Pão com amendoim e chocolate para o chá

Pão com amendoim e chocolate para o chá

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
para o teste
farinha de trigo	200 g
leite	35 ml
manteiga	60 g
açúcar	40 g
fermento seco)	4 g
ovos	1,5 pcs
Para preencher
pasta de amendoim	50 g
chocolate	50 g
amendoim salgado torrado	30 g

Método de cozimento

• Fazendo a massa.
• Misture o açúcar e o fermento no leite morno até que o fermento se dissolva. Adicione os ovos e a farinha e sove a massa (ficará bem firme e grossa).
• Deixe a massa descansar por 40 minutos. Começamos então a amassar uma massa macia e macia (fiz em uma panificadora), acrescentando um pouco de manteiga macia.
• Transferimos a massa para uma tigela, cobrimos com filme plástico e deixamos crescer por cerca de uma hora e meia, talvez mais. Durante esse tempo, a massa deve dobrar de volume.
• Fazendo o recheio.
• Moa o chocolate e o amendoim, acrescente a manteiga de amendoim, misture bem.
• Preparação de assados ​​e assados
• Sove a massa resultante e divida em 3 partes.
• Estique cada parte em um retângulo longo (ligeiramente maior do que a forma).
• Espalhamos o recheio de uma das pontas ao longo de todo o retângulo e fechamos com massa para que o recheio fique dentro. Recebemos três pacotes longos. Trançamos as tranças em uma trança.
• Colocamos em uma forma untada e deixamos para revisão (a peça deve aumentar de volume uma vez e meia).
• Lubrifique com um ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus até ficar macio. Tive que baixar a temperatura para 180 ° C, pois o pão começou a dourar muito rapidamente, então olhe para o seu forno.
• Esfrie e sirva.
• 

O prato é projetado para

1 pc (~ 400 g)

Programa de culinária:

forno

Observação

Do site "Tasty Blog"

Gal, como você colocou a receita na hora certa. Só já estou procurando umas delícias para as festas de fim de ano, com as quais vou mimar as minhas. E então, com esse recheio, eu simplesmente amo manteiga de amendoim, e se você fizer caseira, yum! Muito obrigado!!!

[Olga]

Olga, Olá! Cozinhe para a saúde e delicie a sua família!