Coxas de frango assadas com molho verde

Coxas de frango assadas com molho verde

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
coxa de frango	1 kg.
cebola	1 PC.
cebola verde (pena)	3-5 pcs.
alho	2-3 dentes.
salsa verde (galhos)	4-5 pcs.
maçã verde azeda	30-40 gr.
creme de leite espesso de 25% de gordura	3 colheres de sopa. eu.
mostarda	1 colher de chá com um slide
sal	gosto

Método de cozimento

• Cebola descascada, alho, pedaços de maçã, raminhos de salsa, penas de cebola verde, creme de leite e mostarda são colocados em uma tigela de picador e picados até ficarem homogêneos

• Colocamos as coxas preparadas em uma assadeira em uma camada, se quisermos uma crosta frita em todas as peças ou apenas metade das peças para obter uma parte do prato sem crosta, mais dietético

• Despeje o molho sobre a carne. Despeje todo o molho se a carne estiver em uma camada. Ou despeje metade do molho sobre a primeira camada de carne, distribua os pedaços restantes e recheie com o resto do molho

• Enviamos o formulário ao forno, pré-aquecido a 180C por 40-60 minutos. Sirva à mesa diretamente na forma ou em porções

• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

6-8 pcs.

Hora de preparar:

1-1,5 horas

Programa de culinária:

forno, picador