Frango com Arroz no Forno

Frango com Arroz no Forno

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
No formulário 25 a 20
Arroz	1 xícara (200 ml)
Coxa de frango (coxa)	4 pcs (8 pcs)
Cenoura	2 pcs
Arco	2 pcs
Alho	4-5 dentes
Molho de soja	2 colheres de sopa. eu
Nata	3 colheres de sopa. eu
Pimenta, sal, temperos	gosto
Água	500 ml

Método de cozimento

Enxágue as coxas, retire a gordura. Corte em dois e dobre para uma xícara. Adicione sal, alho fresco, temperos (tenho adjika seca, pimenta limão, curry e açafrão). Adicione o creme de leite, adicione o molho de soja e misture tudo. Deixe por 40 minutos.

Enxágue e seque o arroz.

Pique a cebola finamente. Rale as cenouras em um ralador grosso. Refogue a cebola e as cenouras levemente.

Unte o molde com óleo. Adicione o arroz. Tempere com sal, curry e açafrão. Despeje água.

Coloque as cenouras e as cebolas no arroz.

E coloque os pedaços de frango por cima.

Asse em forno pré-aquecido a 180 gramas por 50-60 minutos. Se a água ferver e o arroz ainda não estiver pronto, acrescente água.

E isso é com a canela.

Programa de culinária:

forno

[Svetlana]

Svetlana, parece muito apetitoso!
Eu cozinhei uma coisa assim na panela elétrica, gostei, mas o frango assado no forno vai ficar ainda mais gostoso
Eu levei para os favoritos!
Obrigado!

Eu também faço muito isso. Arroz delicioso acaba!

com certeza vai sair bem no forno milagroso

Arroz delicioso acaba!

Então, nós realmente gostamos.

Svetlana, obrigado pela ideia. Hoje eu cozinhei, estava muito gostoso. O arroz parece pilaf, o frango é macio.

[Larissa]

Larissa,
E obrigado por cozinhar.

O arroz não precisa ser pré-embebido?

Eu também faço isso Mas para acelerar o processo, despeje água fervente (bem, ou apenas água quente de uma chaleira). E eu coloco - arroz, sal frito - pimenta - frango e depois despejo água de um canto. Cerca de 25 minutos - coberto com uma tampa - se não, aperte com papel alumínio (para que a camada superior do arroz não seque) e desligue o forno. deixe-o suar por 15-20 minutos. ... O processo de aquecimento da água leva tempo, então eu despejo água quente.

[Brennan]

Brennan,
Alexandra, você não precisa deixar o arroz de molho, apenas enxágue e seque. Acabei de enxugar com uma toalha.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, gostei muito do frango com arroz, feito com asas. Obrigado pela receita

[Yarik]

Yarik, Que bom que você gostou. Eu não fiz isso com asas ainda.