Rolinhos de pescada com manteiga de gengibre

Categoria: Refeições de peixe
Rolinhos de pescada com manteiga de gengibre

Ingredientes

filé de pescada 2 pcs
coentro 6-7 veterinário.
alho 1-2 dentes
sal 1/3 colher de chá
óleo vegetal b / s 1 Colher de Sopa. eu.
manteiga 20 g
gengibre fresco 3 g
raspas de limão 1/2 colher de chá

Método de cozimento

  • Rolinhos de pescada com manteiga de gengibreColoque o coentro e o alho em um pilão, adicione sal e óleo.
  • Rolinhos de pescada com manteiga de gengibreMoa até virar mingau.
  • Rolinhos de pescada com manteiga de gengibreUnte o filé em ambos os lados. Deixe por 30 minutos.
  • Rolinhos de pescada com manteiga de gengibreTorça os filés em rolos e espete com espetos.
  • Rolinhos de pescada com manteiga de gengibreAsse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20-30 minutos.
  • Rolinhos de pescada com manteiga de gengibreRale o gengibre, retire as raspas do limão. Coloque a manteiga e o gengibre com as raspas em uma panela. Derreta a manteiga e aqueça ligeiramente. Pegue o peixe, coloque em pratos e regue com azeite. Sirva imediatamente, até que a manteiga esteja congelada.
  • Rolinhos de pescada com manteiga de gengibre
  • Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

2 porções

Programa de culinária:

forno

Observação

Peixe muito delicado e perfumado. Eu recomendo!

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