Doces de grão de bico com tâmaras em chocolate

Doces de grão de bico com tâmaras em chocolate

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
grão de bico (cozido)	200 g
tâmaras (secas)	7 pcs n
pasta de amendoim	~ 3 colheres de sopa. eu.
mel	1 Colher de Sopa. eu
chocolate amargo	200 g

Método de cozimento

• Pré-ferva o grão de bico, coar. Economize um pouco de caldo. Coloque o grão-de-bico, as tâmaras, o mel e a manteiga de amendoim no liquidificador. Bata até amaciar. Se a massa for muito grossa, adicione um pouco de caldo (ou água) até obter a consistência desejada. Faça doces com a massa resultante. Isso pode ser feito de duas maneiras.

• Divida a massa em bolinhas, coloque sobre uma tábua e leve ao freezer por 25-30 minutos. A massa é pegajosa, as bolas não vão funcionar bem, o que não importa nesta fase, depois da geladeira podem ficar mais uniformes e redondas. Pique as bolas em um palito e mergulhe no chocolate derretido. Coloque os doces no pergaminho e leve à geladeira até ficarem sólidos. Eu fiz alguns dos doces desta forma. Fiz a outra parte do doce com moldes de silicone. Chocolate derretido, pincele com uma camada fina aplicada em formas de silicone e leve à geladeira até solidificar. Em seguida, ela preencheu os formulários com uma massa de caramelo, cobriu com chocolate por cima e colocou na geladeira até solidificar.

• 
• Doces deliciosos.
• Os doces são armazenados na geladeira por no máximo 3-4 dias.

Observação

Receita do site

[Gala]

Gala, composição incomum e excelente execução da receita. Obrigado com certeza.

[Ilona]

Ilona, e obrigado pela atenção à receita! Também gostei da composição, os doces são muito saborosos. E, em geral, o grão-de-bico é um produto maravilhoso!

Oh-oh-oh ...... até uma lágrima escapou desses doces .... Que legal !!!
Não tenho grão de bico, MAS não acho que seja um grande pecado substituir por outra leguminosa ... Agora preciso comprar um molde para o refeitório)) - por alguma razão sempre pensei que não seria. t AGORA))

[Natasha]

Natasha, não é absolutamente necessário comprar moldes (por que bagunçar), a menos que você os use constantemente. Você pode viver sem eles, eu mostrei a você.

MAS eu acho que não será um grande pecado se você substituí-lo por outras leguminosas ...

Você pode, mas essa combinação é muito boa. Com outras leguminosas nos planos.

esta combinação é muito boa

De vez em quando, com certeza farei de acordo com a receita.

A manteiga de amendoim pode ser substituída por amendoim moído? Ou procurando uma pasta?

A manteiga de amendoim pode ser substituída por amendoim moído? Ou procurando uma pasta?

Ira, você pode fazer isso sozinho

Caseiros da manteiga de amendoim (Élfico)

[Irina]

A manteiga de amendoim pode ser substituída por amendoim moído?

Irina, não. É aqui que a manteiga de amendoim é necessária.
ANGELina BLACKmore, Natasha sugeriu uma receita de como fazer. Obrigada Natasha, não tenho açúcar nem mel na pasta acabada.

Não tenho açúcar nem mel na pasta acabada.

Então eu pensei que muito seria doce. Eu também farei isso SEM.

Se você fizer uma pasta doce, é claro que não será necessário adicionar mel.

[Galina]

Galina, lindos doces

[Galina]

Galina, obrigado pela sobremesa deliciosa!

A manteiga de amendoim une surpreendentemente todos os ingredientes e o sabor e aroma da noz, muito límpido, nivela o grão de bico, ressoando no seu fundo. Aparentemente fiz uma massa menos densa em textura ou a sobremesa não teve tempo de esfriar completamente, estava com pressa para tirar uma foto, pois a luz estava saindo. Vou repetir, a sobremesa veio a gosto.

[Ilona]

Ilona, obrigado pelo bom relatório!
Você notou tudo muito bem, a manteiga de amendoim aqui combina todos os componentes muito bem. Ainda bem que a sobremesa veio a gosto.

Eu fazia esses doces, meu marido e eu gostávamos muito, as crianças não faziam muito, mas ainda assim sabiam muito rápido. A única coisa que desde o início tentei fazer num molde de silicone para rebuçados, e não consegui tirar dali. Tive que congelar, então os doces ficaram fora de forma, mas o chocolate em alguns lugares ainda esfarelou. Com o resto da massa, simplesmente rolei bolas e enchi com chocolate. Obrigado pela receita.