Panquecas com chucrute

Categoria: Produtos de confeitaria
Panquecas com chucrute

Ingredientes

Chucrute 2 cheios socando levemente. st - 400 g
Cebola média 1 peça - 60 g
Açúcar 1 Colher de Sopa. eu.
Soda (não extinguir, o ácido do repolho extinguirá 0,5 colher de chá (Comi farinha auto-ascendente, imediatamente com fermento)
Ovo 1 PC.
farinha de trigo 240 g
Água 170 g
Sal, pimenta a gosto
Óleo vegetal para fritar (não derramei muito, frigideira revestida de teflon)

Método de cozimento

  • Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e o açúcar. Adicione o ovo e a água. Pique a cebola, esprema o repolho e junte à massa. Tempere com sal e pimenta a gosto (se for para crianças, não tempere). Frite em óleo vegetal quente em fogo baixo, coberto, até dourar.

  • Conselho:

  • Espalhe com uma colher na frigideira e amasse levemente. Não cubra a massa com uma camada muito grossa para que cozinhe bem.

Observação

Muito gostoso e satisfatório! Melhor servido com creme de leite ou maionese. Quem gosta. Dessa vez não teve creme de leite, foi uma maionese super light.
Descobriu-se 18 peças.
A receita é boa para quem gostaria de saborear o chucrute de uma forma diferente. Afinal, isso acontece por muito tempo e ninguém come. Em seguida, tente fazer essas panquecas. "Varra" em um minuto!

Desfrute de sua refeição!

Tumanchik
Uma receita muito interessante! Com certeza vou tentar contar a todos! Eu queria inventar sozinho, mas nós temos! Vou adicionar o queijo Adyghe atual e purê de trigo germinado!
Orshanochka
Não muito tempo atrás, uma vizinha (uma mulher aposentada) com uma receita dessas zumbia todos os meus ouvidos. E eu realmente não anotei. Só me lembro de não apagar o refrigerante. E aí está, temos tudo pronto! Resta apenas esperar o repolho.
Velli
: rose: E eu gosto de fritar chucrute na banha com torresmos e cebolas e rechear com bolinhos adicionando um pouco de purê de batata ao repolho. Eu os moldei como bolinhos, "amarrando" ao longo da borda e ferver em água fervente. Delicioso com creme de leite ou manteiga! E com certeza vou cozinhar costeletas com chucrute amanhã. Eu nutro repolho.
Orshanochka
É isso, o repolho esperava. Oladiev assou hoje - muito saboroso. Não tive tempo de tirar foto - com creme de leite caseiro, eles ousaram tudo limpo
ninza
E eu assei panquecas. Vkuuuusno. Obrigado.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão