Cookies a la "Tuk" (máquina de macarrão Philips HR2355 / 09)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	240 gr.
Rale o queijo em um ralador fino	60 gr.
Manteiga amolecida ou derretida	60 gr.
Suco de tomate ou tomate diluído	80-90 ml.
Refrigerante	1/4 colher de chá
Ervas provençais	1 colher de chá
Sal a gosto	1/2 colher de chá
Açucar opcional	1/2 colher de chá

Método de cozimento

Misture os ingredientes secos, inclusive o queijo, ligue a máquina de macarrão, acrescente o óleo e o tomate. Se o óleo estiver amolecido ou se o tomate estiver espesso, coloque de acordo com a máquina aberta. Eu tinha um suco forte, então demorou 90 mg. se líquido, então 80 mg., veja por si mesmo, para que o miolo não fique muito seco e quando espremido mantenha o seu formato.
Asse por 15 minutos. em 180 topo-fundo ou 160 com convecção.

Cvetaal

Maria, obrigada pela receita deliciosa do biscoito! Que tipo de apego você fez?

Maria093

Com um cortador de biscoitos liso, para beleza, piquei um pouquinho com o garfo, na foto não está bem visível. Nós apreciamos isso

Cvetaal

E, de alguma forma, ignorei esses apegos, descobri que em vão

Maria093

Os cookies são feitos tão rapidamente que eles sempre ajudarão! São as mais baratas de todas as iscas em Ibei, comprei de um vendedor do Japão, cerca de 900 r para dois, lisas e nervuradas. Acho que você pode tentar o acessório de lasanha, mas substitua o queijo por farinha. Eu tentei, para jejuar troquei queijo por farinha, manteiga por magra, a diferença é muito pequena, com óleo vegetal eles trituram ainda mais

Cvetaal

Aliás, também pensei em escalar. Agora vou tentar criar, depois vou relatar.

Maria093

Muito interessante

Cvetaal

Maria, estou relatando)). Gostei do sabor dos crunches, coloquei tomate em pó em vez de pasta de tomate e ajustei o líquido de acordo. Ela derreteu a manteiga, ralou o queijo finamente. Mas através da "Lasanha" eles se espremeram com pausas, mudando para "Conchas". Ficaram assustadores, mas não afetaram o sabor)))