O que fazer com as sementes de chia?

Olá. Eu acidentalmente comprei sementes de chia na loja, ouvi um toque que supostamente o superalimento é útil, então eu agarrei, agora eu sento e penso o que fazer com elas? Use como papoula na culinária? Eu li que as sementes de chia são preparadas como mingau de aveia, ou simplesmente derramadas com leite e depois de 10-15 minutos elas incham (supostamente aumentam de tamanho em 12 vezes) e estão prontas para comer, recheadas em um smoothie.
Há algum local que saiba como cozinhar?

[Zebra]

Zebra, despeje a chia com qualquer líquido, leite vegetal ou natural, suco. Você precisa insistir por 10 horas, então eles incham. Um pudim maravilhoso está pronto e você pode adoçá-lo com qualquer coisa - frutas / bagas, xarope de bordo, mel, xarope de agave.
Saboroso e nutritivo)



A propósito, temos receitas com sementes de chia no fórum.

	Torta Italiana Sourdough Chia Seed (Piadina) (Rada-dms)
	Mingau de sêmola integral com sementes de chia e leite de coco em uma garrafa térmica (Maná)
	Limonada de cranberry com sementes de chia (Chia aqua fresca) (Rada-dms)
	Pasta de Semente de Chia com Abacate (Admin)
	Pudim de comida crua com sementes de chia de leite (Admin)
	Óleo de semente de chia prensado em casa em uma prensa de óleo (Admin)
	"Caviar preto" de chia (Gala)
	Cuscuz com legumes e sementes de chia (Admin)
	Pudim de chia com leite de coco e framboesa (Elena_Kamch)
	Pudim de chia de morango (GruSha)
	Vitamina Smoothie com espinheiro-marinho e sementes de chia (liquidificador de sopa Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)
	Smoothie "Morango, Aveia, Chia" (GruSha)
	Pudim de chia com manga e suco de laranja (Ksyushk @ -Plushk @)
	Pasta de pêra-pêssego com castanha do Brasil e chia (Admin)

Sementes Orgânicas Brutas de Chia

Obrigado, vou dar uma olhada.
E para insistir em algo 10 minutos ou horas?

[Zebra]

Zebra, Tanya! HORAS!
Bem, você pode fazer menos, mas eu, por exemplo, coloco à noite e como pela manhã)