Trufas caseiras com café

Categoria: Confeitaria
Trufas caseiras com café

Ingredientes

chocolate escuro 100g
creme 10% 50 ml
açúcar em pó 10 gramas
café coado sem leite e açúcar 2 colheres de sopa
cacau em pó para polvilhar

Método de cozimento

  • Quebre o chocolate ou pique finamente com uma faca.
  • Coloque o pó no creme, mexa. Aqueça até ferver. Não ferva!
  • Despeje o chocolate. Mexa até dissolver completamente.
  • Despeje o café frio, mexa bem novamente.
  • Existem duas maneiras de fazer doces -
  • 1.Fresque, molde as trufas com as mãos.
  • 2. como o meu, espalhe imediatamente sobre os moldes de trufas de silicone.
  • Essa porção é suficiente para apenas dois moldes.
  • Trufas caseiras com café
  • Coloque os formulários preenchidos no freezer até que se solidifiquem.
  • Despeje o cacau na jarra a gosto, coloque as trufas resfriadas, feche a tampa e agite várias vezes. Espalhe o cacau uniformemente sobre os doces.
  • Armazene refrigerado, se possível.
  • A autora da receita é a confeiteira Anastasia Rudakova.
  • Muito obrigado a ela.

O prato é projetado para

opcional

Hora de preparar:

30 minutos + endurecimento

Programa de culinária:

sem assar

Observação

Doces incrivelmente delicados, apenas derretem na boca
Eu recomendo

OlgaGera
Eu amo trufas. Tem que se mimar
obrigado
Rada-dms
Oh, delícia! E das formas e da receita!
Podmosvichka
Citação: OlgaGera
Tem que se mimar
Requerido
Citação: Rada-dms
Oh, delícia! E das formas e da receita!
obrigado
Helenanik
Helen, que simples e, claro, delicioso
Eu definitivamente farei isso!
Podmosvichka
De nada
Eu ficaria feliz se você gostasse
Galho
Ela costumava fazer trufas com fórmula infantil e cacau. Estava uma delícia.
Não é muito claro para mim, pessoalmente, aquecer uma barra de chocolate para fazer um doce.
4er-ta
Citação: Twig
Não é muito claro para mim pessoalmente aquecer uma barra de chocolate para fazer um doce
Veta, e você acha que são feitos os bons chocolates? Não é chocolate?
Helenanik
Citação: 4er-ta
Do que você acha que são feitos os bons chocolates?
Podmosvichka
4er-ta, Helenanik,
Rituslya
Lenus, que trufas legais! Diretamente real!
E agora tudo é um a um. ZdOrovsky, sim!
"café coado sem leite e açúcar 2 colheres de sopa .." Lenus, e quanta água você deve tomar?
Podmosvichka
Como você costuma fazer. Qualquer aroma de café.
O autor tem café instantâneo. Eu preparei o meu, descafeinado. Outro não não

Todas as receitas

Novos Tópicos

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão