Rolinhos primavera de abobrinha

Rolinhos primavera de abobrinha

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Para panquecas:
Abobrinha média	1 PC
Ovo	1 PC
Leite	1 copo
Farinha de trigo	2/3 xícaras
Sal	1/2 colher de chá
Pimenta. Condimentos	gosto
Para preencher:
Maionese	2 colheres de sopa. eu
Nata	2 colheres de sopa. eu
Verdes	agrupar
Alho	3 cravos
Carne picada ou peixe frito	opcional
Copo	250 ml

Método de cozimento

Descasque a abobrinha e rale em um ralador fino. Adicione o ovo, sal e temperos.

Bata com um mixer.

Despeje o leite. Misturar. E acrescente farinha em partes. Sove uma massa fina.

Frite as panquecas de abobrinha com um pouco de óleo vegetal em fogo médio dos dois lados até dourar.

Para o recheio, misture a maionese, o creme de leite, o endro picado e o alho passado na prensa.

Unte as panquecas com uma camada fina.

Adicione o recheio se desejar.

Enrole as panquecas.

Dobre em uma forma, polvilhe com queijo e leve ao forno por 5-7 minutos.

Com um peixe.

Panquecas deliciosas, imediatamente marcadas! Svetochka, obrigado!

Mmmm, e eu amo isso!
Obrigado pela receita!

[Volgas]

Volgas, Svetlana, As panquecas são deliciosas!
Sim com um peixe! Eu amo Peixe!

Meninas, obrigada também! E eu adoro esses crepes, com e sem recheio. Enquanto eu as cozinho alguns yum, yum e comi.