Pescoço de porco em panela elétrica

Pescoço de porco em panela elétrica

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Pescoço de porco	1 kg
Arco	1 g
Sal	2/3 colher de chá
Condimentos (alecrim, endro, açafrão)	gosto
Cranberry (lingonberry)	1,5 colher de sopa. eu
Pimenta vermelha, preta	gosto
Alho	2-3 h.
Rast. manteiga	1 colher de chá
Sakh. areia	0,5 colher de chá
Sushi. ameixas	3-4 pcs.

Método de cozimento

• Fiz um pescoço em 2 versões, enfiei e apenas esfreguei. Em ambos os casos, o resultado é excelente.
• 1. Um pedaço de pescoço de porco, lavado e seco, esfregado com uma mistura de pimenta vermelha e preta com azeite. Coberto com cebola picada e alho.
• 2. Não vou descrever como recheio a carne, sabe, recheei com rodelas finas de alho numa mistura de pimenta e sal.
• Em ambos os casos, a carne foi deixada para marinar durante a noite, ou menos, mas não menos de 1 hora.
• A manga não foi usada contrariando várias receitas e conselhos.
• Coloquei a carne na tigela MV Element FWA 01 PB El, acrescentei (na primeira versão lingonberries, na segunda cranberries), açúcar granulado, temperos, especiarias, sal, ameixas secas e trufas (você pode adicionar temperos, especiarias e especiarias ao seu gosto e hábitos).
• Frite a carne no modo "Fritar", virando - 20 minutos, com a tampa aberta.
• Fechei a tampa e cozinhei no modo Stew por 30 minutos, virei a carne e acrescentei mais 35 minutos.
• A carne é suculenta, macia, em um molho de suco e especiarias.
• Na versão com carne recheada, cubra com batata, após a fritura.
• Desfrute de sua refeição!
• A competição contou com: o álbum do exército do meu marido, um copo do meu filho e a minha receita.

Hora de preparar:

85 minutos

Programa de culinária:

Fritar, Ensopado

Observação

Em ambas as versões, fica delicioso. Na primeira versão, é menos salgado, pois nem carne não é recheada.
Se a carne estiver congelada ou um pedaço com mais de 1 kg. (Eu tinha 800-900 g), então o tempo de cozimento e os ingredientes devem ser adicionados.

pescoço recheado com batatas. Corte quente, desculpe pelo corte irregular




Minha análise comparativa com ralar, rechear e adicionar batatas, em ambas as variantes: a carne tem um gosto excelente. Se você deixar a carne no molho resultante, depois de algumas horas ou no dia seguinte, ela ficará ainda mais aromática.
Pessoalmente, gostei mais com mirtilos. O meu gostou muito das batatas cozidas assim.

[SoNika]

SoNika, Nika, obrigado pela receita Talvez eu faça amizade com o regime Ragu

[Natália]

Natália, oh, como eu gosto dele! Não sei o que substituir nos outros CFs ... por "extinção", talvez a diferença seja de apenas 5 gramas ..., mas o resultado é super. Batatas no suco de porco também adquirem cor e sabor.

[Virine]

Virine, por algum motivo na fita à esquerda em vez de uma foto - um quadrado preto, entre em contato com os moderadores, peça-lhes para corrigi-lo.

[Ilmira]

Ilmira, virou ... Parece que estabeleci recentemente ... que novamente um quadrado?

qual é o quadrado de novo?

sim.

[Ilmira]

Ilmira, Eu tenho uma foto normal ...
E agora?

[Virine]

Virine, tem uma foto na receita, quero dizer que na coluna da esquerda de novas receitas em vez de uma foto há um quadrado preto.

[Ilmira]

Ilmira, atualize a página com F5, está tudo bem na coluna da esquerda

[Tina]

Tinaobrigada tina



Ilmira, ocorrido?
marido, agora e com gosto frio, disse "incrível". Espero ter feito o meu melhor por eles.

É estranho, reiniciei 2 vezes, mas tudo bem, como você pode ver, então estou com alguns problemas

[Ilmira]

Ilmira,

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Também tenho um quadrado preto.
Nika, o pescoço parece delicioso

Eu também tenho um quadrado preto.

Provavelmente, o site está sendo aprimorado. Minhas notificações por e-mail vieram com um novo crachá, em um círculo azul havia uma grande letra X, havia uma letra F.

[$ vetLana]

$ vetLana, você acabou de ter este quadrado em cache, você precisa atualizar via F5 ou F5 + Ctrl

[Svetlana]

Svetlanasim, é uma delícia, mas não pensei no início do concurso ... estávamos planejando uma torta de cebola com meus homens, mas tem receitas semelhantes aqui ... Fiquei com pena da ideia de um colagem ... então nós exageramos, eu ainda cozinhei. E sem mangas, papel alumínio, e a peça é inteira, corta-se perfeitamente, e sai tudo no molho .. mmm Svetlana, depois de f5 não aparece? Hoje também lutei muito tempo, mas não consegui entrar na galeria ..



Ilmira, aqui está você atento, não notei ...

[V-tina]

V-tina, Estou ligando do telefone

[Svetlana]

Svetlana, você está comemorando?

Nika, tenho um quadrado preto no meu telefone. Saí do site e voltei e nada mudou (((.

[Svetlana]

Svetlana, o que posso dizer
E a competição?

Muito bem por participar. Você sabe decorar lindamente, e isso é importante.

[Svetlana]

Svetlana, não saiu tão bonito quanto eu queria ...

ela estava com pressa e o mosk zumbiu o dia todo, até que seus olhos ficaram turvos ... ela já chorou

, mas as condições da competição, que o prato seja apenas de autor ..., e finalmente, na minha opinião, já não existem tais produtos, mesmo assim, apenas tempo e temperos ...

mas as condições da competição que o prato deve ser apenas do autor ...,

Sim, é difícil. Para concursos, você precisa salvar suas receitas exclusivas

[Svetlana]

Svetlana, aha exatamente

Um prato seguro - delicioso, satisfatório e muito apetitoso!

[Natália]

Natália, obrigado eu estava procurando como cozinhar em um novo desenho animado e sem embalagens, mas em uma peça ... Tudo deu certo

[SoNika]

SoNika, receita maravilhosa Marcador

[Albina]

Albina, obrigado, ficarei feliz se for útil