Salada "Carambol"

[Salada "Carambol"]

Descobriu-se por acaso, mas muito invulgar e saboroso. O marido agora costuma pedir essa salada em particular.

Salada "Carambol"

1 cebola grande
1 maçã azeda média
2 potes pequenos de cogumelos esterilizados (eu comi chanterelles e champignons)
1 lata de feijão vermelho
4 ovos
2 colheres de sobremesa de creme de leite
especiaria
maionese
Corte a cebola ao meio rodelas bem finas, rale a maçã num ralador fino e misture bem a polpa da maçã com a cebola. Frite os cogumelos em uma pequena quantidade de óleo vegetal com a adição de um grama de manteiga (apenas para cheirar). Adicione os cogumelos quentes (!) À cebola (deixe o azeite na panela, se possível), misture. A partir de ovos, creme de leite e especiarias (quanto mais diferente, melhor), frite duas omeletes grandes (frite até dourar dos dois lados), corte-as no macarrão e acrescente quente ao restante dos produtos. Adicione o feijão, tempere com sal e pimenta a gosto e tempere com maionese.
Coloque a salada na geladeira e deixe fermentar por algumas horas.
Desculpe estar em tal prato, mas a salada vai regularmente com meu marido para o trabalho.

Stelochka, fiz esta salada para uma festa em família!
Nenhum dos convidados adivinhou os ingredientes desta salada incrivelmente saborosa e original.
Eu fiz e vou fazer porque é muito rápido e original

MUITO OBRIGADO!

[Lisenocheck]

Lisenocheckboa saude querida E obrigado pela dica!