Biscoitos "Maryushka" (sem ovos)

[Copo 250 ml.]

Biscoitos "Maryushka" (sem ovos)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Kefir	1 Colher de Sopa.
Açúcar	1 Colher de Sopa.
Manteiga (amolecida)	150 gr.
Farinha de trigo*	4-4,5 st.
Soda (tenho fermento em pó 1,5 colher de chá)	1 colher de chá
Vanilina	gosto
Copo 250 ml.

Método de cozimento

• Misture o kefir com o açúcar. Adicione a manteiga amolecida, mexa. Aos poucos, adicione a farinha peneirada misturada com o fermento. Sove uma massa macia e não pegajosa
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• Abra a massa em uma camada de 1,5-2 mm de espessura, corte os biscoitos com formas. Coloque os biscoitos em uma assadeira
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• Asse a 200-220 graus Celsius por cerca de 10 minutos até que os cookies estejam dourados
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Observação

* Você pode precisar de menos farinha, o autor tem 3,5 colheres de sopa. Levei 4,5

Na receita original, os cookies são polvilhados com amendoim por cima, eu não tinha nozes. Mas ainda é muito saboroso e não incomoda

Receita daqui 🔗

[Lenochka]

Obrigado, Lenochka, para a próxima receita não problemática! Você pode espremer esses biscoitos com uma seringa? Comprei o recomendado, mas ainda não experimentei.

[Galina]

Para a saúde, Galina

Você pode espremer esses biscoitos com uma seringa?

Ah, nem sei, se puser menos farinha. Experimente primeiro as receitas da seringa. Assim por exemplo Bolinhos caseiros sem ovos A receita não é problemática, misture tudo e pronto

[Lenochka]

Asso esses fígados em um ferro de waffle (só que não acrescento vanilina), aí você só precisa de menos farinha E para uma seringa, a massa, parece-me, não é muito boa Lenochka, O que você acha?

E para uma seringa, a massa, me parece, não fica bem

Concordo Também me parece que não vai espremer como deveria

Obrigado meninas pela consulta. Sobre o ferro para waffles - uma ideia! Eu não vou tentar ainda. Há muito trabalho agora. Vou juntar tudo - e então ...

[Élfico]

Élfico, Delicioso!!!!

aaaaaa, posso imaginar quantos biscoitos você tem uma receita da categoria de simples e saboroso, que você precisa para assar a criança

[Faixa]

Sim, Faixa, Eu mal coloquei em uma lata de três litros. Espero que goste dos cookies

Maryushka sem ovos é sobre mim

[Mash]

Mash, bem, você queima como sempre!

Bem, bem, devemos experimentar a receita para os netos. Sem ovos - o que o médico receitou!

[Anna]

Anna, leve ao forno para a sua saúde! Espero que meus netos gostem dos biscoitos.

biscoitos legais, com certeza vou tentar

Aqui, eu assei hoje! Acontece muito! Em vez de kefir, tomei iogurte comum (até iogurte, a bebida de fruta que sobrou) !!! Saboroso .... Começaram a quebrar o leite ainda quente!
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[Marina]

MarinaQue tipo de biscoito curtido acabou? Obrigado pelo relatório

[Élfico]

Élficopor favor, varra os meus para longe !!! Da próxima vez farei uma porção dupla !!! Obrigado novamente pelos biscoitos deliciosos !!

[Marina]

Marina, para sua saúde! Que bom que gostei dos biscoitos

[Lenus]

Espere um minuto! Como eu perdi essa receita? Quase comeram tudo sem mim!
Até Manka, e ela marcou o território aqui! E eu estou pulando!
Lenus, e o que fazer com o resto da massa? Rolar e cortar de novo? Shcha, abashdi, vou anotar ...
Finalmente, meus cortadores de todos os tipos serão usados!

Eu assei esses fígados em um ferro de waffle

E eu também quero muito assar em um ferro para waffles, mas como?
Maaaaaann! Você é amora? Como está o forno?

[Linho]

como?! como?! Você, menina, estava ocupada com presunto

Lenus, mas o que fazer com o resto da massa? Rolar e cortar de novo?

Sim, role e corte novamente. Linho, e para os cortadores? Mostre-me por favor

Sim Teskomovskie, Lenus. As de metal são colocadas no ringue e as de ravióli. Acontece muitas formas diferentes.

Entendi. Bem, então estou esperando o relatório

Bem, Lenka fez um desenho, você não pode apagar .... Seria melhor se ela fosse até uma caixa de cerveja e viesse para minha dacha ... com seus próprios formulários ... eles fariam amoras. ..

Mank, bem, entre no pessoal! Eu tenho negócios para você!

Levei para os favoritos: rosa: estou lendo tudo isso esta noite ... só o número na balança diz: sentei, um bigode amanhã, mas agora você pode kefir sérvio com esta receita, e é isso ! baiushki! : médico: obrigado pela receita !!

[tom]

tom, para sua saúde! Tento não ler isso à noite, caso contrário, em um sonho todos os tipos de doces virão

Você pode adicionar um ovo? Ou melhor não?
Está quebradiço?

[Maria]

MariaPor que não? Mas, mesmo sem ele, os biscoitos estão quebradiços. A massa principal não é legal

[Lena]

Lena, obrigado pela resposta)

Nem um pouco, espero que gostem dos cookies

Aqui estão meus 2 quilos de biscoitos)
É verdade que adicionei um ovo e um pacote de queijo cottage. Claro que mais agonia se foi.
Os biscoitos são deliciosos)

[Mash]

se não fossem saborosos com queijo cottage! Mash, cookies em

[Lena]

Lena, obrigado pela receita))
Agora tenho o suficiente para uma semana se as crianças não ficarem espertas mais rápido)

Para sua saúde! Eu acho que eles vão ficar espertos em 2 dias no máximo

Asso, às vezes, também sem ovos, sem fígado açucarado, tem gosto de folhado.

[Élfico]

Élfico, Helen, obrigada de novo! Verdade, eu não fiz biscoitos com esta massa, mas biscoitos de gengibre em um palito:

[Anna]

Annaque legal. Tem um gosto quebradiço?

Não, eles são semelhantes em sabor e consistência aos bagels. Coloquei farinha nos olhos, acho que coloquei mais, mas isso não estragou. Delicioso e sem problemas. Eu os cozinho de manhã para poder levá-los para o trabalho para o chá.
A massa fica na geladeira por 24 horas e tem um ótimo comportamento no cozimento. Provavelmente, teria sobrevivido por três dias, mas só eu divido em 2 partes.

[Anna]

Anna, obrigado, vou tentar assar em Shtebe

[Anna]

Anna, que bolinhos de pão de gengibre acabaram !!! Obrigado pelo relatório

Assado com metade da receita. Acabou muito. Obrigado pela receita. Isso é feito de forma muito simples e rápida.

[Natalishka]

Natalishka, acabaram bolachas lindas, e shortbread ou também, e eu?

[Anna]

Anna, massa conforme receita. Para saborear como você escreveu "bagels". Estou pensando em fazer margarina.

Natasha, obrigada pela resposta rápida! Não gosto das margarinas de hoje. Talvez eu não saiba qual é melhor tomar? Quem vai te contar?

[Anna]

Anna, Eu pego "cremoso" ou "leitoso". Quanto à margarina, parece-me que ficará mais quebradiça. Talvez eu esteja errado, tenho que tentar. Ou talvez você precise de menos farinha. Mas como, então, cortar essa "gordura molhada"? Vou experimentar. Fazer É tão simples.

Feito com margarina. Ficou delicioso, mas muito seco. A massa não era íngreme. Estou pensando, com a ajuda de como torná-lo mais suave ...

[Natália]

Natália, biscoitos bonitos acabaram
Meninas, não precisam de margarina !!! Eu fiz, ficou muito duro e seco

Estou pensando, com a ajuda de como torná-lo mais suave ...

Tashenka, Coloquei em um recipiente com tampa bem esticada, amoleceu um pouco, mas ainda assim não

Enfraquecido, mas um pouco ...

Nããão, tímido, eu comia gordinhos e macios, mas pão de mel. O principal é não expor demais no forno. Esqueci-me um pouco da terceira parte, por isso acabou por ser difícil. Mas nada, eles esmaeceram sem deixar vestígios. Amanhã vou para a minha neta, vou assar de novo.

O principal é não expor demais no forno.

O fato é que os tirei do forno pálido, mas ainda estavam duros. Aparentemente, também depende da margarina