Cupcake "Mosaic" com abóbora

Cupcake "Mosaic" com abóbora

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Massa de abóbora
Farinha de trigo	130 g
Fermento em pó	5 g
Abóbora pronta	150 g
Ovos	2 pçs.
Açúcar	60-80 g
O óleo cresce. refinado	60 ml
Vanilina, canela, sal	gosto
Massa escura
Farinha de trigo	130 g
Cacau	20 g
Fermento em pó	5 g
Ovos	2 pçs.
Açúcar	60-80 g
Nata	120 g
Óleo de ferrugem refinado	60 ml
Vanilina, sal	gosto

Método de cozimento

• Despeje os ingredientes secos para cada massa em duas tigelas, exceto o açúcar. Peneire o cacau por uma peneira e misture com a farinha.

  Descasque e amoleça a abóbora (leve ao forno, panela elétrica, microondas, panela, etc.). Coloque a abóbora preparada, os ovos, o açúcar no copo do liquidificador e despeje os grãos. manteiga e bata no liquidificador até ficar homogêneo. Prepare também a porção líquida para a massa escura ou apenas adicione à tigela.

  Adicione a massa de abóbora à farinha branca e misture até ficar homogêneo. Adicione a parte do creme de leite à farinha escura e misture também para que não haja grumos.

  É melhor levar a fôrma com manga para que o bolo assue melhor.

• Na parte inferior do formulário em um padrão xadrez (ou como se vê), coloque 1 colher de sopa. eu. cada teste até o final.

  Asse o bolo no forno a 180-190 graus. cerca de 40 minutos (assei sem convecção, de cima para baixo). Verificamos se o bolo está pronto para uma farpa seca, como de costume.

  Resfrie o bolo na gradinha e sirva. Você pode esfregar um pouco com açúcar de confeiteiro, mas o bolo em si é tão bom que é simplesmente um pecado escondê-lo sob granulado ou glacê. No entanto, se quiser, decore como desejar.

  A pedido do meu marido, amarrei ligeiramente o bolo com pó termoestável.

O prato é projetado para

1 PC.

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Forno, puxadores

Observação

Eu vi esse cupcake no YouTube e gostei muito do corte. Comprei uma abóbora e cozinhei ontem. Hoje tratei do meu filho, ele não come uma abóbora e ficou muito surpreso que um muffin de abóbora. Delicioso, ligeiramente úmido, autossuficiente. Coloquei 60 g de açúcar, meu filho não era doce, então pode despejar um pouco mais.
Excelentes pastéis, da série “para a festa, e para o mundo, e para gente boa”.

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[Svetta]

Svettaque receita super legal !! Tão delicioso !! Com certeza vou tentar obrigado

[Olya]

Olya, Que bom que você gostou do queque, você adora tudo de abóbora. Acho que você pode até assar bolinhos pequenos, basta distribuir a massa por vez com uma colher de chá. Vai ser um bombardeio!

você pode até assar pequenos cupcakes,

Diretamente, você lê meus pensamentos ,,. ...

Sveta, que cupcake elegante!
E deliciosa com certeza!
Devemos assar!

Que oportuno para mim sobrou metade da abóbora, fiquei pensando onde colocar, e aí está uma beleza, obrigado

Que beleza, eu amo todas aquelas flores listradas heterogêneas ficar.
Obrigado, tirei, vou experimentar em um brinquedo novo.
Ele sobe forte no forno?

[alba et atra]

alba et atra, Lena, deliciosa, honesta. Gostei muito do sabor e da vista.
BabaGalya, bem, se a abóbora já está cortada, então o próprio B. ordenou, não pense nos assados!
Trishka, geralmente aumenta cerca de 50% da altura da massa crua.

Obrigado, estou perguntando isso para saber quanto você pode colocar em um cupcake.

[Svetta]

Svetta, o queque festivo acabou!
E existe tal forma. Quero muito cozinhar, ainda não fiz massa de abóbora.
Obrigado pela receita.
E qual é o peso da receita acabada?

[Alla]

Alla, obrigado. Prepare-se, a abóbora não é nem um pouco audível, meu filho não sentiu o cheiro de peixe.
Não pesei o bolo acabado, mas sim para produtos como 1kg na saída.

[Svetta]

Svetta, Que bonito! Diretamente incomum de uma abóbora.

[Svetta]

Svetta, Eu esqueci dele !!!! Eu até comprei um dispenser ... mas fui esculpir o queque !!

[Antonina]

Antonina, Tonya, não deixe de assar, bem simples e gostoso!

Svetta, Eu esqueci dele !!!! Eu até comprei um dispenser ... mas fui esculpir sobre o queque !!

E agora o que fazer com você? Corra para a cozinha!

[Svetta]

o que fazer com você agora

Entenda .. perdoe ..
Tirei a abóbora, preparei tudo ... Vou assar cupcakes com cream cheese ..



Eu tenho uma ideia!!!!!!! Vou tentar relatar !!



Aqui ... acabei de pegar, muito quente, ainda não experimentei





Tudo .. entendi! Chocolate muito gostoso! Suavemente, a abóbora não é sentida! Fiz uma dose dupla de uma vez, mas coloquei 50g de açúcar em cada, recheei com ... laranja? cranberries? ou??? Vou pensar nisso amanhã ..
Svetta! Muito obrigado pela receita !! .. sem dúvida favorita !!

Obrigado pela receita. Para marcadores.

[Olya]

Olya, fotos lindas! Que bom que você provou esse bolinho delicioso, gostei muito dos pequeninos. Agora vou assar como criancinhas, em vão, talvez, as formas estejam ociosas.

[Svetta]

Svetta, Ainda tenho um segredo, não te mostrei uma surpresa, posso te mostrar, mas então, enquanto você sofre,
Em geral são tão gostosos, simplesmente horríveis, à noite eu derramei creme + romã descascada na casca, mata, que delícia !!

E se você substituir o creme de leite por iogurte caseiro ou kefir? Todo o resto está na geladeira, e para o creme de leite você tem que ir ao armazém, está chovendo lá fora NG no nariz

[Lesya]

Lesya, Acho que vai funcionar. Eu tomaria kefir. Então conte sobre o resultado?