito agradável depois de ler todo o tópico, eu entendo que o apoio e a fé em si mesmo e nos outros são a base para o sucesso na operação da MV
E pessoas como eu serão rapidamente tonificadas
MawR
Olá pessoal! Vagando pela Internet, me deparei com este 🔗
Aqui está o ochuchenie - é isso, e o representante da empresa BR @ ND confirmou que eles estão neste zpvod (SUPOR). A este respeito, a questão é - o que você acha, se você pegar esta coisa aqui? 🔗, mesmo assim é mais barato em $ 30 e isso levando em conta a entrega na Rússia, você pode usar programas da Marca 37500?
Vadim Solynin
Bom Dia.

Os programas da multicooker da Marca foram adaptados às necessidades dos usuários russos. Parece-me que os custos de leitura do programa a partir do microcircuito da nossa multicooker e de reflashing (e possivelmente até a substituição) de um novo microcircuito cobrirão o ganho no preço de compra.

A propósito, um bom conselho. Antes de fazer o pedido, recomendo que você se familiarize com as novas condições alfandegárias para a entrega de remessas postais particulares.
Maksimka
Boa tarde, Vadim e Elena! Você poderia esclarecer quando os novos modelos 37501 e 37502 estarão à venda?
Vadim Solynin
Boa tarde Maksimka

Esperamos a Marca 37501 em meados de outubro de 2011.
Esperamos a Marca 37502 no final de outubro de 2011.

P.S. mas como a estrada e a alfândega são os pontos fracos da Rússia, pequenos atrasos são possíveis ... então, se houver alguma coisa, por favor, não chute com os pés
Vichka
: oi: Não consigo encontrar nada sobre new2. Vou fazer uma compra nos próximos dias. Eu gostaria de saber a diferença entre novo e novo2.
Vichka
: oi: Achei, vou esperar por 37502, espero que não haja problemas com os modelos anteriores!
IRSh

Olá pessoal!
É a minha primeira vez aqui, mas li vários tópicos sobre desenhos diferentes!
Comprei a Marca 37500new2 hoje!
Eu trouxe para casa e cozinhei bolinhos (de um pacote de sucesso russo), por assim dizer por intuição:
coloque 12pcs. bolinhos, sal - 1 hora Eu .. derramei água fria para 2 na escala de "sopa".
Aí configurei o modo sopa, não consegui acertar o cronômetro para menos de 1h20m, só desliguei depois de 35 minutos, não tive tempo de procurar opções - queria muito comer e ver o desenho. Em geral, nunca abria a tampa e quando fechava os bolinhos ficaram ótimos!
O recheio tem um gosto melhor do que em uma panela normal! Estou muito satisfeito!
Diga-me como fazer upload de fotos?
IRSh
Sim, não escrevi - o aspecto é excelente, não cai nada, quando ligou pela primeira vez sentiu cheiro nos primeiros 5-7 minutos, depois não mais, lembrei que lavei tudo com sabão, exceto para a válvula, que provavelmente é o motivo pelo qual havia um cheiro ...

E quanto ao iogurte, é só verificar a temperatura do leite manualmente, 40 minutos após ligar ...
Talvez isso seja uma violação do regime de temperatura ...
IRSh
Obrigado! Tenho internet móvel agora, não vou postar fotos! Primeiras observações: o cartoon está posicionado como no aquecimento 3D - não é o caso, apenas o fundo é aquecido. A função de extinção não é correta: a tabela diz que a temperatura se mantém em 95-100 graus, mas na verdade esquenta até cem, mas só aguenta 70 - verifiquei com um termômetro.
O modo sopa funciona com sucesso - isso mesmo.Também tive azar na cozedura: acabou o modo, abri a tampa e pingava condensação da tampa da charlotte, era triste.
Agora estou cortando carne e batatas no modo de mingau de trigo sarraceno, liguei depois de ter mantido este prato no modo de guisado por 1 hora e 30 minutos e as batatas permaneceram cruas. Vou ver se consigo ... O modo trigo sarraceno mantém a temperatura, como na tabela: primeiro 100, depois 90 graus. Hooray, funcionou! Mas 3 horas ...

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