Baixo egípcio

Baixo egípcio

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: egípcio

Ingredientes
Farinha de trigo	150 g
Açúcar	150 g
Semolina	150 g
Flocos de coco	100g
Óleo de girassol	100g
Manteiga	80 g
Kefir	250 g
Ovo	1 PC
Açúcar de baunilha ou vanilina	1 pacote
Fermento em pó	2 colheres de chá
Nozes	Optar.
Xarope
Água	100g
Açúcar	100g
Suco de limão	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Bolo delicioso, quebradiço, suculento e fácil de fazer.
• Pese a farinha, o açúcar, a semolina, os flocos de coco, o fermento e o açúcar baunilha em uma dose e misture.
• Depois, sem tirar da balança, pesamos o kefir, a manteiga, a manteiga derretida e também recheio com o resto dos produtos. Colocamos o ovo.
• A gente mistura com colher, não precisa de batedeira, tudo vai bem e mistura.
• Colocamos no forno 180 * por cerca de 25 minutos.
• Pesamos água com açúcar em uma panela e colocamos o suco de limão para cozinhar a calda para que o açúcar se dissolva. Deixe esfriar um pouco.
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• Depois de tirar o bolo do forno, fure-o várias vezes com um palito para que a calda penetre mais fundo e recheie com a calda.
• É isso, o bolo está pronto, basta esfriar, cortar e servir à mesa.
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• Sabor interessante, notas de limão, esqueci de colocar mais nozes, mas ficaria ainda mais gostoso com elas. A torta é quebradiça, mas mesmo assim suculenta e saborosa. Altamente recomendado para uma preparação rápida de chá.

Amei essa sobremesa, levei para o cofrinho. Mas me parece que fica ainda melhor sem nozes :) Quantas vezes comi bassbusu (tanto na Tunísia, como no Egito, e até na Grécia servem como um elogio ao chá) - não estavam lá. Provavelmente porque tem uma consistência muito delicada para nozes. Embora o sabor e a cor.

Irlandesa, uma torta maravilhosa, não foi ao Egito, provavelmente não vou, mas vou tentar fazer, obrigado, tirei!

[Lerele]

Lerele, uma receita interessante! Vou tentar cozinhar também. E qual é o tamanho necessário?

[Fantasta]

Fantasta, que ótimo que eu esqueci as nozes, comi com tanto prazer
Trishka, e eu não estava e não vou, mas tentei fazer a torta, deliciosa e o mais importante rapidamente. A coisa mais longa é pesar a comida e escrever a receita, e é isso por 5 minutos e pronto.
Lera-7, Eu tenho uma forma redonda com um diâmetro de 26 cm. Em uma forma quadrada ou retangular e eu não sei, eu não, oh, em algum lugar, em uma despensa em algum lugar, eu uso pouco. Certifique-se de que cerca de alguns dedos da massa estejam, ou seja, em algum lugar com 3 cm de altura em estado bruto.

[Lerele]

Lerele, obrigado pela receita! É uma torta bem gostosa!

[Elena]

Elena, ficou ótimo, você pode ver claramente que está tão solto e fofo, que estou muito feliz que a receita veio a calhar.
Isso é muito fácil de fazer.

[Lerele]

Lerele, bassbus muito gostoso, eu também adoro, já fiz muitas vezes quando chega o convidado, eu faço. esta é uma doçura em muitos países mediterrâneos ... obrigado

[kristina1]

kristina1, Sim!! : rose: E você também pode variar o recheio, limão - laranja, e ficará delicioso de diferentes maneiras.
Obrigado!!!