Shortbread cookies "Petals"

Shortbread cookies "Petals"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	200 g
Açúcar	75 g
Açúcar baunilhado	1 saqueta (8 g)
Manteiga amolecida ou margarina	100g
Sal	pitada
Raspas de limão (opcional)	1 colher de chá
Água ou leite	40 ml
Passas (damascos secos, ameixas)	opcional
Fermento em pó	1 colher de chá
Papoula ou gergelim	para polvilhar

Método de cozimento

• Sove uma massa macia, abra duas salsichas. Corte cada salsicha em 10 pedaços. Amasse cada pedaço com as mãos em um círculo, coloque algumas passas ou pedaços de damascos secos ou pedaços de ameixa. Dobre o pão achatado ao meio, junte as bordas e alise ligeiramente. Mergulhe um lado em sementes de papoula ou sementes de gergelim torrado e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Você pode, é claro, apenas estender a massa e cortar figuras ou círculos. Então você obtém mais cookies.
• Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C (convecção 180 ° C) até o grau de douramento desejado.
• Os biscoitos são esfarelentos, derretem na boca.
• Nunca segurei uma massa de shortbread tão agradável em minhas mãos!
• Fiz com água e leite - não tem diferença. E, veja bem, sem ovos, sem necessidade de refrigerar na geladeira, beleza!

O prato é projetado para

20 pcs

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[Sternushka]

Eu assei! Fiz em forma de bicho com recheio de passas e pétalas de amêndoa, não sobrou nada, nesse momento já não sobrou praticamente nada, porque minha filha já voltou da escola ... nem que seja para tirar uma foto de as sobras ... ainda havia 7 coisas ...
P.S. A massa é realmente maravilhosa, o trabalho é simplesmente adorável !
Sternushka
Querida, suas receitas são um milagre! obrigado minha querida!



P.S. São claros ... mas ai, eu tenho um forno ... sabe, mas o principal é delicioso! É uma pena que o biscoito mais lindo (ela era a única) Donya foi a primeira a comer ... um alce tão fofo foi ... da próxima vez eu vou assar um alce!

[Stelochka!]

Stelochka! Obrigado pela receita. Assado no mesmo dia em que apareceu a receita. Queria usar os moldes, mas toquei em algum lugar ... Não imagino onde. A casa é grande e tem muitas despensas. Assado a versão do autor: folhas com passas e granulado de papoula. Bronzeada, como o marido adora. A neta gostou muito, mas “a gente”, como sempre, tem medo de engordar, então custou dois biscoitos. Quero experimentar essa massa para cestas de shortbread (asse em forma de silicone). Você acha que irá funcionar? Não vai ficar seco?

[Panevg1943]

Panevg1943 , então esta é a massa das cestas de outra receita maravilhosa da Stеrn, "Cotovias de Leipzig"

[Stеrn]

Cookies deliciosos - muito fáceis de preparar e comidos muito rapidamente
Mas meu marido mimado exige biscoitos arejados, minúsculos e quebradiços como em uma loja ... Caro Stеrn, você pode me dizer como conseguir esse resultado? Como biscoitos amanteigados feitos com aproximadamente os mesmos ingredientes, mas em proporções diferentes (pelo que eu sei) ... Por que o resultado é tão diferente?

[Anyutochka]

Anyutochka , Que bom que gostou dos cookies.

Aparentemente, de diferentes proporções e o resultado é diferente.

Se seu marido exige biscoitos friáveis, asse ISTO É.

[Stelochka]

Eu trago biscoitos deliciosos para o chá

Decidi assar pãezinhos de creme ou biscoitos de nozes macias. sim, como - não planeje com antecedência FIG. Bem, aconteceu que eu não estava na loja e não entrei para comprar queijo cottage / ou leite de propósito.Então, fiz esses biscoitos - já tinha um pacote e meio de manteiga em casa, chega! coloque uma grande passas pretas sem sementes no recheio.
chegou à conclusão de que:
1. precisa de mais enchimento
2. O doce como opção de enchimento deve funcionar
3. Faz sentido assar sem recheio

Stelochka, obrigado pela receita!

Sou eu de novo, obrigado por Stellochka!
Assei sem recheio, espirrando amaretto na massa de todo o coração (adoro café com amaretto, principalmente no inverno - por isso guardo sempre uma garrafa). O açúcar é partido ao meio, branco e marrom, moído em um moedor de café. Parece que agora este é um dos biscoitos favoritos do meu marido - rói e rói

[Stelochka]

Aqui está uma receita, mas canetas diferentes. Stelochka, obrigado pela receita! Sem preencher e cortar em um pequeno stoparound. Todos vocês têm planos, lisos e eu tenho pequenas aberrações. Mas delicioso !!! Obrigado!

Outra obra-prima !!!! OBRIGADO !!! Saboroso, simples e rápido !!!! É verdade que eles são tortos comigo, mas tudo porque hoje eu cozinhei com minhas filhas de 5 anos - tive uma assistente !!!!! (mamãe está encantada!)

[Maravilhoso]

Top-top ..... obrigado com a barriga cheia de biscoitos deliciosos
Os biscoitos deveriam se chamar Maravilhoso - porque, não percebi como amassei a massa de um ou dois, não percebi a rapidez com que enrolei os bolos-biscoitos, não percebi que no geral poderia ter colocado mais gotas de chocolate no meio, eu não percebi como 15 minutos de cozimento haviam passado e o mais importante, eu absolutamente não consigo notar onde, bem, onde metade da assadeira foi parar em 10 minutos Maravilhoso biscoitos esfarelentos e incríveis
Stella, obrigada pelo biscoito maravilhoso

[Miracle777]

Miracle777, para saúde e obrigado pelo relatório!

Feito com minha filha (4 anos), tampo com sementes de gergelim, bem gostoso

Feito com minha filha (4 anos)

Você não pode fazer isso com tal e tal assistente!

E nosso pai comia à noite ...

Uma imagem familiar ...

[Stеrn]

Cookies deliciosos - muito fáceis de preparar e comidos muito rapidamente
Mas minha esposa mimada exige biscoitos arejados, minúsculos e quebradiços como em uma loja ... Stеrn, você pode me dizer como conseguir esse resultado? Como biscoitos amanteigados feitos com aproximadamente os mesmos ingredientes, mas em proporções diferentes (pelo que eu sei) ... Por que o resultado é tão diferente?

Para friabilidade, você pode adicionar amido 1 colher de sopa. colher - será como uma loja)))

MUITO OBRIGADO e minha filha por uma receita tão gostosa - simples e deliciosa !!!!
Acabei de fazer, apenas uma porção dupla. Eu uso suas receitas com frequência !!!
Uma enorme, enorme gratidão de toda a família !!!

[Alionushka]

Alionushka, para a saúde de toda a sua família E obrigado pela dica!

Biscoitos deliciosos! Verdade, baguncei um pouco a receita. Mas ainda assim delicioso. Obrigado!

[Tanechka]

Tanechka, para a saúde E obrigado pela dica!

Saboroso e tãããão simples: yahoo: e desooooooo: lol: e ohcheeeen crocante !!!!! : girl_love: obrigado!