Pãozinho de frango

Pãozinho de frango

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Para preencher
Frango cozido	300 gr.
cebola	80-100 gr.
óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
sal, especiarias	gosto
Para o teste
farinha de trigo	300 gr.
óleo vegetal	100 ml.
agua	250 ml.
sal	1/4 colher de chá
além do mais
gema de ovo	1 PC.
sementes de Sesamo	1 colher de chá

Método de cozimento

• Frite a cebola picada em óleo vegetal até ficar transparente,

• adicione o frango cozido, corte em cubos, aqueça em uma panela por um minuto, misture com as cebolas e desligue

• Misture água e óleo vegetal, leve para ferver

• Despeje água fervente na farinha peneirada misturada com sal, mexendo delicadamente com uma colher. Sove a massa até ficar homogênea (você já pode ajudar com as canetas)

• Divida a massa em 16 partes, enrole cada parte em um bolo (você pode polvilhar a superfície para rolar com farinha), coloque uma colher de chá de recheio no meio

• Envolvemos as duas bordas do bolo no recheio e, em seguida, enrolamos em um rolo

• Espalhamos todos os rolos em uma assadeira coberta com papel manteiga, unte cada um com gema levemente batida e polvilhe com sementes de gergelim. Enviamos para assar no forno, pré-aquecido a 180C por cerca de 30 minutos.

• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

16 pcs.

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

fogão, forno

[Tina]

oh, massa choux e outras coisas legais dela
Tina, maladtsa

[Katerina]

Katerina, Katyusha, obrigada. Minhas duas vezes não como a mesma coisa, tenho que sair ... ai, minha pobre futura nora

Que "tortas" interessantes. E os recheios podem ser variados.
Agora procuro receitas para o Ano Novo que possam ser feitas com antecedência e congeladas. Muito provavelmente, esses rolos são desta categoria. Congele como um produto semiacabado. E então pegue e leve ao forno.
Precisa experimentar.

Minhas duas vezes não como a mesma coisa, tenho que sair ... ah, minha pobre futura nora

Desculpe pela inundação ...
Eu também disse antes que minha nora é pobre. Desde que eu estraguei minha própria cozinha.
Mas não. Tudo acabou sendo mais fácil. A nora não cozinha. Praticamente em geral. Bem, não é dado a ela.
E o filho se aproximou do fogão. Os genes funcionaram. Cozinhar é incrível. E que tipo de borscht ele tem - nyama. Geleia de verdade.

Então - o amor é mau, você aprenderá a cozinhar.

[Irina]

Irina, obrigada, Irochka A receita é bastante cotidiana nesta versão, mas se você pensar no recheio com mais elegância, ficará bem festivo, com certeza você pode experimentar

Tudo acabou sendo mais fácil. A nora não cozinha. Praticamente em geral. Bem, não é dado a ela.
E o filho se aproximou do fogão.

Sim, eu admito essa opção, se apenas eles se sentirem bem. Porém, ainda estamos longe disso)

[Tina]

Rolos interessantes. Tina, e esta massa com recheio doce é combinada? Quero mexer com uma maçã, procuro uma massa adequada sem fermento. Não quero torcer strudels, mas quero algo vagamente reminiscente.

[Ludmila]

Ludmila, obrigado

e esta massa com recheio doce é combinada? Quero mexer com uma maçã, procuro uma massa adequada sem fermento.

Não fiz com recheio doce, mas tenho certeza que serve, queria experimentar com pêra e frutas eu mesma

Também interessado na questão da preparação para uso futuro.
Qual é a melhor maneira de congelar? Já assado ou cru?
Obrigado!

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, pode ser congelado cru, dryish pronto pode ser suor

Assei pãezinhos, embora não com as maçãs como planejado, mas também com recheio salgado (arroz com peixe). Nunca houve um teste tão rápido em minha vida.Uma opção muito boa quando há algum tipo de recheio e você precisa construir algo rapidamente. A massa foi feita min. 5 no máximo. Obrigado pela receita!

[Ludmila]

Ludmila, viva, que bom que você gostou, da massa, e realmente, muito rápido e muito versátil, é bom atender convidados inesperados, meu marido é um amador para ligar 15 minutos antes do almoço e dizer que virá com um amigo , esses rolos ajudaram algumas vezes

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, pode ser congelado cru, dryish pronto pode ser suor

Obrigado!

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina,