Bebida quente com tangerinas, mel e gengibre

Categoria: As bebidas
Bebida quente com tangerinas, mel e gengibre

Ingredientes

mandarim 1 PC.
mel 1 colher de chá
gengibre fresco gosto
água fervida quente 150 ml

Método de cozimento

  • Lave bem a tangerina em água corrente, seque, corte ao meio e descasque. Adicione o gengibre picado, as tangerinas, o mel a uma xícara e despeje em água quente, tampe a xícara e deixe a bebida infundir por alguns minutos ou aqueça no microondas por 30 segundos. a 500 W. Tenha cuidado para não se queimar, pois a água quente e o frescor da tangerina aumentam a acidez do gengibre.
  • Dependendo da sua preferência, você pode substituir o gengibre por canela ou hortelã, e também ajustar o sabor agridoce da bebida de acordo com suas preferências, adicionando ou reduzindo a quantidade de mel ou açúcar. Se as tangerinas não diferirem em doçura e aroma, não será supérfluo adicionar algumas rodelas de laranja ao copo para provar, assim como frutas cítricas densas podem ser cortadas em pedaços ligeiramente menores para melhor suco e aroma retornando à bebida .

O prato é projetado para

1 porção.

Observação

De acordo com a receita do Kagocha (Japão). Obrigado ao autor!

mamusi
Obrigado pela bebida! Até agora, sempre bebi mel + gengibre + limão!)
Agora vou experimentar com tangerina!
Irinap
Uma bebida muito tentadora. Obrigado!
Corsica
mamusi, Irinap, boa saúde e obrigado pela atenção à receita!
Citação: mamusi
Até agora, sempre bebi mel + gengibre + limão!)
a versão clássica da bebida. A versão com tangerina é mais sobremesa, já que não só a bebida é gostosa, mas também a fruta, que é conveniente comer de colher.
Citação: mamusi
Agora vou experimentar com tangerina!
Espero que gostem da bebida. Curiosamente, existem opções semelhantes em outros países, na Alemanha, por exemplo, eles preparam uma bebida de laranja e limão imediatamente em uma grande jarra, cortando frutas cítricas com cascas (bio-laranjas são necessárias para cozinhar) em fatias grandes, e insistem antes de usar. A bebida é considerada um bom remédio para os primeiros sintomas de um resfriado (com aumento da temperatura corporal durante uma doença, o gengibre deve ser excluído da composição) e para a melhora geral da saúde.
Citação: Irinap
Uma bebida muito tentadora.
e aconchegante, se assim posso dizer da bebida, pois tem um calor que aquece e agrada pela combinação de cores e aromas, além do sabor.
mamusi
Citação: Córsega
se a temperatura corporal aumentar durante a doença, o gengibre deve ser excluído da composição
Eu não sabia disso.
Sempre faço chá de gengibre quando estou doente. Ele pode prejudicar alguma coisa?
Corsica
Margarita, o gengibre tem efeito antibacteriano e inibe a multiplicação de vírus, também tem efeito analgésico, mas devido às suas propriedades aquecedoras, pode causar um aumento acentuado da temperatura corporal e complicar o curso da doença com estresse desnecessário e piorar o bem-estar . Em fontes de informação ocidentais, como regra, eles simplesmente escrevem "não recomendado", em fontes de informação em língua russa, as recomendações são classificadas por temperatura, por exemplo:

🔗, 🔗

.
mamusi
Eu sabia sobre o Ginger - sobre seus benefícios!
Só acontece que você sente um resfriado - você até bebeu uma vez e ajudou!
(Eu não sabia sobre t *.)
Obrigada, Ilona.
Corsica
Sim, com o gengibre, assim como com a chicória, as informações sobre as propriedades benéficas são mais comuns do que sobre as contra-indicações. Acrescentarei que, na presença de hipertensão ou simplesmente com tendência à hipertensão, as bebidas com gengibre não são recomendadas para consumo quente, apenas a uma temperatura ligeiramente quente.
Margarita, bom humor e sobremesa deliciosa!

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