Sopa de saury enlatada em panela elétrica

Sopa de saury enlatada em panela elétrica

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Sauro	1 lata
Batatas	2 pçs.
Arco	1 PC.
Cenoura	1 PC.
Ovo	1 PC.
Sal, pimenta, ervas	gosto
Água	2,5-3 l

Método de cozimento

• 1) Descasque batatas, cenouras e cebolas. Corte as batatas em cubos médios e cebolas pequenas, rale as cenouras.
• 2) Despeje as batatas, cenouras e cebolas na panela multicooker.
• 2.1) Despeje a água em uma panela. Sal e pimenta.
• 3) Instale a panela na multicozinha. Misture tudo com uma colher de plástico. Fechamos a tampa da multicooker.
• Ligamos a multicooker à rede e selecionamos o modo "Mingau de leite / Sopa" (cozinhei neste modo por 1 hora).
• 4) No final do primeiro ciclo, abra a tampa e coloque o saury pré-picado de uma lata na panela da multicozinha, feche a tampa da multicozinha.
• 5) Ligue o modo "Leite Mingau / Sopa" pela segunda vez (acho que na segunda vez não dá para fazer o ciclo completo, mas cozinhei por mais uma hora).
• 6) Coloco um ovo em um prato quente quase pronto - clara pré-batida e gema.
• Conclusão: descobriu-se - você vai lamber os dedos!

O prato é projetado para

2,5-3 litros para 6 pessoas no mínimo

Hora de preparar:

2 horas, mas menos é possível.

Programa de culinária:

Mingau de leite / Sopa

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muito interessante! : rose: Você pode cozinhar com atum?

Atum enlatado naturalmente?
Acho que sim ao invés de não!
Precisa experimentar.

enlatado! Mas também está congelado na geladeira!

Sim, suponho, e com atum recém-congelado você pode, mas provavelmente deve ser cortado em pedaços menores.

enlatado! Mas também está congelado na geladeira!

Esta receita pode ser adaptada para um multicooker, suponho.

Sopa de atum

Água 1/4 l
Atum 200 g
1 colher de sopa de manteiga eu
Cebola 1 pc
Batatas 200 g
Aipo verde 100 g
Cenoura 1 pc
Leite 3/4 l
Farinha 50 g
Salsinha
Pimenta salgada

Frite a cebola picadinha na manteiga até dourar, acrescente os vegetais picados e a água. Após 20 minutos, coloque o atum, despeje algumas colheres de sopa. l leite, tempere com sal, pimenta, adicione a farinha diluída com o leite restante e continue a cozinhar até ficar macio.
Polvilhe com salsa antes de servir.

Experimente de forma diferente para um multicooker

Cebola, legumes (mesmo salteados) e batatas demoram mais tempo a cozinhar do que o peixe, por isso é aconselhável cozinhá-los juntamente com outros aditivos quase até ao ponto de cozedura, cortar o peixe fresco em pedaços grandes (3x4 cm) e colocar na última curva e trazer para ficar pronto, o peixe é cozido rapidamente, e não deixe de experimentar com sal. E deve ser misturado com cuidado para que o peixe não se desfaça.
Se o peixe estiver em pedaços pequenos, ele irá rapidamente se transformar em pedaços pequenos e o gosto de peixe não será sentido. O peixe mantém o sabor em grandes pedaços.

Desfrute de sua refeição

: oi: Vou cozinhar com saury, mas quero experimentar como uma receita de sopa de cogumelos. Primeiro refogue todos os legumes, depois acrescente o saury e acrescente a água, deixe ferver, coloque as ervas e guarde t.