Progalinka
Sim, obrigado! Mas mesmo assim, o pão é demais! Até agora, este é o melhor que experimentei.
LaraN
Citação: Progalinka

Até agora, este é o melhor que experimentei.

Portanto, não há limite para a perfeição!
Naina
Obrigado Laran! Muito saboroso e tão bonito. Dill, no entanto, usei 1 colher de chá seca. (parecia um pouco) fritou a metade da cebola no azeite da receita, e deixou a metade crua. O pão cresceu tanto que a convecção foi aparentemente quebrada. O lado mais próximo do visor ficou claro e a migalha estava úmida para uma amostra, então rapidamente coloquei no forno para trazê-la à condição desejada. Mas o resultado é incrível, o pão é muito fofo e o cheiro está espalhado por todo o apartamento. Todos gostaram
É verdade que teve um momento inesperado, a massa acabou ficando muito líquida, provavelmente pelo fato de eu ter usado 1% de kefir, e ela é fina. Afinal, tive que adicionar farinha apressadamente. Hoje vou repetir a experiência com 300 ml de líquido e 1,5 colher de chá. endro seco. E vou tentar adicionar mais cominho.
LaraN
Naina, que bom que você gostou do pão!

Citação: Naina

Hoje vou repetir a experiência com 300 ml de líquido e 1,5 colher de chá. endro seco. E vou tentar adicionar mais cominho.
Absolutamente a decisão certa! Cada receita precisa ser ajustada para você. Boa sorte!
Koziv
Muito, muito saboroso, e que fragrância !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Enquanto assava, todos cuspiam !!!! Muito obrigado!!!!!!
LaraN
Citação: koziv

Muito, muito saboroso, e que cheiroso !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Enquanto assava, todos cuspiam !!!! Muito obrigado!!!!!!

Para sua saúde!
Katish
Obrigado pela receita! Muito saboroso!
Minha única "violação" da receita é a adição de queijo, + também pré-fritei a cebola por 1 colher de sopa. colher de óleo (do valor da receita).
E aqui está a foto
Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)
Partículas amarelas são de queijo (tinha um pedaço quase seco, esfreguei e misturei com uma pequena quantidade de farinha)
Cozido no modo "normal" 1 kg, crosta escura.
Katish
Repeti novamente, exatamente de acordo com a receita
LaraN
Katish, o pão está ótimo! Com queijo, acho que ficou ainda mais saboroso
Asse e coma para sua saúde!
Musya-Marusya
Olá! Acho que é necessário e uma honra saber)))) ..... Devo dizer que imediatamente coloquei sua receita nos favoritos. Asso como um branco comum (embora não seja nada comum, DELICIOSO .. mmmm.) E com cebola e endro.
Muito obrigado. Aqui está a minha mandioca, desculpe não tem cortador, levaram para comer numa visita.
Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)
LaraN
Musya-Marusya, que LINDA! Comedores de sorte!
Vinochek
Aqui está meu pão! Muito obrigado pela receita!
A família agradeceu! Até meu irmão, que só come cebola frita, comeu com prazer.
Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)
Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)
LaraN
Vinochek, parece pão delicioso
Tente deixar o pão um pouco mais denso (provavelmente a cebola estava suculenta), o telhado ficará mais convexo
kVipoint
Fiz esse pão várias vezes, ficou parecido com Musya-Marusya, ainda mais volumoso, primeiro fiz uma massa de fermento, 150 gr. farinha e 130 gr. um pouco de leite morno e açúcar por 10 minutos nos bolinhos, e depois conforme a receita, sem os ingredientes indicados. Pts. são bons. nós realmente gostamos disso. O sabor é interessante e de alguma forma me lembrou purê de batata com cebola frita em óleo vegetal. Obrigado pela receita. será um dos meus pães favoritos.
Vinochek
LaraN
Tentarei novamente! essa comida deliciosa simplesmente não pode ser repetida!
LaraN
ponto kVi, o pão fica ainda melhor na massa! Mantem!
Infinity83
e nós testamos pão
o sabor é mais interessante que o de costume, fizeram cebolas fritas com endro
Giler
Ficou muito gostoso quando fizeram pão, mas só para o primeiro ou segundo, mas não para o chá com geléia! Será que você pode fazer isso com alho?
LaraN
Citação: giler

Ficou muito gostoso quando fizeram pão, mas só para o primeiro ou segundo, mas não para o chá com geléia! Será que você pode fazer isso com alho?

Sim, claro que cebola e compota não se combinam, embora alguém goste ... É possível com alho, há muitas receitas no site.
A receita é universal, selecione aditivos para saborear
Infinity83
Citação: giler

Ficou muito gostoso quando fizeram pão, mas só para o primeiro ou segundo, mas não para o chá com geléia! Será que você pode fazer isso com alho?
Fiz outro dia com alho, é gostoso também, mas quem não agüenta cheirar alho - melhor não fazer =)
nós comemos alho com endro
LaraN
Citação: Infinity83

mas quem não suporta o cheiro de alho - melhor não fazer =)

Sim, todo mundo tem gostos diferentes ...
Orhidea
ESTE PÃO PROVEJA AMBOS A CEBOLA FRITADA E A IGUALMENTE PROVA PERFEITAMENTE. AGORA NÃO CONGELO SEMPRE LANÇADO EM BRUTO E JÁ NÃO PELO SIPE, MAS IMEDIATAMENTE JUNTO COM TODOS OS TESTE. E SEMPRE FAÇA O PÃO
Olga40
Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)

Bom Dia!!! Eu sou novo em cozinhar em uma máquina de pão. Esta é minha segunda experiência de sucesso. O perfume para todo o apartamento! Ainda não experimentei, mas tenho certeza que é uma delícia! Obrigado pela receita!
Admin
Citação: Olga40

Obrigado pela receita!

Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)
LaraN
Orhidea, Olga40! Para sua saúde!
_JuMi_
Cozido. Usei leite, não kefir ou soro de leite.
Muito endro para mim. Eu adicionaria uma colher de chá em vez de 2 colheres de sopa. eu. E o açúcar seria um pouco menor.

Adicionei cebolas fritas no início da amassadura - as cebolas estão totalmente moídas e não ficam visíveis na massa, mas o gosto é sentido, claro. O pãozinho em si, é claro, cheirava muuuuito de cebola frita! ..

Da próxima vez, acrescentarei cebolas na segunda leva ao sinal.

Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão) Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)
Admin

Bom pão, muito bem!

Todas as adições à massa são feitas a nosso critério e de acordo com nosso gosto, este é o nosso pão caseiro e nós o assamos somente para nós mesmos
Portanto, você pode reduzir com segurança açúcar (nem colocar), endro (ou sem), e assim por diante ... mas essa já será a sua versão do pão, a sua receita, diferente da do autor! Portanto, faça o seu pão e poste no fórum, em seu nome, com a sua receita!

Boa sorte!
Ruslan
Laran, muito obrigado pela receita! Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)

Esta é a segunda receita experimentada depois do "pão branco mais simples" do estimado Admin Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)

Aqui estão as fotos do terceiro delicioso pão de cebola!

Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)

Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)

Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)
LaraN
Ruslan, ótimo pão!
Asse e coma para a saúde
fray Zayac
delicioso bolo rechonchudo com fermento vivo))) mas o telhado dela foi arrancado
e no fermento, ela não queria subir ... tristeza. vamos experimentar
Romashunya
Ontem assei este pão maravilhoso - ficou muito gostoso! Toda a família gostou, até as crianças comeram tudo com prazer. Obrigado pela receita.
É verdade, parece que mudei a cebola - eu derramei um distribuidor cheio, tive que jogar o endro na massa, não havia espaço para isso. Por causa disso, o pão saiu um pouco úmido por dentro, embora tenha crescido bem e fosse muito bonito por fora. Eu quero tentar fazer com cebolas secas, me pergunto o que acontece
Rezed.a
Aqui eu tenho esse pão fofo ... Mas por causa dessa fofura que eu não quero comer, vira bolinho na minha boca. Eu gostaria de ficar seco, narinas ... Remover kefir? Eu estudo...
LaraN
Citação: Rezed.a

Aqui eu tenho esse pão fofo ... Mas por causa dessa fofura que eu não quero comer, vira bolinho na minha boca. Eu gostaria de ficar seco, narinas ... Remover kefir? Eu estudo...
Anna, tente reduzir um pouco a quantidade de líquido, mililitros em 15-20, para que o pão fique mais apertado, então o miolo ficará mais seco e denso. Experimente também a quantidade de kefir ou frite a cebola, então o suco da cebola não amolecerá o pão
Valentina24
Muito obrigado pela receita, é um pedaço de pão maravilhoso. E exuberante e corada, e, claro, muito aromática e deliciosa !!! Eu salpiquei à noite, e à noite já havia bastante !!! Naturalmente vou assar mais de uma vez !!! Obrigado!
Coruja
Obrigado pelo pão. O cheiro é estúpido, e o sabor é mmmm ... Minha irmã manda quando ela a convida, gostei muito. Apenas peks
LaraN
Valentina, Larisa! Coma para sua saúde!
Que bom que gostou do pão.
Atamansha
E aqui está o meu pão para esta receita

Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)

Aqui está um corte (um pouco escuro, no entanto, acabou)

Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)
FainaN
LaraN, muito obrigado pela receita. pão delicioso. cozido mais de uma vez. eles contaram tudo detalhadamente e claramente. Assei em água. no post você pode comer. fica muito gostoso.
você ainda tem receitas para um pão comprovado. Estarei muito grato.
aqui está meu pão como parecia. este é o primeiro que assei.
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FainaN
LaraN
FainaN, coma para sua saúde.
Você pode ver minhas receitas aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile
Olivia
Obrigado! Fiz pão, todo mundo gostou muito! Com certeza vou assar mais um pouco !!!
LaraN
Olivia, saúde!
NaNya
Obrigado pela receita! A sogra acabou de se apaixonar por esse pão) Faço todo dia, coloco a comida toda de uma vez. Coloque o endro, coloque o queijo ralado em um ralador grosso - o sabor é incrível!
Kamena
Pão maravilhoso! Alto, exuberante. E que bom é visitar este pão! Os proprietários ficam sempre encantados com um “bouquet” assim - com um aroma apetitoso. Muito obrigado!
LaraN
Kamena, para sua saúde!
Kamena
LaraN, olá e prosperar!

Mimamo-nos com o seu pão com invejável constância - uma vez por semana. Perfumado, arejado. E para a sopa e com o chá ...

E ontem tivemos muita sorte - encontramos uma garrafa inteira (!) De kefir mensal na geladeira.
O pão foi imediatamente assado. Um pão tão lindo acabou! Muito alto. Hoje eles repetiram (de novo - mais alto que o agudo) ..., e amanhã também vamos assar - para um encore.

Obrigado, obrigado, obrigado! Sinceramente. Lena-Kamena.
LaraN
Lena, coza e coma para sua saúde!
Nem mesmo as palavras de agradecimento me agradam mais, mas a consciência de que o pão "não acaba" e agrada a muitos

Obrigado!
lyudmia
Citação: TinkerBell
mas meu pão não funcionou ...
primeiro, você tinha que adicionar cerca de 50 gramas. farinha, porque o pão já estava muito pegajoso, e como resultado, no final do programa, o pão não estava assado (estava cru por dentro (picado com um palito))
Eu sou um padeiro iniciante. Por alguma razão, eu também estava úmido e levantei um pouco. Peço conselhos experientes sobre o que pode afetar o resultado. Imediatamente após o fogão esfriar, um ovo cozido com a mesma farinha, o mesmo fermento - cresceu perfeitamente. Aqui estou eu e me pergunto o que estava errado. Ou seja, farinha e fermento caíram da causa. A cebola picada finamente, adicionou endro seco, o iogurte foi de 100 ml, o resto foi água. Azeite. Na hora de amassar, acrescentei um pouco de farinha para que o pão ficasse normal. Eu não sei no que pecar. Mas vou tentar de novo.
Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)... E este é o ovo: Pão de cebola com endro (máquina de fazer pão)
Admin

Lyudmila, preste atenção - esta é a receita do pão do autor, e estamos discutindo aqui apenas a receita do autor deste pão.

Se você tiver alguma dúvida sobre os problemas de assar pão, venha aqui Socorro, com pão não acontece nada !!! (Ambulância) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
Traga a receita de seus pães problemáticos, suas fotos (incluindo migalhas) para o tópico, o que e como eles mediram e como o fizeram - e nós o ajudaremos a descobrir
poiuytrewq
Então, estamos discutindo isso ...
Citação: lyudmia

Eu sou um padeiro iniciante. Por alguma razão, eu também estava úmido e levantei um pouco. Peço conselhos experientes sobre o que pode afetar o resultado ...

e isso foi em resposta a:
Citação: TinkerBell
tudo de bom dia!
mas meu pão não funcionou ...
primeiro, você tinha que adicionar cerca de 50 gramas. farinha, visto que o pão já estava bem pegajoso, e por isso, no final do programa, o pão não estava assado (estava cru por dentro (picado com um palito)) tive de assar cerca de 30 minutos. no final acabou sendo muito denso ...
talvez seja uma cebola muito suculenta? ...

Na verdade, coloco ainda mais cebola, mas não coloco farinha. Ao mesmo tempo, o cone ideal não funciona, mas o pão do balde HP já rasteja para fora.

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