Cookies de cebola com ervas magras

Cookies de cebola com ervas magras

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	400 AC
Óleo de girassol refinado	100g
Cebola	130 AC
Sal	gosto
Orégano	1 colher de chá
Água	90 ml

Método de cozimento

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• Farinha, orégano (você pode usar outra erva, ervas provençais, tomilho, cominho, se alguém quiser, pode ficar sem ervas) e sal devem ser misturados.
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• Adicione a cebola picada.
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• Adicione o óleo vegetal refinado e misture bem com uma colher. Ainda não é massa, mas migalhas de farinha com cebola e ervas. Se parece com isso.
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• Em seguida, adicione água e sove. Faço tudo isso em uma panela para não manchar os pratos em excesso e a superfície.
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• Agora precisamos modelar algumas figuras. Você pode bolas, bolos, palitos. Encontrei um molde para massa. E aqui está o que aconteceu.
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• Você não precisa untar a assadeira. A massa é gordurosa, nada gruda. Pode ser forrado com pergaminho para a estética. Minha assadeira não é particularmente fotogênica, mas tem muitas coisas boas em sua história. Ele tem um bom carma :-)
• Asso os biscoitos em um forno pré-aquecido a 200 graus na prateleira de cima até a cebola escurecer. É frito dentro do biscoito e ganha sabor próprio. Isso geralmente leva de 25 a 30 minutos.

O prato é projetado para

500 AC

Hora de preparar:

5 minutos + 30 minutos de cozimento

Programa de culinária:

forno

Observação

Se os biscoitos forem finos, o tempo de cozimento é aproximadamente 2 vezes menor. A cebola deve ficar dourada. O fermento em pó, o bicarbonato de sódio, etc. não são necessários.
Durante o jejum, esses biscoitos voam perfeitamente com suco de tomate ou caldo de peixe.

[Spline]

Spline, ótima receita! Para marcadores!

[Izumka]

Izumka, obrigado. Talvez seja útil :-)

Uma receita interessante, obrigado. É uma pena que agora não haja tempo para cozinhar, mas com certeza vou tentar.

[Spline]

Spline, excelentes biscoitos magros e saborosos!
Você também pode servir na mesa do Ano Novo!

[Robin Bobin]

Robin BobinObrigado pela atenção ao meu humilde biscoito :-) O tempo certamente aparecerá e cozinhar será um prazer.



Irina F, os biscoitos podem ser extremamente salgados. Então os homens o amam principalmente, à cerveja :-) Obrigado pela atenção.

Que tipo de arco você coloca dentro?

[Feta]

Feta, se os biscoitos forem carnudos, como no meu caso, então a cebola dentro é úmida, leve, assada, mas saborosa. E se você fizer biscoitos finos, ou palitos, a cebola inteira é frita, mas a massa é minúscula por completo, shortbread. Aqui, ambas as famílias vão pedir e assar.

[Spline]

Spline, uma receita muito tentadora. Depois do primeiro, com certeza farei isso. Obrigado.

[Wildebeest]

Wildebeest, Realmente espero que você e sua família gostem :-)