Porco com figo, canela e alecrim

Porco com figo, canela e alecrim

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne de porco	1 kg
Figos de São	6 pcs.
Pepper bulg.	1 PC.
Cebola (cebola grande)	1 PC.
Canela	2 caíram.
Óleo para fritar carne e vegetais

Método de cozimento

• Aceitamos uma boa simulação de porco. Modele em porções, frite rapidamente e coloque em uma panela de cerâmica. Encha com água quente e cozinhe em fogo baixo por pelo menos uma hora.
• Frite a cebola e o pimentão separadamente. Junte à carne os figos (cortados em 4 pedaços), a canela e um raminho de alecrim.
• 
• Mais 15 minutos. em fogo baixo e pode ser servido. O perfume é fabuloso! A carne não estava saturada com o sabor dos figos, os figos não ganharam muito do sabor da carne. Mas juntos eles combinaram simplesmente incrível!
• Experimentei canela com carne pela primeira vez. A experiência foi um sucesso.

Observação

A receita é retirada da revista "Bon Appetit" de Lisa

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