Picles magros com ameixas e azeitonas

Picles magros com ameixas e azeitonas

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
cevada	120 g
ameixas	10-12 pcs
azeitonas	100g
picles	4 coisas
cebola	1 PC
cenoura	1 PC
aipo perseguido	1 PC
raiz de aipo	100g
pasta de tomate	1 Colher de Sopa. eu
coentro (sementes)	0,5-1 colher de chá
sementes de cominho)	0,5-1 colher de chá
Raiz de gengibre)	2 cm
Folha de louro	2 pcs
sal	gosto
açúcar	0,5-1 colher de sopa. eu.
agua	2,5 l
Pimenta preta

Método de cozimento

• Eu cozinhei o picles em uma panela elétrica.
• Prepare os vegetais: lave, descasque, corte em cubos ou rale.
• Enxágüe os grãos, escorra a água. Não demoro os sêmolas, pego a variedade Barli (Mistral), ferve bem. Se você não tiver certeza, pode molhar o cereal com antecedência (à noite) ou despejar água fervente sobre ele meia hora antes de ferver a sopa.
• Ligue o programa de FRITURA, após o sinal, deite o coentro e as sementes de cominho numa caçarola pré-aquecida. Aqueça-os até que estalem.
• Em seguida, despeje um pouco de óleo vegetal, frite a cebola, depois a cenoura e o aipo.
• Adicione pepinos picados, tomate, açúcar e gengibre. Mexa, desligue o programa.
• Despeje a água em uma panela, acrescente sal e pimenta, ligue o programa SOPA, pressão 0,7, tempo 20 minutos.
• Após o término do programa, espere até que a pressão desça, abra a MV, coloque azeitonas, ameixas e louro na sopa.
• Cubra com uma tampa, deixe a sopa infundir por mais meia hora.
• Feito. Desfrute de sua refeição!
• 

Programa de culinária:

multi fogão

[Gala]

Baaaaa !!! Que picles! Também enxuto, também de Gala... E eu fumei ameixas. Vou colocar um defumado para o destilado. Amanhã para execução.

obrigado

[Sveta]

Sveta, você também pode com ameixas defumadas

Gala, picles maravilhoso!
E sua miscelânea, com berinjela, eu também quero uuuu!
Você envia encomendas?

[Nata]

Sim, salgado é gostoso também

Nata, você mora longe, a sopa não vai chegar

[Gala]

Gala, Em que m / v eles cozinharam que há pressão 07 pode Shteba? Obrigado pela receita, quero muito fazer uma sopa tão linda e deliciosa. Obrigado pela receita!

[Velli]

Velli , sim, cozinhei em Shteba.