Prebranac - feijão sérvio

[marika33]

Eu cozinhei feijão em uma pizzaria

marika33, Marina, Eu acho, não é pior do que no forno

Novo relatório de prato de feijão, eu prometo

vai esperar

[Igor]

Você apenas assa lá ou cozinha de alguma outra maneira? E o que o torna mais rápido?

Igor no forno de pizza a temperatura é de 240-250 graus, tudo é cozido mais rápido. Peguei uma frigideira cheia, até sobrou o molho, mas fui adicionando aos poucos. E ela desligava periodicamente o fogão, porque havia uma fervura violenta. Como resultado, 15 minutos foram cozidos.
Lena, Não senti diferença no prato acabado. O único inconveniente é que acabou uma camada de feijão e outra de cebola, porque a área é grande.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, é só comer fora, que delícia! Eu amo legumes, eles são deliciosos. Vamos mostrar outra coisa um tópico gostoso.

[Mashutka]

Mashutka, Maria, obrigado! Eu concordo, é delicioso Principalmente se tiver muita cebola
Eu também fiz teffleki com feijão-mungo, mas este prato é mais suculento, claro.

Especialmente se houver muitas cebolas

Este é apenas o meu tópico, mais, mais)))

Eu amo muito feijão. Mas não gosto de cebolas cozidas. E deixe-os me molhar com chinelos, mas eu ainda pergunto ... Você não pode substituir o arco por nada?

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, bem, talvez colocar muito menos? Ele diminui muito de volume e dá suculência
Bem, se sem ele ... Eu acrescentaria alho selvagem, flechas de alho ... Já com o que você gosta de improvisar então
E então nos diga o que mais fica delicioso com

Fiz lentilhas verdes usando a mesma receita
Tão terno gostei muito

Fiz lentilhas verdes usando a mesma receita

Bem, voltando a falar sobre escala!
É uma lentilha Kamchatka gigante de novo ou um pequeno prato?
À primeira vista, parece que as lentilhas têm dois centímetros de diâmetro !?
Também adoramos lentilhas ...

É uma lentilha Kamchatka gigante de novo ou um pequeno prato?

Aqui está uma lentilha comum de olhos grandes Eu me gabo de um prato coreano E sim, é pequeno ... Eu não pude arrastar um grande pelo chão da Coréia em uma bicicleta ...

Vou pegar a receita, ela merece atenção, principalmente no Jejum.
Lena, prato bem gostoso, obrigada!
Hoje coloquei muita cebola, o feijão só se beneficiou disso.
É necessário tentar cozinhá-lo com lentilhas.

[Marina]

Marina, obrigado! Eu também gosto muito deste feijão
Também fiz com lentilha, mostrei nesta página, mas já esqueci. Delicioso, mas diferente. Você também pode experimentar com grão de bico. Já o terceiro prato vai acabar

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,
Entro apenas com uma descrição do prato, porque por motivos bastante objetivos nem pensei em tirar uma foto.
Como gosto daqui já escrevi, do norte da Espanha trouxemos uma lembrança de deliciosas fabade, isso é algo parecido com um pré-brante, só que sem cebola, mas com um bônus na forma de linguiça!
E eles trouxeram enormes feijões brancos de Chipre. Vamos chamá-lo condicionalmente de "lima". Algo como win-tat na página 6.

A esposa resolveu combinar as duas receitas e cozinhar "fa-branz": junto com cebolas ela cozinhou peito de porco, linguiça espanhola e húngara. Mas foi apenas metade da batalha, ou melhor, apenas um décimo do trabalho.
Molhou o feijão por um dia, começou a cozinhar. Nem uma ou duas horas não a fez parecer mole, as tentativas de jogá-la na água fria, adicionar refrigerante ou açúcar na água - tudo em vão. A espera pelo jantar foi adiada até 23h00. Meu filho e eu tiramos uma soneca mesmo em um "desmaio de fome" por uma hora ...
Como resultado, ao acordar de uma sensação de fome, mandou "diretamente" colocar o prato no forno!
A pergunta ainda me atormenta: é por causa da nossa fome ou da combinação de receitas que o prato ficou tão gostoso ???
Portanto, recomendo e até insisto que, se a fé ou os fundamentos morais de alguém permitirem, acrescente diferentes produtos de carne às pré-brantes - e você ficará duplamente feliz!

[Igrig]

Igrig, Igorqual foi o seu jantar! Então você pode comer por um dia, quanto a mim
Depois deste prato eu não consigo comer por 5-6 horas.
Obrigado por descrever a experiência! Com certeza estava tããão gostoso!
Eu me pergunto que tipo de feijão é esse e por que não fervia ... Com isso, o feijão ficou macio?

O resultado final é a maciez do feijão?

A suavidade apareceu, mas gostaria de ser um pouco mais suave! Mas tem um gosto bom !!!

[Elena_Kamch]

Depois deste prato eu não consigo comer por 5-6 horas.

Elena_Kamch, Helena, rindo Nimagu. E eles não vão comer só desta vez. Vamos dormir até de manhã

adicione diferentes produtos de carne à pré-mistura

Meus homens são iguais! Eu sou otgolya, procuro servir proteína vegetal para eles em blues diferentes, e só tem bacon e carnes defumadas por perto ... ou pode ir direto lá ...

Estou exilado, procuro servir proteína vegetal para eles em diferentes blues, e só tem bacon e carnes defumadas por perto

Só para realçar o sabor requintado e requintado desta mesma proteína!

[Svetlenki]

Elena_Kamch, Elena, rindo Nimagu. E eles não vão comer só desta vez. Vamos dormir até de manhã

Svetlenki, Sveta, Isso é compreensível. Mas depois de tal jantar, você definitivamente NÃO deve dormir ...

A suavidade apareceu, mas gostaria de ser um pouco mais suave!

Feijões misteriosos ...

Muito saboroso! Principalmente quando está frio. Eles pegaram feijão branco grande, na minha opinião o Lima. Fiquei de molho por quase dois dias, troquei a água duas vezes. Aí eu fervi por muito tempo. A pasta de tomate foi adicionada à panela de cebola. Usei 150g de óleo vegetal. Assado por uma hora. Como resultado, consegui o que queria.

Que feijão delicioso!
Lima é muito bonita!
Tatyana, onde você conseguiu isso? Eu vi o atual bebê lima Mistral em nossa casa. Pequenos, mas o preço! ..

Tatyana, onde você conseguiu isso? Eu vi baby-lima de Mistral em nossa casa

Nata, comprada no Metro, também Mistral, mas grande. O processo de cozimento foi demorado. Mas antes disso, houve um "teste da caneta" malsucedido. Preparado com feijão armazenado em casa. Quanto tempo ficou guardado, nem olhei, o principal é que era grande. Resumindo, eu preparei do que era. Mas era impossível comer. Os grãos permaneceram quase intactos e caíram sobre a mesa com um estrondo ao serem jogados. Uma espécie de pequeno fakap culinário. Portanto, decidi cozinhar com recém-comprado e molhar bem. Coloquei 0,5 kg de feijão em uma tigela de 2 litros, despejei dois litros de água e troquei a água por precaução.
Mas para as meninas que vivem no sul, recomendo cozinhar com feijão novo que acabou de ser colhido. Sem imersão e fervura prolongada. Acho que essa será uma opção - "coma sua mente"

Pelo menos uma vez para olhar o feijão fresco nos olhos

[Tatyana]

Tatyana, sim, os grãos maduros têm um sabor muito melhor do que os grãos maduros. Eu congelo este e cozinho com ele, mas não o cozinhei.

grãos de leite maduros são muito superiores em sabor aos grãos maduros

E nós, francamente, estávamos com medo de comprar um no mercado de Cracóvia em maio passado. Uma gigante branca, a vovó estava vendendo, ela falava russo da mesma forma que eu falei polonês ...
Achamos que poderia ficar mofado enquanto o levamos para casa. E também não é tão barato ...
Mas nunca comemos uma salsicha caseira tão deliciosa de Cracóvia, comprada lá!

[Igor]

Igor, Eu acredito que você fez a coisa certa, você não teria entregue.
Eu congelo imediatamente. Minha filha trouxe feijão fresco da Lituânia, muitos estragaram.

[celfh]

Muito saboroso! Principalmente quando está frio.

celfh, Tatyana, que beleza sedutoramente apetitosa!

Ao menos uma vez para olhar o feijão fresco nos olhos

Nata, Sim! Isso é muito importante para nossa região. Feijão não cresce aqui. E eu gostaria tanto direto da lata ...
Como, no entanto, e tudo mais direto da lata ...

Como, no entanto, e tudo mais direto da lata ...

E como queremos todos os tipos de frutos do mar frescos de Kamchatka, que não hesitaríamos em trocar por feijão!
Do contrário, também não crescem aqui!

qualquer marisco fresco de Kamchatka

E para nós ... o preço da edição é muito desumano

teve medo de comprar um no mercado de Cracóvia em maio passado

Costumávamos transportar de Zhitomir para Vladimir todos os anos. Já limpo. Fomos de carro, o tempo de viagem é de 18-20 horas. Eu cheguei lá normalmente, literalmente alguns feijões estavam brotando. Gelo e durante todo o inverno tivemos feijões maravilhosos

É hora de pegar a receita
Acabei de tirar do forno, amanha vamos comer

Acabei de tirar do forno, amanha vamos comer

Isso é força de vontade !!!

Isso é força de vontade !!!

In-in! Tem feijão e batata. Eu quase roí o monitor desta foto

Lima desta vez é simplesmente linda - enorme e aveludada por dentro. Coloquei o feijão em um recipiente e baixei o garfo para mostrar o tamanho do feijão.

e baixe o garfo para mostrar o tamanho do feijão.

"De onde lenha feijões? "

Eles pegaram o metrô com um bom desconto.

Eles pegaram o metrô com um bom desconto.

Bonito!
Fui persuadir minha esposa a cozinhar o frenesi novamente!

Fui persuadir minha esposa a cozinhar o frenesi novamente!

De feijão cultivado por nós mesmos?

PS. Vários feijões foram plantados e já brotaram na dacha da estufa. Tentaremos fazer crescer - mas o resultado ainda é imprevisível!

Quais foram os casos com o faquir ali? O truque foi um sucesso?

Quais foram as negociações com o faquir ali? O truque foi um sucesso?

Bem-sucedido !!!
Plantei 15, arrecadou 35!
Erros críticos de projeto foram cometidos: o feijão foi plantado nos canteiros, sem treliças. Droga, eu nem esperava que eles crescessem 3 m!
Varetas foram colocadas que não deram o resultado milagroso esperado delas!
Os feijões verdes eram enviados para a compostagem (leia sobre seus danos aos organismos imaturos).
Quantidade de feijão sem commodities no valor de 35 frutas secas e adicionadas aos pais fundadores e mães para guarda!
Atualmente, a quantidade comercializável de feijão branco do Chipre está sendo molhada em uma tigela de plástico no parapeito da janela. Os próprios grãos são gregos. Pesado!


Confesso que fiquei tentado a dizer que era uma colher de sopa, mas mudei de ideias com o tempo! Sala de chá!
É verdade que os feijões já estão inchados, e se você tirar fotos agora, eles estarão na mesma escala se você colocá-los na sala de jantar!
Portanto, os resultados são amanhã!

[celfh]

Lima desta vez é simplesmente linda - enorme e aveludada por dentro.

celfh, Tatyana, para ficar atordoado, como suculento e fkussno eu pingava tudo com saliva ...

que suculento e funky

Apenas tentei. Bem, ficou muito gostoso. Lena muito obrigada pela receita

Plantei 15, arrecadou 35!

Cho, ok! Eu amo experimentos.

Confesso que fiquei tentado a dizer que era uma colher de sopa, mas mudei de ideias com o tempo! Sala de chá!
É verdade que os feijões já estão inchados, e se você tirar fotos agora, eles estarão na mesma escala se você colocá-los na sala de jantar!

E o que foi que eu te disse!


Isso para eliminar todas as dúvidas!

[roer]

Cho, ok! Eu amo experimentos.

Os experimentos continuaram!
Após o "bloqueio" os grãos foram fervidos! Duas horas e meia de cozimento em uma panela levaram apenas ao fato de que o feijão poderia ser roersem obter o prazer desejado ...
Portanto, foi decidido fazer um experimento com cozinhar em uma panela de pressão (li em nosso fórum que isso é possível). Antes disso, havia confiança absoluta. que os legumes não podem ser cozidos em uma panela de pressão.
Meia hora - e agora você obtém um resultado cremoso, macio e digestível!
Recheio preparado com cebola, especiarias e tomate. Os grãos foram colocados em uma forma que foi reconhecida pelo especialista (esposa amada) como muito pequena, após o que foram colocados exatamente no mesmo diâmetro, mas maior e cuidadosamente colocados no forno!
Aqui está o resultado tão esperado!


E também é servido em um lindo prato de porcelana alemã, mais velho que eu!


E obrigado de novo Elena_Kamch,Helena, para o que inicialmente solicitado!
E obrigado celfh,Tatyana, para aumentar a receita!
E obrigado Kalyusya, Galina, para farpas maliciosas, mas precisas sobre o experimento!

Sem todo esse barulho, não estaríamos na nossa mesa festiva ontem!
PS. É verdade que hoje não estará em nossa mesa por um motivo completamente prosaico: quase todo mundo já comeu!

para aumentar a receita!

Eu sento aqui e penso em pegar, não em pickles fritos. Também uma receita favorita no post. Sim, e não no post é ótimo

Eu sento aqui e penso em pegar, não em pickles fritos.

É necessário! E então temos esses pepinos em conserva como cães não cortados!

[Helena]

Helena, obrigado por um prato muito saboroso! Eu cozinhei em Ninza. Feijão-Lima.
Família de eletrodomésticos Ninja # 2836

[Igrig]

Igrig, Igorque beleza você tem em um prato raro!
Experiências em



Cvetaal, Svetlana, obrigado pela foto! Que bom que gostou