Pernas de frango assadas em papel alumínio

Pernas de frango assadas em papel alumínio

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Coxinhas de frango	~ 1 kg.
Arco	2-3 pçs.
Ameixas	20 pcs.
Oxicoco	~ 50 gr.
Óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
Água	30-50 ml.
Ketchup, maionese, mostarda, mel	1 Colher de Sopa. eu.
Sal, pimenta preta, páprica, curry, ervas provençais	1 colher de chá.

Método de cozimento

• Lave e seque as canelas.

  Esfregue com uma mistura de especiarias e deixe por 1-2 horas.

  Nesse ínterim, prepare o molho misturando ketchup, maionese, mostarda e mel.

  Coloque o papel alumínio em qualquer recipiente conveniente. Coloque metade da cebola picada em rodelas.

  Mergulhe bem cada perna no molho.

  E coloque por cima a cebola, regando com o resto do molho.

  Em seguida, ameixas lavadas e secas.

  Cranberries, você pode tomar sorvete.

  Restos de cebolas ..

  Regue com azeite ou vegetal e adicione água.

  Embrulhe bem o papel alumínio, retire o pacote da forma, coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 1-1,5 horas.

  As pernas acabam sendo as mais delicadas num ótimo molho, você pode comê-lo assim, ou pode comê-lo com qualquer acompanhamento favorito.

  

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, parece muito bom! Posso imaginar como é delicioso!
Obrigado pela receita!

A receita da Tanya é bem simples, mas ao mesmo tempo as pernas simplesmente derretem na boca, e nem estou falando do molho É uma pena que você esteja tão longe e eu não posso te tratar

[Tanya,]

Tanya,Já levei a receita aos favoritos .. como um rato em um vison delicioso. Obrigado pela receita simples e deliciosa! Realmente não há cranberries, vou pensar em algo azedo, o que colocar. E em vez de ameixa, vou colocar minha ameixa seca, ainda sobrou um pouco.

Realmente não há cranberries, vou pensar em algo azedo, o que colocar. E em vez de ameixa, vou colocar minha ameixa seca, ainda sobrou um pouco.

Lenochka, fico feliz que a receita que você gostou por falta de cranberries possa ser substituída por qualquer baga que dê azedume: lingonberries, cerejas, groselhas, principalmente vermelhas (se as sementes não forem constrangidas) ... E ameixa seca vai dar um mesmo aroma maior para a carne das pernas
Acabei de cozinhar as pernas em papel alumínio para o meu marido trabalhar amanhã elas ainda estão definhando no forno

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, e na forma que você pode assar sem tirar em uma assadeira?

cranberries podem ser substituídas por qualquer baga que dê azedume: lingonberries, cerejas, groselhas, especialmente vermelhas (se as sementes não são confundidas) ...

Tanya, as groselhas estão no congelador. E inteiros, e sem peles, ossos. Portanto, a receita foi marcada por um motivo.

Você pode assar na forma sem removê-lo em uma assadeira?

Por que não, se a forma for de metal, coloque na gradinha e você pega a mesma assadeira que coleciono na forma porque é mais conveniente para mim, nada se desfaz, e adoramos quando tem muito molho e eu despejo um pouco mais de água do que o normal. Se a água for adicionada um pouco, então você pode ficar sem a forma, coloque o papel alumínio diretamente na assadeira, com as pernas sobre ela, e embrulhe tudo

sem peles sem caroço.

Helen, como se costuma dizer: "O que o médico receitou"

Tanyush, uma receita agradável - simples e deliciosa. Eu amo partes de frango))
Obrigado por compartilhar.

Natasha, fico feliz por ter vindo para me preparar para a saúde

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Obrigado Tanya! Só vou cozinhar hoje, estou usando sua receita

Só vou cozinhar hoje, estou usando sua receita

Espero que goste das pernas Com mais cuidado na hora de abrir o papel alumínio, para que o molho não escorra !!!

Tanya, e se você sair no formulário? não transfira para uma assadeira? e a forma na rede?



oh, vejo que perguntaram acima)))

[Tatyana]

e se você deixar no formulário? não transfira para uma assadeira? e a forma na rede?
oh, vejo que perguntaram acima)))

Tatyana,

Como sempre acontece, a vida fez ajustes nos planos culinários)) As pernas foram compradas, tudo o que você precisava estava disponível, e o tempo evaporou))
Tive que misturar todos os temperos e ingredientes para o molho, mergulhar as pernas no molho e deixar na geladeira quase um dia. Em seguida, leve ao forno de acordo com a receita.
Ficou delicioso, as pernas voaram para longe em um momento. Vou repetir, e mais de uma vez.
Muito obrigado pela receita!

[Irina]

Irina Fico feliz por ter gostado da receita, realmente não é nada difícil de preparar, mas que tipo de molho fica