Bolo apimentado com peras e cardamomo

Bolo apimentado com peras e cardamomo

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
manteiga	125g.
açúcar	125g.
ovos	2 pçs.
farinha de trigo	225g.
leite	30 ml.
semente esmagada de duas sementes de cardamomo
nozes	50g. e metades
papoula	1 º. eu.
pó solto	1 º. eu.
peras	570g. (4pcs)
mel	3ª eu.

Método de cozimento

• Bata a manteiga amolecida com o açúcar.
• Adicione os ovos e bata até ficar homogêneo.
• Peneire a farinha com o fermento e mexa delicadamente adicionando leite.
• Adicione cardamomo, nozes picadas e sementes de papoula à massa.
• Separe parte das rodelas de pêra, corte o restante em cubinhos e acrescente à massa.
• Transfira a massa para a forma preparada com 20 cm de diâmetro.
• Alise a superfície e faça uma pequena depressão no meio.
• Coloque as metades das nozes no centro e espalhe as fatias de pêra em volta delas
• Asse o bolo a 180 graus. 1h 20min (guiado pelo seu forno).
• Verificamos a prontidão do bolo com um espeto, deve estar seco.
• Retire o bolo do forno e pincele com mel transparente e claro (espalhei com xarope de bordo)
• Deixe na forma por 20 minutos, depois retire a forma e transfira o bolo para a gradinha até que esfrie completamente.
• Então cortamos e saboreamos um bolo suculento de frutas e nozes

O prato é projetado para

12 pcs.

Hora de preparar:

apenas 2 horas

Programa de culinária:

forno

Observação

Do livro Classic Cakes

Peras são alguma coisa ...
Proponho complementar o biscoito com creme de iogurte com purê de batata ou pedaços de pêra
A receita é deliciosa
obrigado

Peras são alguma coisa ...
Proponho complementar o biscoito com creme de iogurte com purê de batata ou pedaços de pêra
A receita é deliciosa
obrigado

: rose: Claro, você pode adicionar, mas depois de experimentar este bolo de alguma forma não tive nenhuma ideia para torná-lo ainda melhor, já é muito bom ...

Beleza indescritível !!! E como você arrumou as peras tão lindamente ?! Eu simplesmente não consigo acreditar.

[Lena]

Lena, um bolo maravilhoso acabou! Peras, cardamomo, nozes - uma delícia ...!

[Lena]

Beleza indescritível !!! E como você arrumou as peras tão lindamente ?! Eu simplesmente não consigo acreditar.

Irisha obrigada! E as peras são empilhadas de forma muito simples, você limpa, corta em duas partes. Você retira o meio, corta em fatias e coloca

Lena, um bolo maravilhoso acabou! Peras, cardamomo, nozes - uma delícia ...!

Marin, uma combinação de clássico e saboroso

... uma combinação de clássico e delicioso

Não há nada para adicionar! Ótima receita!

Não há nada para adicionar! Ótima receita!

Arka obrigada

Lena, bolo maravilhoso! Isso pode ser feito para um feriado ou apenas para um jantar em família no domingo, obrigado, marque sua lista!

Lena, bolo maravilhoso! Isso pode ser feito para um feriado ou apenas para um jantar em família no domingo, obrigado, marque sua lista!

Obrigado Ira !! Não só possível, mas também necessário A receita é fácil e este é o seu charme

Helen fez um bolo no ano passado e se esqueceu de relatar. Nós realmente gostamos muito! Obrigado!

Natasha, que beleza, obrigada pelo feedback e pela reportagem fotográfica. O bolo é simplesmente lindo, estou feliz por ter gostado