Bolo "Boneco de neve com chocolate" em uma panela de pressão multicooker Steba DD2

Categoria: Confeitaria
Bolo de boneco de neve com chocolate em panela de pressão multicooker Steba DD2

Ingredientes

Massa
ovo 4 coisas.
manteiga 200 g
açúcar granulado 1 Colher de Sopa.
farinha de trigo 1,5 colher de sopa.
bicarbonato de sódio 1h eu.
suco de limão 1 Colher de Sopa. eu.
sal pitada
Creme
leite 250 ml
semolina 2 colheres de sopa. eu.
manteiga 220 g
laranja 1 PC.
sal pitada
Esmalte
cacau em pó 2 colheres de sopa. eu.
açúcar granulado 6 colheres de sopa. eu.
leite 3 colheres de sopa. eu
manteiga 50 g
nozes

Método de cozimento

  • Cozinhando um biscoito
  • Moa a manteiga amolecida com os ovos e o açúcar granulado. Adicione a farinha peneirada gradualmente. Nós nos misturamos. Tempere o refrigerante com suco de limão e adicione à mistura de farinha. Sal. Mova-se com cuidado. Unte a forma com óleo e despeje a mistura, nivelando cuidadosamente.
  • Assamos em Slow + a uma temperatura de 113 graus por cerca de 50 minutos.
  • No final do programa, deixe repousar sob a tampa fechada durante cerca de 10 minutos. Coloque a massa sobre uma gradinha, espere esfriar completamente e corte em camadas.
  • Preparando o creme.
  • Ferva o leite e acrescente a semolina, mexendo bem. Cozinhe até engrossar. Refrigerar.
  • Bata bem a manteiga amolecida, adicionando 1 colher de chá de semolina cada até ficar cremosa. Esprema o suco da laranja. Adicione sal ao creme. Combine tudo com a massa de manteiga e bata bem.
  • Cozinhar a cobertura.
  • Misture o cacau, o açúcar e o leite em uma panela, mexendo bem até que o açúcar se dissolva.
  • Aqueça e leve para ferver.
  • Cozinhe até ficar homogêneo. Adicione a manteiga à cobertura quente e mexa bem.
  • Recolhemos o bolo.
  • Untamos bem cada bolo com creme. O número de bolos pode variar. Cubra bem o cano e a tampa. Unte o barril e cubra com esmalte quente. Nós decoramos do jeito que você gosta.
  • Colocamos na geladeira por algumas horas, ou melhor, à noite.
  • Bolo de boneco de neve com chocolate em panela de pressão multicooker Steba DD2

O prato é projetado para

vários

Hora de preparar:

1 hora 30 minutos

Programa de culinária:

Simmer +, fogão

Observação

O bolo acabou por ser roliço, não muito doce, com um leve aroma a laranja. É preparado com muita rapidez e facilidade. O biscoito pode ser assado no dia anterior.
Geralmente havia 3 bolos, mas era tão exuberante que outro bolo "nasceu".
Antes de ser coberto com glacê, o bolo acaba ficando grande e branco, como um boneco de neve.
Você pode decorar não com nozes, mas com flocos de coco para esmalte quente.
Faço a cobertura de todos os meus bolos exclusivamente de acordo com uma receita: não escorre, endurece rapidamente e é simples por si só.
Amigos, por favor, tentem!
Desfrute de sua refeição!

otimista
Oh, que bolo! Muito bem, Rit!
E com o que é decorado? amêndoas?
Biryusa
Citação: Rituslya
Amigos, por favor, tentem!
Desfrute de sua refeição!
Ao longo do caminho, estou no bolo primeiro? Onde está minha colher grande? E uma caneca de chá. E nozes de amêndoa?
Delicioso!
Rituel, você estraga seus animais de estimação




Oh, não o primeiro Mas é ainda melhor - na companhia de um mais alegre e sincero
Rituslya
Lenusenka, obrigado! Decorado, sim, com amendoins torrados e amêndoas por cima. Queria adormecer com coco, mas cadê ?! .. Só nozes! E nada além deles!
Olenkasim, esses bolos são tão fáceis de preparar que o principal aqui é só ficar pronto. Muito rápido! Um bolo de esponja pode ser cortado em um dia e cortado e enrolado no dia seguinte.
Além disso, é Shtebka que me inspira com produtos de panificação. Se ela tivesse arruinado pelo menos um, eu definitivamente não teria levado o outro.
Marlanca
Rituslya,
Obrigada Rituyla pela receita, você tem um petisco tão delicioso ...
Rituslya
Galyunichek, Muito obrigado!
Ele é alto, sim, descobri. No começo o biscoito saiu tão bom, depois o creme foi batido saudável.
otimista
Rit, a massa com manteiga se chama mesmo biscoito? Sempre pensei que biscoito são ovos, açúcar e água.
Rituslya
Lenochka, e não sei como é chamado corretamente. Vamos chamá-lo do que precisamos.
Bes7vetrov
Citação: Rituslya
Esprema o suco da laranja. Adicione sal à massa. Combine tudo com a manteiga e bata bem.
Você pode perguntar: Que massa? Nós meio que batemos o creme))))
A receita é muito tentadora. Vou tentar repetir!
Rituslya
Elizabeth, sua verdade, mas meu descuido. Corrigido. Obrigado.

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