Pão de leite Tang-jong

como eu escrevi neste tamanho

Que bom que hoje não me deram em lugar nenhum ... Exigi um uniforme deste tamanho na loja !! Disseram que isso não acontece ...

[Olya]

Olya, Eu não entendo que tipo de tamanho eu escrevi? Mas tudo já foi consertado. Obrigado, Chefe)

Ângela, hoje cozinhei com 180 ml de líquido, embora não tivesse ovo em casa, não quis ir, mas sobrou cerveja, hoje fiz bolos com cerveja para o seu Napoleão. Descobriu-se pão com base em motivos, mas o aroma é muito agradável, o sabor é excelente

[Zoya]

Zoya, bom pão. Tente reduzir um pouco o tempo de revisão. Por 10 minutos.

Ficou?

[Zoya]

Zoya, pela foto parece-me assim. O telhado é irregular com depressões. Não há nem mesmo cúpula. Ou então a luz se apagou?

Existem algumas irregularidades.

Hoje fiz em forma de chalá ou trança, não sei dizer direito:
Ele ... ela ... então ... então não há palavras! Crosta macia e crocante ... em resumo, está quase acabando.
A massa é só um conto de fadas, quando rolei o flagelo, ele rangeu nas minhas mãos, não sei se foi de alegria ou de indignação .. Ângela, obrigada de novo!
Cortei um pedaço para tirar uma foto do corte e então partimos apenas em pedaços, um pouco com manteiga e com chá, e com limão

A hora é 21,50. Eu vi esse bolo. Como adormecer agora

[Olga]

Hoje fiz em forma de chalá ou trança,

Olga, linda! Bem feito. Ainda bem que gostei do pão)

Como adormecer agora

Svetlana, como antes da era do materialismo histórico através de camas e lençóis). E pela manhã, com renovado vigor, para o pão)

Angela é uma feiticeira! Mais uma vez utilizo suas receitas e não estou muito feliz! Portanto, tudo é claro, verificado ao grama.
Vi um pão no fórum e corri para o mercado de pulgas para procurar um uniforme. Encontrado exatamente no tamanho. A única coisa é que a cerâmica, claro, não permite que as laterais assem bem. Vou levar isso em consideração em outro momento (vou cobrir a parte de cima do forno com papel alumínio). Tãããão delicioso! E que lindo! Em geral, nossa família fica muito feliz, e isso é graças a você :)

[Gulya]

Gulya, que homem bonito acabou. Fico feliz que tudo deu certo e o resultado é bom. Obrigado pelas palavras amáveis

Já assou uma vez, mas não deu tempo de tirar foto.
Agora amassei a massa e, em vez de reduzir o açúcar (queria uma opção um pouco menos de sobremesa), despejei até 120 g da lata, a julgar pelos pesos. Não há nada a fazer - este foi o último ingrediente)))
Em geral, hoje haverá um experimento. Enquanto a massa subir, vou pensar

Consegui colher uma colher de sopa com uma lâmina em sua forma pura da tigela. Então o açúcar ficou em torno de 100 g.

E hoje eu assei de novo, e não me canso de agradecer, Ângela, pela receita maravilhosa!)))

Angela, você sabe? É isso, pão de leite com tang-jong Em forma de rolos de canela) E o que eu poderia fazer se tivesse 100 g de açúcar aí?))

Vou mostrar na forma normal um dia desses

[Svetlana]

Svetlana, os pães são tão deliciosos))) e o que eles são untados por cima ou regados? ))) Aqui também o pensamento não deixa a ideia de fazer sobremesa com esta massa))))

[Tatyana]

Tatyana, 100 g de ricota, 80 g de açúcar de confeiteiro e cerca de 50 ml de leite, batidos com um batedor. O leite não pôde ser adicionado - ele gruda. É possível com creme de leite, claro, mas não estava lá ontem).
Pãezinhos deliciosos e macios.

[Svetlana]

Svetlana,, Eu entendi sobre recheio, mas que tal açúcar? Bom para pães, como você mediu)?

Sim, 100 g em uma massa de pão está bom. Talvez seja necessário um pouco mais de fermento, porque minha massa era adequada para três horas e os brancos eram mais de 1,5. Coloco fermento de acordo com a receita)

Anjo, você não vai acreditar. Mas todas as outras receitas de pão foram jogadas no "monte de lixo" .. Asso apenas de acordo com esta receita.O marido já tá louco por esse pão .. obrigado dele.

Vou marcar no tópico! E então eu estive olhando para este pão por muito tempo quando ele pisca na fita. E quando chega a hora de colocar o pão, eu esqueço. Então hoje eu já coloquei a massa, só em um pão completamente diferente. Agora, até comermos, não colocarei um novo.

[Galina]

outras receitas de pão

Galina, tão bom! Agora não há agonia de escolha do que assar)

Agora, até comermos, não colocarei um novo.

Nelya, podem crescer juntos)

Bem, eu fiz.
Delicioso. Altamente. Uma coisa é que a massa ficou bem macia, levantou-se bem, e começou a tirar o celofane para colocar no forno, a cúpula pegou e ficou reta. Claro, não afetou o sabor .. Doce, muito aromático. Fiz 50/50. Da próxima vez farei com leite. Mas foi uma experiência e gostei do resultado. Pão para o chá da tarde.

Agradeço por um petisco tão gostoso !!
Sovei a massa conforme a receita da HP, divida 6 partes, enrolei, enrolei com azeite e fiz uma forma para temperar. No forno, tampe após 30 minutos. untado com proteína batida com pó (1 colher de sopa. l), no final, despeje sobre o restante do confit de laranja.
O sabor é desumano !!

, fez.

Galya, provavelmente não só a massa é macia, mas também ficou o pão na prova, uma vez que foi soprado para longe. O principal é que estava gostoso mesmo.

dividiu 6 partes, enrolou, enrolou, untou com óleo e em um molde para prova. No forno, tampe após 30 minutos. untado com proteína batida com pó (1 colher de sopa. l), no final, despeje sobre o restante do confit de laranja.

Sim, Ol, criou um novo prato puro. Cachos lindos acabaram. Bem feito!

mas também ficou o pão na prova

Eu nem pensei sobre isso. Mas eu acho. Oh, ok .. Vamos consertar os erros ..

[Anji]

Eu navayala tortas .. pra falar que é uma delícia, é uma loucura !!!
Feito com couve e caramelo ... Não gosto muito de tortas, mas é um milagre, maravilhoso !!


Anji, aqui o mais importante é a massa !! Geralmente é ... Vou colocar de novo hoje, eles perguntam
Muito obrigado por nos trazer receitas já elaboradas, segundo as quais é um prazer cozinhar !!

[Olya]

Olya, você não come tortas? Eles ficaram lindos.

não coma tortas

Acontece que eu como dessa massa ... comida deliciosa impossível, todo dia direi obrigado pra vocês

Hoje mandei um pouco de gergelim, mas sempre sei que essa receita sempre vai dar certo, e vai ter pão delicioso para o jantar)))) Agradeço sempre à Ângela pelas receitas))))

Meninas, me digam, no forno elétrico em que programa vocês estão assando? O forno fica o dia todo, não quero estragar o pão.

[Tatyana]

Hoje mandei um pouco de sementes de gergelim

Tatyana, que homem bonito! feliz que o pão seja tão procurado)

em um forno elétrico em qual programa você está assando? O forno fica o dia todo, não quero estragar o pão.

Asso de cima para baixo sem convecção. Ou seja, no programa "Forno". Mas você precisa se acostumar com cada forno e descobrir o que e como. Experimente como eu escrevi.

Angela muito obrigado. eu vou estudar

[ang-kay]

ang-kay, Angela, muito obrigado pela receita!


Como minha forma é pequena, assei pão com 2 bolas. Do terceiro, seguindo o exemplo da Olga - zvezda, fiz uns pãezinhos. Ainda não provamos pão, mas havia muito mais pãezinhos! Eu queria algumas tortas ...

[Natália]

Natália, ficou bom pão e de acordo com os resultados do relatório é claro que também gostei)

[Angela]

Angela, Vou escrever aqui ... no terceiro dia ficaram ainda mais saborosos, mais ricos, talvez .. uma espécie de massa maravilhosa e maravilhosa !! Totalmente apaixonada por ele .. obrigado novamente !!

[Olya]

Olya, massa que estava na geladeira e você assou dela ou dos próprios produtos?

[Angela]

Angela, talvez você já tenha perguntado, me diga, o leite em pó é necessário?
Eu não tenho isso ...

[Ksyusha]

Ksyusha, talvez você tenha um pouco de creme seco? Se não, não coloque, substitua por farinha. Mas o leite em pó nos produtos assados ​​com fermento dá um sabor especial.

[Ksyusha]

Ksyusha, talvez papinha ou algo assim, mas eu colocaria .. comprei melhor, concordo com a Ângela, tentei sem ..gosto diferente ..

os próprios produtos?

Portanto, escrevi, muito surpreso

[Olya]

Olya, minhas tortas sempre têm um gosto bom, se assim posso dizer. Portanto, isso não me surpreende em nada.

Tem creme, mas não é real, algum tipo de substituto ou algo assim ..
Aqui eu não vejo leite em pó há muito tempo ... talvez com uma fórmula infantil, tipo
"bebê"?

[Ksyusha]

Ksyusha, Eu também os adicionei ..

minhas tortas sempre sabem bem,

não me surpreende de forma alguma

E estou ficando doente ... é por isso que estou em choque ...

deles

Quem / o que é isso?
Substituto de creme ou bebê?

[Trisha]

Trisha, bem, rindo com você .. Eu tenho o mesmo creme ..

Angela, obrigada pelo pão. Eu vi o Oli como Zvezdochki no tema do elogio e também decidi fazê-lo. Amassei tudo na Panasonic, descansei 250 g da massa para 4 pãezinhos para o chá e assei no meu primo. A massa saiu pegajosa, passei banha nas mãos ao cortar, mas pão!

talvez com fórmula infantil, como
"bebê"?

Substituir. Sempre coloco leite em vez de leite em pó no pão. Nem sempre encontrará leite em pó, mas o Bebé está sempre e em todo o lado.

[Trisha]

Trisha, bem, rindo com você .. Eu tenho o mesmo creme ..

Bem, isso me fez rir

Substituir. Sempre coloco leite em vez de leite em pó no pão. Nem sempre encontrará leite em pó, mas o Bebé está sempre e em todo o lado.

Pasiba, vamos dar um passeio à noite, se eu olhar na loja

[Alla]

para pão

Alla, isso é ótimo.

Angela! Eu também assei este pão maravilhoso! Puro deleite! Perfumado, macio! Migalha arejada, enrolada com fitas finas!



Obrigado por conhecer este milagre!