Coxinhas de frango recheadas com fígado

Categoria: Pratos de carne
Coxinhas de frango recheadas com fígado

Ingredientes

coxinhas de frango 2 pedaços
fígado de galinha 80-100 gramas
bacon 120-150 gramas
sal gosto
Pimenta preta da terra gosto
especiarias para frango grelhado gosto
molho de soja para lubrificação

Método de cozimento

  • Coxinhas de frango recheadas com fígado
  • Coxinhas de frango recheadas com fígadoLave as coxinhas de frango. Cortando a carne ao longo do osso, solte e retire.
  • Coxinhas de frango recheadas com fígadoIdealmente, você deve obter uma canela com um bolso no meio.
  • Coxinhas de frango recheadas com fígadoSalgue bem a coxinha no meio e polvilhe com especiarias.
  • Coxinhas de frango recheadas com fígadoLave o fígado de frango, corte as veias, se houver. Cortar.
  • Coxinhas de frango recheadas com fígado
  • Coxinhas de frango recheadas com fígadoEncha a canela com o fígado. Seu fígado pode ir mais ou menos. Tudo depende do tamanho das pernas. Prenda as pontas da perna com um palito. Salgue ligeiramente e polvilhe com especiarias. Haverá bacon salgado por cima, então você precisará de muito pouco sal ou não poderá adicionar sal por cima.
  • Coxinhas de frango recheadas com fígadoPique o bacon em pedaços pequenos e enrole a perna. É altamente recomendável levar um pedaço longo de bacon para cortar tiras compridas ou comprar bacon já cortado.
  • Coxinhas de frango recheadas com fígadoUnte as coxinhas com molho de soja sobre o bacon. Coloque em uma assadeira. Cubra com papel alumínio.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Remova o papel alumínio e leve ao forno por mais 10-15 minutos.
  • Coxinhas de frango recheadas com fígado
  • Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos)

Observação

A ideia veio do Bennito.
Não é apenas delicioso, é delicioso! Eu recomendo!

dopleta
Oh que lindo! Que estilo! Alta classe!
Ilmirushka
Angela !!! Mais uma vez uma obra-prima !!! Sua família de pratos comuns, como trigo sarraceno com costeleta, provavelmente não sabe, então você estraga seus entes queridos!
ang-kay
Larissa, Ilmira, obrigado. Pleasantoo)
Citação: Ilmirushka
como trigo sarraceno com uma costeleta
Costeletas são muito comuns. Adoro eles. Trigo sarraceno, como mingau, raramente cozinho, podemos dizer que não cozinho de jeito nenhum. Somente se você precisar em algum lugar ou em um jejum com cogumelos. De alguma forma, o mingau não é tido em alta estima, embora em vão. Mais batatas em qualquer forma)
Zhannptica
Citação: ang-kay

Mais batatas em qualquer forma)
Se alguém pudesse limpar para mim
Frango incrível) Vou tentar encher as pernas de pato assim)))
Tanyulya
Angela, as pernas estão ótimas.
E adoramos mingaus e comemos todos os tipos.
Ilmirushka
Citação: ang-kay
Trigo sarraceno, como mingau, raramente cozinho,
Também não gosto de trigo sarraceno em forma de mingau e da minha família. Eu cozinho tipo pilaf, com pedaços de frango, ou com carne e até com carne picada, mas o que seria exatamente aquele caldo, tipo zervak ​​para pilaf, com cebola, com cenoura e com temperos. Eu despejo água na proporção de 1 para 1,5 para Shtebka e ... depois de algum tempo temos ... mmmm ... não apenas trigo sarraceno, mas comida realmente deliciosa!
ang-kay
Eu também sigo o mesmo princípio, mas com cogumelos, não com carne no jejum.


Adicionado quinta-feira, 2 de março de 2017 4:44 PM

Jeanne, Tanyulya, obrigado) Que bom que gostou do frango)
Marusya
Angelaque lindo e requintado!
É hora de você abrir seu restaurante)) Tenho inveja de seus entes queridos, você os alimenta com pratos tão deliciosos e bonitos!
ang-kay
Marusya, obrigado) Eu gostaria de pelo menos um copo, mas ...
Ilmirushka
Angela, sim, com TAIS pratos deliciosos, nenhum copo de vinho é adequado! Apenas restaurantegarota, pequeno, mas tão requintado quanto suas obras-primas culinárias! Eu quero visitar este restaurante!
liliya72
Uau! Acrobacia!
ang-kay
Lírio, obrigado
Murta
Angela, outra obra-prima!
ang-kay
Natasha, obrigado)
NM
Suas receitas são reconhecíveis apenas por fotos, sempre lindas e apetitosas. Angela. Pretendo cozinhar minha filha no aniversário dela. Comprei fígado e coração de pato, acho que ficaria delicioso com eles
ang-kay
Nadyush, obrigado. Vai ser definitivamente delicioso)
NM
Ângela obrigada pela receita, a família adorou. Quero tentar fazer isso com ameixas e ainda não descobri mais nada. Fiz com fígado de pato e uns cogumelos silvestres, bom, claro, uma delícia. como todas as suas receitas.
Ivanovna5
Bem, como você pode não gostar disso! Amanhã vou buscar canelas e fígado, também me prepararei para o aniversário do meu filho. Obrigada Ângela!
ang-kay
Citação: NM
a família gostou. Quero tentar fazer isso com ameixas e ainda não descobri mais nada. Feito com fígado de pato e alguns cogumelos selvagens, é claro, delicioso
Ter esperança, isso é ótimo. Eu também gosto muito. E com cogumelos, provavelmente, em geral, uma delícia completa. Cozinhe para a saúde. Obrigado por sua confiança)
Citação: Ivanovna5
Amanhã vou para canelas e fígado,
Anna, obrigado. Vou esperar por impressões. Espero que gostem do prato.

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